問題一覧
1
プロテアーゼインヒビター
2
アルカロイド配糖体, ソラニン
3
発芽部分, 表皮直下
4
青酸配糖体, アミグダリン
5
グルコシダーゼ, 青酸
6
海洋細菌
7
マイコトキシン
8
ムスカリ, イボテン酸
9
エンテロトキシン
10
アレルゲン
栄養学各論 【藻類】
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微生物学 5
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微生物学 6
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基礎科学 1
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31問 • 2年前基礎科学 2
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基礎科学 3
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基礎科学 3
59問 • 2年前問題一覧
1
プロテアーゼインヒビター
2
アルカロイド配糖体, ソラニン
3
発芽部分, 表皮直下
4
青酸配糖体, アミグダリン
5
グルコシダーゼ, 青酸
6
海洋細菌
7
マイコトキシン
8
ムスカリ, イボテン酸
9
エンテロトキシン
10
アレルゲン