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食品学Ⅰ 2023①(食べ物と環境)
10問 • 1年前
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  • 1

    フードマイレージ値の増加は地球温暖化に関与する。

    ⭕️

  • 2

    わが国のフードマイレージの総量は、アメリカ合衆国やヨーロッパ諸国より大きいが、韓国よりは小さい。

  • 3

    食品トレーサビリティシステムの導入はフードマイレージ値の低減につながる。

  • 4

    畜産物については、輸入飼料を使って生産されたものは国産としてカロリーベース自給率に算出しない。

    ⭕️

  • 5

    地産地消の推進により、フードマイレージは低下し、環境への負荷は上昇する。

  • 6

    大気や土壌は、生態系の構成要素である。

    ⭕️

  • 7

    地球上の大気のうち、濃度が最も高いのは、二酸化炭素である。

  • 8

    生態系における栄養物質の流れは、一般に生産者→分解者→消費者の順に進行する。

  • 9

    地球上の植物の生物体量(バイオマス)は、陸地より海洋の方が多い。

  • 10

    太陽エネルギーを効率よく有機物として固定する緑色植物は、自立栄養生物と呼ばれる。

    ⭕️

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    ⭕️

  • 2

    わが国のフードマイレージの総量は、アメリカ合衆国やヨーロッパ諸国より大きいが、韓国よりは小さい。

  • 3

    食品トレーサビリティシステムの導入はフードマイレージ値の低減につながる。

  • 4

    畜産物については、輸入飼料を使って生産されたものは国産としてカロリーベース自給率に算出しない。

    ⭕️

  • 5

    地産地消の推進により、フードマイレージは低下し、環境への負荷は上昇する。

  • 6

    大気や土壌は、生態系の構成要素である。

    ⭕️

  • 7

    地球上の大気のうち、濃度が最も高いのは、二酸化炭素である。

  • 8

    生態系における栄養物質の流れは、一般に生産者→分解者→消費者の順に進行する。

  • 9

    地球上の植物の生物体量(バイオマス)は、陸地より海洋の方が多い。

  • 10

    太陽エネルギーを効率よく有機物として固定する緑色植物は、自立栄養生物と呼ばれる。

    ⭕️