問題一覧
1
ドライ・ジン
無色透明、ジュニパーベリー、40〜50 清涼感、ピリピリする、舌先が痛い
2
ウォッカ
無色透明、穀物、40 ニュートラル、口に入れるとまろやか
3
ホワイトラム
無色透明、サトウキビ、40 茎っぽい、砂糖菓子
4
コワントロー(ホワイトキュラソー)
無色透明、オレンジなど、40 オレンジピール、グレープフルーツ、甘い
5
テキーラ・ブランコ
無色透明、リュウゼツラン、40 スモーキー、針葉樹、スパイシー、焼いた野菜
6
マラスキーノ(ルクサルド)
無色透明、チェリー、24〜32 砂糖漬けチェリー、ラズベリー、甘い
7
ウゾ
無色透明、アニス系、40 アニスシード、ハーブ、スパイス、苦甘 香りはサンブーカとそっくり、しかしそんなに甘くない
8
サンブーカ
無色透明、アニス系、40 アニスシード、ハーブ、スパイス、香りはウゾとそっくりだがウゾよりねっとり甘み強い
9
ディタ
無色透明、ライチ、24 ライチ
10
オート・ヴィー・ド・ポワール・ウィリアム
無色透明、洋梨、40 青リンゴ、洋梨、マスカット、ちょびっとご飯ですよ
11
オート・ヴィー・ド・フランポワーズ
無色透明、キイチゴ、40 ラズベリー、いちご、めっちゃご飯ですよ
12
オート・ヴィー・ド・キルシュ
無色透明、チェリー、40 チェリー、桜餅、缶詰のさくらんぼにちょっとご飯ですよ
13
グラッパ
無色透明、ブドウの搾りかす、38〜40 プドウ、プラム、漬物、茎、畳
14
ビスコ
無色透明、ブドウ、38〜40 プドウの果皮、レーズン、ライム、リンゴまろやか、複雑
15
泡盛
無色透明、米、30 しいたけ、きのこ
16
イモ焼酎
無色透明、芋、20〜25 芋、華やかで甘い
17
黒糖焼酎
無色透明、黒糖、20〜25 サトウキビ、ほんのり甘く優しい
18
シャルトリューズ・ジョーヌ
黄色緑っぽい、薬草、40 ハーブ、スパイス、レモン、はちみつの甘さ
19
ペルノー
黄色ちょっと緑、アニス系、40 アニスシード、ハーブ、甘草、甘苦い、ピリピリ
20
ガリアーノ
黄色、ヴァニラ、アニス系、42-43 アニスシード、薬草、飲んだあとヴァニラ、トロッとしている
21
スーズ
黄色、リンドウの根、20 カンパリの黄色版、パイナップルキャンディ、オロナミンC、朝鮮人参、ごぼう
22
アドヴォカート
黄色、卵黄、20 卵黄、カスタードクリーム
23
シャルトリューズ・ヴェール
緑、薬草、ハーブ、55 スパイシーでピリピリ、ヨモギ、ハーブ、アニス、メロン
24
アブサン
緑、ニガヨモギ、薬草、ハーブ、40〜70 ヨモギ、ハーブ、スパイス