栄養教育論⑤

26問 • 1年前

問題一覧

痩身で貧血症状のある女子高校生への個別相談において、「毎日朝食を食べてから登校する」という行動目標を設定した。対象者は、1か月後の面接時に、「朝は少しでも寝ていたいので、時々食べることができなかった」と話している。トランスセオレティカルモデルに基づいた支援内容として、最も適切なのはどれか。

次の1か月間、毎日朝食を食べることができた自分への褒美を考えてもらう

退職して自宅で過ごす時間が多くなり、太ったことを気にしている60歳代男性に対する栄養カウンセリングである。管理栄養士の発言と、そこで用いられている社会的認知理論の組合せで適当なのはどれか。退職後も適正体重を維持している友人の話を聞いてみましょう

代理的体験

退職して自宅で過ごす時間が多くなり、太ったことを気にしている60歳代男性に対する栄養カウンセリングである。管理栄養士の発言と、そこで用いられている社会的認知理論の組合せで適当なのはどれか。適正体重を維持することは、あなたにとってどんな価値がありますか。

結果期待

退職して自宅で過ごす時間が多くなり、太ったことを気にしている60歳代男性に対する栄養カウンセリングである。管理栄養士の発言と、そこで用いられている社会的認知理論の組合せで適当なのはどれか。ご家庭で日々の食事を作っている方とお話しさせていただいてもよろしいですか。

相互決定主義

退職して自宅で過ごす時間が多くなり、太ったことを気にしている60歳代男性に対する栄養カウンセリングである。管理栄養士の発言と、そこで用いられている社会的認知理論の組合せで適当なのはどれか。無理をせずに、できることからやってみましょう。

スモールステップ法

一人暮らしの高齢女性である。地域ボランティアからソーシャルサポートを受けた結果と、サポートの種類の組合せで適当なのはどれか。食事づくりをサポートしてもらうようになり、食べる量が増えた。

道具的サポート

一人暮らしの高齢女性である。地域ボランティアからソーシャルサポートを受けた結果と、サポートの種類の組合せで適当なのはどれか。食事の前後に話し相手ができて、気持ちが明るくなった。

情動的サポート

一人暮らしの高齢女性である。地域ボランティアからソーシャルサポートを受けた結果と、サポートの種類の組合せで適当なのはどれか。自分の食事には主菜がないことが多いと教えてもらい、主菜を意識して増やすようになった。

評価的サポート

特定保健指導の結果、積極的支援の対象となり、減量を目標とした男性である。初回面接から6か月後の支援時には体重が減っていたが、翌年の健康診断で支援前の体重に戻ってしまった。栄養カウンセリングにおける、共感的理解を示す管理栄養士の発言である。最も適当なのはどれか。

がんばって減量したのに元に戻ってしまうと、がっかりしますよね。

健康のために飲酒を控えるという目標を立てた40歳代男性である。「毎日仕事で疲れて帰ってくるので、そのストレス解消のためにどうしても飲んでしまう。」と話している。ラポールの形成が期待できる管理栄養士の発言として、最も適切なのはどれか。

お仕事で疲れて帰宅されると、どうしても飲みたくなってしまうのですね。

一人暮らしをはじめてから、体重が半年間で5kg増量した20歳代男性会社員である。「揚げ物やラーメンなど、油っこいものが好物のため、なかなか控えられない。」と話している。この男性に対する管理栄養士の支援内容と、行動変容技法の組合せで適当なのはどれか。油っこいものを控えることで生じるメリットとデメリットを書き出してもらう。

意思決定バランス

陸上競技部に所属する大学生の食生活の実態について、プリシード・プロシードモデルに基づいたアセスメントを実施した。アセスメントの結果とその行動に影響を与える要因の組合せで適当なのはどれか。バランスの良い食事の重要性を理解している者は、70%である。

準備要因

陸上競技部に所属する大学生の食生活の実態について、プリシード・プロシードモデルに基づいたアセスメントを実施した。アセスメントの結果とその行動に影響を与える要因の組合せで適当なのはどれか。朝食を欠食する者の割合は、20%である。

行動とライフスタイル要因

陸上競技部に所属する大学生の食生活の実態について、プリシード・プロシードモデルに基づいたアセスメントを実施した。アセスメントの結果とその行動に影響を与える要因の組合せで適当なのはどれか。簡単な食事を調理できる者は、50%である。

実現要因

陸上競技部に所属する大学生の食生活の実態について、プリシード・プロシードモデルに基づいたアセスメントを実施した。アセスメントの結果とその行動に影響を与える要因の組合せで適当なのはどれか。野菜料理を毎食1品以上食べられる自信のある者は、30%である。

準備要因

陸上競技部に所属する大学生の食生活の実態について、プリシード・プロシードモデルに基づいたアセスメントを実施した。アセスメントの結果とその行動に影響を与える要因の組合せで適当なのはどれか。朝食を毎日購買部で購入する者は、15%である。

行動とライフスタイル要因

ソーシャルマーケティングを応用した、市内に住む高齢女性を対象としたフレイル予防対策である。セグメンテーションとして、栄養スクリーニング結果に基づいて対象群を分類し、住民への働きかけ方法を検討した。

◯

ソーシャルマーケティングを応用した、市内に住む高齢女性を対象としたフレイル予防対策である。プレイス(Place)として、地域のスーパーマーケットで、フレイル予防教室への参加を呼びかけた。

高齢者を対象とした低栄養の予防教室を開催した。外食も利用して1日3回食事をする者の割合を、現状の70%から100%にする。

行動目標

高齢者を対象とした低栄養の予防教室を開催した。教室のプログラムである月1回の運動サークルに参加する者の割合を、現状の30%から60%にする。

実施目標

高齢者を対象とした低栄養の予防教室を開催した。友人と気軽に利用できるレストランの情報を、現状の5件から30件にする。

環境目標

給食の残食率が高い小学生の学級における栄養教育である。35人の児童が小グループに分かれて、給食を残さず食べるためのアイデアを自由に出し合ってもらった。その際、他の児童の意見を批判しないよう注意した。用いた学習形態として、最も適当なのはどれか。

ブレインストーミング

ラグビー部に所属する高校生を対象に、持久能力の向上を目指して栄養教育プログラムを実施した。評価項目と評価の種類の組合せで適当なのはどれか。プログラムは、時間通りに進められたか。

経過評価

ラグビー部に所属する高校生を対象に、持久能力の向上を目指して栄養教育プログラムを実施した。評価項目と評価の種類の組合せで適当なのはどれか。プログラムは、競技指導者と連携して行ったか。

企画評価

ラグビー部に所属する高校生を対象に、持久能力の向上を目指して栄養教育プログラムを実施した。評価項目と評価の種類の組合せで適当なのはどれか。対象者の健康や栄養に関する問題点を把握して実施したか。

企画評価

ラグビー部に所属する高校生を対象に、持久能力の向上を目指して栄養教育プログラムを実施した。評価項目と評価の種類の組合せで適当なのはどれか。マネージャーは、練習後の適切な栄養補給を準備したか。

影響評価

社会と健康②

ユーザ名非公開 · 30問 · 1年前

社会と健康②