問題一覧
1
生理機能, 代謝酵素, 有機物質
2
A, D, E, K
3
8
4
9, 水溶性ビタミン
5
欠乏症, 脂溶性ビタミン
6
レチノール, ロドプシン, 夜盲症
7
肝臓, 動物性
8
プロビタミンA, B-カロテン, a-カロテン, B-クリプトキサンチン
9
レチノール活性当量
10
カルシフェロール, Ca
11
くる病, 骨軟化症, 骨粗しょう症
12
エルゴステロール, 天日乾燥, 紫外線
13
トコフェロール, 抗酸化作用, 過酸化水素
14
フィロキノン, 血液凝固因子
15
チアミン, 脚気
16
リボフラビン, トリプトファン
17
ペラグラ
18
熱, 酸化, 酸, アルカリ, アスコルビン酸
19
アスコルビン酸, 壊血病, コラーゲン, 抗菌化作用, 組織, 組織
栄養学各論 【藻類】
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M · 15問 · 2年前栄養学各論 【藻類】
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15問 • 2年前栄養学各論 アルコール飲料
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基礎科学 3
M · 59問 · 2年前基礎科学 3
基礎科学 3
59問 • 2年前問題一覧
1
生理機能, 代謝酵素, 有機物質
2
A, D, E, K
3
8
4
9, 水溶性ビタミン
5
欠乏症, 脂溶性ビタミン
6
レチノール, ロドプシン, 夜盲症
7
肝臓, 動物性
8
プロビタミンA, B-カロテン, a-カロテン, B-クリプトキサンチン
9
レチノール活性当量
10
カルシフェロール, Ca
11
くる病, 骨軟化症, 骨粗しょう症
12
エルゴステロール, 天日乾燥, 紫外線
13
トコフェロール, 抗酸化作用, 過酸化水素
14
フィロキノン, 血液凝固因子
15
チアミン, 脚気
16
リボフラビン, トリプトファン
17
ペラグラ
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熱, 酸化, 酸, アルカリ, アスコルビン酸
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アスコルビン酸, 壊血病, コラーゲン, 抗菌化作用, 組織, 組織