公衆栄養学③

31問 • 1年前

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下図は、国民健康・栄養調査結果の平成21年から令和元年の男女別の推移を示したものである。該当する調査項目として、最も適当なのはどれか。

肥満者(BMI≧25kg/m2)の割合(20歳以上)

食料需給表は、〇〇の指令によって調査が開始された

戦後にGHQ

食料自給率は、〇〇によって把握される

食料需給表

栄養士法に関する記事である。最も適当なのはどれか。

栄養士とは、栄養士の名称を用いて給食管理に従事することを業とする者をいう。

第4次食育推進基本計画の実施期間は、◯年である

第4次食育推進基本計画では、毎年◯月を食育月間と定めている

国民健康・栄養調査における血圧検査は、◯歳以上に行う

国民健康・栄養調査の実施に関する記述である調査地区の設定は、〇〇で設定された単位区を用いる

国民生活基礎調査

食物摂取状況は、〇〇ごとに調査する

世帯単位

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか農業生産性の向上

国連食糧農業機関(FAO)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか難民キャンプに対する食糧支援

国民難民高等弁務官事務所(UNHCR)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか母乳育児を成功させるための10か条の策定

世界保健機関(WHO)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか NCDの予防と対策のためのグローバル戦略の策定

世界保健機関(WHO)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか教育機会拡大のための学校給食プログラムの実施

国連世界食糧計画(WFP)

K市では、無作為に抽出した住民50人を対象に食事記録法(秤量法)による3日間の食事調査を実施したが、系統誤差が対象者全員の結果に影響を与えていると考察された。この誤差を解消するために検討する事項として、最も適切なのはどれか。

計量する秤を変更する

次の文章は、ある食事調査法について説明したものである。この調査法として、最も適当なのはどれか。対象者が実際に摂取した食物の実物と同じものを同量集め、食物試料を化学分析して、栄養素摂取量を計算する調査法である。したがって、対象者は摂取用と分析用の2食分の食事を用意することになる。

陰膳法

カルシウムの摂取不足を防ぐためには、〇〇を下回って摂取している者の割合をできるだけ少なくするように計画する

EAR

変動係数は、〇〇÷〇〇で求める(順番)

標準偏差, 平均値

生活習慣病の発症予防の目的でナトリウム摂取量を改善するためには、摂取量が〇〇の範囲に入る者または近づく者の割合を増やすことを目的とした計画を立案する。

ビタミンAの過剰摂取を防ぐためには、ULを下回って摂取している者が

集団全員になるよう計画する

公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せで適当なのはどれかがん検診受診率

国民生活基礎調査

公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せで適当なのはどれか離乳食の開始時期

乳幼児栄養調査

公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せで適当なのはどれか介護が必要になった原因

国民生活基礎調査

該当する指標として最も適切なのはどれかプログラムの中で使用した教材は適切であったか

経過(過程)評価

該当する指標として最も適当なのはどれか参加者はプログラムの内容に満足していたが

経過(過程)評価

該当する指標として最も適当なのはどれか脂質摂取量は減少したか

影響評価

地域包括支援センターは、〇〇で定められている

介護保険法

特定保健指導に関する記述である〇〇の対象者を優先して、積極的支援を行う

40〜64歳

特定保健指導の実施は、外部業者にアウトソーシグすることが

できる

特定保健指導に関する記述であるグループ支援を行う場合、支援時間は〇〇分以上である

特定保健指導の評価は、〇〇に行う

6か月後

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下図は、国民健康・栄養調査結果の平成21年から令和元年の男女別の推移を示したものである。該当する調査項目として、最も適当なのはどれか。

肥満者(BMI≧25kg/m2)の割合(20歳以上)

食料需給表は、〇〇の指令によって調査が開始された

戦後にGHQ

食料自給率は、〇〇によって把握される

食料需給表

栄養士法に関する記事である。最も適当なのはどれか。

栄養士とは、栄養士の名称を用いて給食管理に従事することを業とする者をいう。

第4次食育推進基本計画の実施期間は、◯年である

第4次食育推進基本計画では、毎年◯月を食育月間と定めている

国民健康・栄養調査における血圧検査は、◯歳以上に行う

国民健康・栄養調査の実施に関する記述である調査地区の設定は、〇〇で設定された単位区を用いる

国民生活基礎調査

食物摂取状況は、〇〇ごとに調査する

世帯単位

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか農業生産性の向上

国連食糧農業機関(FAO)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか難民キャンプに対する食糧支援

国民難民高等弁務官事務所(UNHCR)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか母乳育児を成功させるための10か条の策定

世界保健機関(WHO)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか NCDの予防と対策のためのグローバル戦略の策定

世界保健機関(WHO)

国際的な公衆栄養活動とその組織の組合せで適当なのはどれか教育機会拡大のための学校給食プログラムの実施

国連世界食糧計画(WFP)

計量する秤を変更する

陰膳法

カルシウムの摂取不足を防ぐためには、〇〇を下回って摂取している者の割合をできるだけ少なくするように計画する

EAR

変動係数は、〇〇÷〇〇で求める(順番)

標準偏差, 平均値

ビタミンAの過剰摂取を防ぐためには、ULを下回って摂取している者が

集団全員になるよう計画する

公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せで適当なのはどれかがん検診受診率

国民生活基礎調査

公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せで適当なのはどれか離乳食の開始時期

乳幼児栄養調査

公衆栄養アセスメントに用いる情報と、その出典の組合せで適当なのはどれか介護が必要になった原因

国民生活基礎調査

該当する指標として最も適切なのはどれかプログラムの中で使用した教材は適切であったか

経過(過程)評価

該当する指標として最も適当なのはどれか参加者はプログラムの内容に満足していたが

経過(過程)評価

該当する指標として最も適当なのはどれか脂質摂取量は減少したか

影響評価

地域包括支援センターは、〇〇で定められている

介護保険法

特定保健指導に関する記述である〇〇の対象者を優先して、積極的支援を行う

40〜64歳

特定保健指導の実施は、外部業者にアウトソーシグすることが

できる

特定保健指導に関する記述であるグループ支援を行う場合、支援時間は〇〇分以上である

特定保健指導の評価は、〇〇に行う

6か月後