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牛乳

牛乳
16問 • 1年前
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  • 1

    低温長時間殺菌

    LTLT

  • 2

    高温保持殺菌

    HTLT

  • 3

    高温短時間殺菌

    HTST

  • 4

    超高温短時間殺菌

    UHT

  • 5

    低温長時間殺菌 【⠀】〜【⠀】℃

    63, 65

  • 6

    超高温短時間殺菌 【⠀】〜【⠀】℃

    120, 150

  • 7

    高温保持殺菌 【⠀】℃

    75

  • 8

    高温短時間殺菌 【⠀】℃

    72

  • 9

    低温長時間殺菌 【⠀】分

    30

  • 10

    高温保持殺菌 【⠀】分

    15

  • 11

    高温短時間殺菌 【⠀】秒

    15

  • 12

    超高温短時間殺菌 【⠀】〜【⠀】秒

    2, 3

  • 13

    【⠀】殺菌、【⠀】殺菌は人間に有害な菌を死滅させる

    HTLT, HTST

  • 14

    HTLT殺菌、HTST殺菌は人間に【⠀】な菌を死滅させる

    有害

  • 15

    【⠀】殺菌はほぼ全ての菌を死滅させる

    UHT

  • 16

    充填 自動【⠀】でびんや【⠀】パック、ペットボトルに充填する

    充填機, 紙

  • 畜産加工1

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    卵の品質

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    卵の品質

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    12問 • 1年前
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    卵の品質

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    地理

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    低温長時間殺菌

    LTLT

  • 2

    高温保持殺菌

    HTLT

  • 3

    高温短時間殺菌

    HTST

  • 4

    超高温短時間殺菌

    UHT

  • 5

    低温長時間殺菌 【⠀】〜【⠀】℃

    63, 65

  • 6

    超高温短時間殺菌 【⠀】〜【⠀】℃

    120, 150

  • 7

    高温保持殺菌 【⠀】℃

    75

  • 8

    高温短時間殺菌 【⠀】℃

    72

  • 9

    低温長時間殺菌 【⠀】分

    30

  • 10

    高温保持殺菌 【⠀】分

    15

  • 11

    高温短時間殺菌 【⠀】秒

    15

  • 12

    超高温短時間殺菌 【⠀】〜【⠀】秒

    2, 3

  • 13

    【⠀】殺菌、【⠀】殺菌は人間に有害な菌を死滅させる

    HTLT, HTST

  • 14

    HTLT殺菌、HTST殺菌は人間に【⠀】な菌を死滅させる

    有害

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    【⠀】殺菌はほぼ全ての菌を死滅させる

    UHT

  • 16

    充填 自動【⠀】でびんや【⠀】パック、ペットボトルに充填する

    充填機, 紙