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ジャム
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  • 1

    果粒の形を残した【⠀】の人気が高い

    プレザーブスタイル

  • 2

    原料のいちごは【⠀】が絞まり、【⠀】で果肉内部まで十分に【⠀】したもの

    肉質, 鮮紅色, 着色

  • 3

    原料によってペクチン量や酸度にばらつきがあるとゲルの硬さが【⠀】

    一定にならない

  • 4

    マーマレード マーマレードはポルトガル語で

    マルメロの砂糖煮

  • 5

    マーマレードの製造は【⠀】の調整と【⠀】のふたつの工程からなる

    果皮や果汁の調整, 加熱濃縮

  • 6

    マーマレード 舟形の皮を幅【⠀】mmにする

    1

  • 7

    2

    ふた板

  • 8

    3

    プリズム

  • 9

    4

    対物レンズ

  • 10

    5

    メモリ板

  • 11

    6

    接眼レンズ

  • 12

    7

    入射窓

  • 13

    8

    調節ねじ

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