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栄養学 2015年度✔
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  • 1

    サプリメントについて、誤っているのはどれか。2つ選べ

    サプリメントは、健康増進や疾病予防の目的としては使用されない。, 栄養エルゴジェニックとして市販されているものは、基準となる必要量が明確である。

  • 2

    試合当日の食事について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    筋肉と肝臓のグリコーゲンの蓄積を最大に維持するために、高たんぱく質食とする。, サプリメントの使用は避けるべきである。

  • 3

    エネルギー消費量について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    1日の総エネルギー消費量は、基礎代謝量と食事誘発性熱産生の和である。, 摂取エネルギーが充足しているかをみる有効な指標の一つに食欲がある。

  • 4

    骨障害と栄養摂取について正しいのはどれか。

    高齢女性では、骨密度の1標準偏差の低下で骨折リスクが1.4~2.6程度高くなる。

  • 5

    鉄欠乏性貧血とその予防と改善について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    貧血とは、血液中のヘモグロビンの量が減少した状態をいい、男性で12g/dl未満、女性で10g/dl未満を目安としている。, 鉄欠乏性貧血はサプリメントの日常的な利用により回避できる。

  • 6

    身体組成について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    女性アスリートでは、筋肉量の減少はエストロゲンの分泌を抑制し、無月経を引き起こす。, 食欲は、アスリートのエネルギーバランスの指標として適切なものである。

  • 7

    アスリートのウエイトコントロールについて誤っているのはどれか。2つ選べ。

    減量を行う際の基本原則は、エネルギー消費量よりもエネルギー摂取量を多くすることである。, ウエイトの増量のために炭水化物の摂取を増加させる必要はない。

  • 8

    サプリメントについて誤っているのはどれか。2つ選べ。

    原材料が、天然成分や自然食品由来であるものは、安全であることの証明になる。, ウエイトコントロールのために摂取制限がある場合には、食事からの栄養素摂取量は考えずにサプリメントから摂取できるようにする。

  • 9

    試合前の食事について誤っているのはどれか。

    下痢の場合、脱水症状を避けるために水分、ラクトース、電解質が必要である。

  • 10

    試合当日の食事について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    試合間隔が1~2時間と短い場合は、水の補給を優先する。, 軽食や補食はなるべく高脂肪食とする。

  • 11

    栄養指導・教育について正しいのはどれか。2つ選べ。

    栄養指導・教育プログラムは、段階を踏んだマネジメントサイクルに従って進める。, 実施前に食事調査を行うことが望ましい。

  • 12

    運動時の水分・栄養摂取について誤っているのはどれか。

    体水分量の損失は長時間運動時のみにみられる現象である。

  • 13

    グリコーゲン補給と回復のための栄養摂取について正しいのはどれか。2つ選べ。

    グリコーゲンの貯蔵は、筋肉で約250g、肝臓で約100gと、貯蔵できる量には限界がある。, 運動後速やかに摂取したい糖質の量は、体重1kg当たり1~1.5gが適当である。

  • 全国模試✔

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    問題①✔️

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  • 1

    サプリメントについて、誤っているのはどれか。2つ選べ

    サプリメントは、健康増進や疾病予防の目的としては使用されない。, 栄養エルゴジェニックとして市販されているものは、基準となる必要量が明確である。

  • 2

    試合当日の食事について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    筋肉と肝臓のグリコーゲンの蓄積を最大に維持するために、高たんぱく質食とする。, サプリメントの使用は避けるべきである。

  • 3

    エネルギー消費量について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    1日の総エネルギー消費量は、基礎代謝量と食事誘発性熱産生の和である。, 摂取エネルギーが充足しているかをみる有効な指標の一つに食欲がある。

  • 4

    骨障害と栄養摂取について正しいのはどれか。

    高齢女性では、骨密度の1標準偏差の低下で骨折リスクが1.4~2.6程度高くなる。

  • 5

    鉄欠乏性貧血とその予防と改善について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    貧血とは、血液中のヘモグロビンの量が減少した状態をいい、男性で12g/dl未満、女性で10g/dl未満を目安としている。, 鉄欠乏性貧血はサプリメントの日常的な利用により回避できる。

  • 6

    身体組成について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    女性アスリートでは、筋肉量の減少はエストロゲンの分泌を抑制し、無月経を引き起こす。, 食欲は、アスリートのエネルギーバランスの指標として適切なものである。

  • 7

    アスリートのウエイトコントロールについて誤っているのはどれか。2つ選べ。

    減量を行う際の基本原則は、エネルギー消費量よりもエネルギー摂取量を多くすることである。, ウエイトの増量のために炭水化物の摂取を増加させる必要はない。

  • 8

    サプリメントについて誤っているのはどれか。2つ選べ。

    原材料が、天然成分や自然食品由来であるものは、安全であることの証明になる。, ウエイトコントロールのために摂取制限がある場合には、食事からの栄養素摂取量は考えずにサプリメントから摂取できるようにする。

  • 9

    試合前の食事について誤っているのはどれか。

    下痢の場合、脱水症状を避けるために水分、ラクトース、電解質が必要である。

  • 10

    試合当日の食事について誤っているのはどれか。2つ選べ。

    試合間隔が1~2時間と短い場合は、水の補給を優先する。, 軽食や補食はなるべく高脂肪食とする。

  • 11

    栄養指導・教育について正しいのはどれか。2つ選べ。

    栄養指導・教育プログラムは、段階を踏んだマネジメントサイクルに従って進める。, 実施前に食事調査を行うことが望ましい。

  • 12

    運動時の水分・栄養摂取について誤っているのはどれか。

    体水分量の損失は長時間運動時のみにみられる現象である。

  • 13

    グリコーゲン補給と回復のための栄養摂取について正しいのはどれか。2つ選べ。

    グリコーゲンの貯蔵は、筋肉で約250g、肝臓で約100gと、貯蔵できる量には限界がある。, 運動後速やかに摂取したい糖質の量は、体重1kg当たり1~1.5gが適当である。