원예 11장. 13장

27問 • 1年前

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국립농산물품질관리원에서는 안전농산물을 공급하기 ㅜ이해 농산물에 함유된 농약, 중금속, 미생물 등의 유해물질을 검정하는 농산물의 안전성 조사를 실시하는데, 재배나 보관 중인 것을 출하 전에 조사하여 유해물질이 잔류허용기준을 초과하면 시장출하를 금지하고 있다. 이러한 품질관리제도 이름은 무엇인가?

안전성 관리

농업의 환경보전 기능을 증대시키고 농업으로 인한 환경오염을 줄이며, 일반농산물을 친환경농산물로 허위 표시하는 것으로부터 생산자와 소비자를 보호하고, 유통과정에서의 신뢰를 구축으로 친환경농산물의 생산, 공급 체계를 확립하기 위해 정부가 운영하는 제도는?

친환경인증제도

정부가 운영하는 제도로 농산물의 안전성을 확보하기 위해 생산단계부터 수확 후 포장단게까지 토양, 수질 등의 농업환경 및 농산물에 잔류할 수 없는 농약, 중금속, 유해생물 등의 우해요소를 관리하는 기준이다.

농산물우수관리제도

농산물의 생산단계부터 판매단계까지 각 단계별로 정보를 기록, 관리하여 해당 농산물의 안전성 등에 문제가 발생할 경우 해당 농산물을 추적하여 원인규명 및 필요한조치를 할 수 있도록 관리하는, 정부가 운영하는 제도는?

농산물이력추적등록제도

지리적 표시란명성 품질 등의 특징이 본질적으로 특정 지역의 지리적인특성에 기인하는 경우 해당 농산물 또는 가공품을 표현하기 위해 사용되는 지역, 특정 장소, 국가의 명칭을 의미한다.

지리적 표시제

유전자의 인위적 조작으로 만든 새로운 생명체를 ( )라고 하고, 그들로부터 얻는 모든 농산물을 ( )이라고 한다.

유전자변형생물체, 유전자변형농산물

1943년 아베리 등은 유전자의 실체가 ( )라는 사실을 밝혔고, 1953년 왓슨과 크릭은 ( )을 발견했다.

DNA, DNA의 이중나선구조

1960년대 들어서 여러 학자가 ( ) 즉, ( )을 밝혔고, 1977년에 ( )을 이용하여 외부 유전자를 식물체로 이전하는 방법을 개발했다.

유전자 발현, 단백질합성 기작, 아그로박테리움

1993년 ( )라는 형질전환토마토 품종이 농가에 재배되었다.

플레이버 세이버

외래 유전자 DNA가 도입되어 자신의 유전적 형질이 바뀌는 것으로, 교잡이 불가능한 전혀 다른 생물(다른 조으이 식물, 미생물, 동물)이 갖고 있는 유용한 유전자까지도 이용할 수 있다.

형질전환

형질전환 방법 4단계 ( )를 찾는다-> ( )를 ( )로 옮긴다-> ( )을 확인한다. -> ( )을 육성한다.

목적 유전자, 유전자, 작물, 유전자 발현, 새로운 품종

유전자를 옮기는 주체를 ( )라고 부르는데, 현재 이용되고 있는 운반체 ( )과 ( ) 외에 몇 가지 방법이 있다. 목적 유전자를 대상 원예작물로 옮겨주는 작업을 ( )을 ( )시키는 작업이다.

운반체, 아그로박테리움, 유전자총, 형질, 전환

아그로박테리움은 자신의 유전자 일부를 식물체에 끼워 넣는 특성이 있다. 이 특성을 이용하여 아그로박테리움을 목적 유전자의 ( )로 이용한다. 아그로박테리움의 ( )에 있는 ( )에 목적유전자를 삽입하여 식물체에 감염시킨다. 실제로는 작물의 엽육조직의 세포에서 원형질체를 분리하거나 조직배양으로 ( )을 유도하고, 원형질체 나 캘러스에 아그로박테리움을 감염시킬 후 그들로부터 식물체를 재분화시키면 형질전환식물체를 얻을 수 있다.

벡터, Ti-플라스미드, T-DNA, 캘러스

아그로박테리움을 이용한형질전환의 방법은 (1) 목적유전자(DNA)를 ( )의 ( )에 삽입한다. (2) ( )를 가진 아그로박테리움을 증식한다. (3) ( )에서 ( )를 분리하거나 조직배양으로 캘러스를 유도시킨다. (4) 형질전환된 ( )을 감염시킨다. (5) 식물체로 ( )시킨다. (6) ( )된 식물체를 얻게 된다.

