栄養学 2012年度✔

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問題一覧

試合当日の食事について正しいのはどれか。2つ選べ。

高糖質食にし、消化の良い食べ物にする。, 遅くとも試合開始3時間前までに食事をすませておく。

グリコーゲン補給と回復のための栄養摂取について正しいのはどれか。

運動後速やかに摂取したい糖質の量は、体重1kgあたり1~1.5gが適当である。

鉄欠乏性貧血とその予防と改善について正しいものはどれか。2つ選べ。

鉄の吸収率は、一緒に食べた食品や個人の鉄欠乏の程度、食品中の鉄の形態などにより異なる。, 貧血予防と改善のためには、血液生科学検査項目、食生活のチェック、練習面のチェックについてのアセスメントが必要である。

サプリメントを取り巻く問題点について誤っているのはどれか。2つ選べ。

サプリメントがタブレットや粉末などの場合は、安全の可能性が高い。, サプリメントの使用については、トレーナーや指導者の責任に任されている。

アスリートの栄養指導、栄養教育について誤っているのはどれか。2つ選べ。

アスリートの栄養状態と知識レベルの状況把握や課題の抽出については、スポーツ栄養士と相談するとよい。, 栄養指導はいつも個別に実施した方がよい。

アスリートのエネルギー消費量について正しいのはどれか。2つ選べ。

身体活動量の推定には、各種身体活動におけるエネルギー消費量を安静時代謝量で除した値であるメッツを用いて算出する。, アスリートがエネルギー消費量を把握することは、十分なエネルギー補給のために重要となる。

骨傷害と栄養摂取について誤っているのはどれか。2つ選べ。

骨の健康状態は、骨密度測定を1回実施すれば評価できる。, カルシウム摂取をしっかりすれば、エネルギー摂取が少なくても影響はない。

サプリメントについて正しいのはどれか。2つ選べ。

サプリメントの使用は、各競技者の責任に任されている。, 試合スケジュールによって食事や間食に十分な時間がとれないときは、サプリメント摂取が必要となる場合もある。

アスリートの骨作りについて誤っているのはどれか。

カルシウムとリンの摂取比率として5~10%が勧められる。

アスリートの筋肉作りについて正しいのはどれか。2つ選べ。

窒素出納は、たんぱく質の摂取量よりもエネルギー摂取量の影響を大きく受ける。, 成長ホルモンは、体たんぱく質の合成を促す。

運動時の水分・栄養摂取について誤っているのはどれか。

対水分量の損失は長時間運動時のみにみられる減少である。

アスリートの貧血について誤っているのはどれか。2つ選べ。

野菜中心の食生活を継続することで、鉄欠乏を予防できる。, 1日に鉄を30mg以上摂取しなければいけない。

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ビタミン

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問題①✔️

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ATゼミ外科・解剖・アスリハ

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膝関節

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JATI 一般科目①

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