Ti-플라스미드, T-DNA, 재조합DNA, 엽육조직, 원형질체, 아그로박테리움, 재분화, 형질전환

아그로박테리움이 식물체에 삽입하는 유전자는 자신의 플라스미드에 있는데, 그 플라스미드를 ( a)라고 하고, 그 유전자를 ( b )라고 한다. a의 b에서 ( ),( ),( )을 만드는 유전자가 들어 있다. 이들 유전자는 세포분열을 촉진하는 ( )와 ( )을 합성하여 세균이 살 공간인 ( )을 만든다. 아울러 ( )라는 양분을 합성하여 세균들에게 질소를 공급해준다.

Ti-플라스미드, T-DNA, 옥신, 시토키닌, 옥토파인, 옥신, 시토키닌, 혹, 옥토파인,

지름 1~5um의 금이나 텅스텐 또는 플라스틱 입자에 재조합 DNA(플라스미드)를 부착시키고 ( )에 장착하여 배양세포, 캘러스, 배조직 등에 강한충격을 주어 DNA를 직접 세포 안으로 주입하는 것은 ( )이라고 한다.

유전자총, 유전자총

유전자총은 지름 ( )~( )um의 ( )이나 ( ) 또는 플라스틱 입자에 ( )를 부착시키고 ( )에 장착하여 배양세포, 캘러스, 배조직 등에 강한충격을 주어 DNA를 직접 세포 안으로 주입

1, 5, 금, 텅스텐, 재조합 DNA, 유전자총

아그로박테리움을 사용할 수 없는 경우에는 ( ),( ),( ),( ),( )을 이용

미세주사, 전기충격, 레이저광선, PEG처리, 유전자총

재분화된 식물체나 종자를 재배하여 직접 형질전환을 확인하는 방법

생물검정방법

형질의 전환이 확인된 식물을 ( )이라고 함

형질전환식물

플레이버 세이버는 성숙한 과실은 세포벽의 접착제 역할을 하는 펙틴이 분해되면서 무르는데, 이 품종은 ( )를 생산하지 못해 무른다.

펙틴분해효소

플레이버 세이버는 ( )를 도입하여 육성한 것이다. 목적 유전자인 ( )는 정상 토마토의 ( )를 역전사한 것으로 이유전자를 삽입하면 ( )가 생성되어 원래 DNA로 부터 생산된 mRNA와 상보적으로 결합하여 이중가닥을 만들면서 PG효소의 합성을 저해한다. 안티센스는 ( )또는 ( )라고 부른다.

PG 유전자의 안티센스 DNA, 안티센스 DNA, PG유전자 DNA, 안티센스 mRNA, 역방향, 역전사

라운드업 제초제의 주성분은 ( )이다. 이성분은 식물의 단백질합성에 관여하는 효소의 합성을 저해하여 제초효과를 나타낸다.

글리포세이트

병원성 세균 가운데 Bacillus thuringiensis(Bt)가 생산하는 독소를 ( )라고 부른다. Bt 옥수수에 사용된목적 유전자는 이 병원균의 플라스미드에 있는 독소를 생산하는데 관여하는 ( )이다.

Bt 독소, Bt 유전자

아그로박테리움의 Ti-플라스미드의 T-DNA에는 ( )을 촉진하는 옥신과 시토키닌을 합성하여 ( )들이 살 공간인 ( )을 만든다. 옥토파인은 ( )에게 ( )을 공급한다. 즉, 아그로박테리움은 자신들이 살 ( )과 ( )을 만들게 하기 위해 자신의 유전자 일부를 식물체 내 염색체에 삽인한 것이며, 그결과로 식물은 ( )에 걸린다.

세포분열, 세균, 혹, 세균, 질소, 공간, 양분, 근두암종병

유전자총에 장착하여 ( ),( ),( ) 등에 강한 충격을 주어 ( )를 직접 세포 안에 주입한다.

배양세포, 캘러스, 배조직, DNA

플레이버 세이버토마토는 세계 최초로 육성된형질전환 품종이다. 과실이 무르지 않게 해주는 물질명은?

펙틴분해효소

제1장. 원예학 서설

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제1장. 원예학 서설