基礎栄養学②

30問 • 1年前

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アミノ基転移反応によってアスパラギン酸は〇〇になる

オキサロ酢酸

糖原性とケト原性の両方の性質を持つアミノ酸

フェニルアラニン, トリプトファン, イソロイシン, チロシン

〇〇においてVLDLの合成が亢進する

肝臓

摂食の中枢は〇〇の視床下部において調節されている

間脳

〇〇は1935年ごろ必須アミノ酸であるスレオニンを発見した

ローズ

〇〇は呼吸と燃焼が同じ現象であることを発見し、エネルギー代謝の基礎を築いた

ラボアジェ

セクレチンは膵液中への重炭酸イオンの分泌を

促進する

コレシストキニンは膵液中への消化酵素の分泌を

促進する

セクレチンの分泌は胃内容物が十二指腸に入ると

促進される

ジペプチドの吸収上皮細胞への取り込みには〇〇が必要である

H+

動物性食品や発酵食品に多く含まれ、腸内細菌によっても生成される

メナキノン

コラーゲンの合成に関与している

ビタミンC

アミノ基転移反応の補酵素として作用する

ビタミンB6

〇〇→チロシン→ドーパミン→ノルアドレナリン→アドレナリン

フェニルアラニン

体内カルシウムの99%は〇〇として存在する

リン酸塩

血中カルシウム濃度が低下すると〇〇でのカルシウムの再吸収が促進される

腎臓

血中カルシウム濃度が低下すると〇〇の分泌が促進される

パラトルモン

機能鉄は、主に〇〇と結合している

トランスフェリン

三価鉄からニ価鉄の還元には〇〇が利用される

ビタミンC

耐糖能異常は、〇〇の欠乏症である

クロム

〇〇脱水では、細胞外液量は増加する

高張性

代謝水量が一番多いのは

脂質

メッツは身体活動時のエネルギー消費量が〇〇代謝量の何倍か表したもの

安静時

肥満は、〇〇遺伝子変異によって発症する

複数

血中のコルチゾール値は、ヒトでは夕方と比べて朝方で

高い

食物繊維は、発酵されると〇〇になるものがある

短鎖脂肪酸

食後、脂肪組織において〇〇リパーゼの活性が高まる

リポたんぱく質

たんぱく質の平均半減期は、消化管よりも骨格筋の方が

長い

インスリンは、筋肉でのたんぱく質合成を

促進する

ビタミンKは、オステオカルシンの合成を

促進する

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アミノ基転移反応によってアスパラギン酸は〇〇になる

オキサロ酢酸

糖原性とケト原性の両方の性質を持つアミノ酸

フェニルアラニン, トリプトファン, イソロイシン, チロシン

〇〇においてVLDLの合成が亢進する

肝臓

摂食の中枢は〇〇の視床下部において調節されている

間脳

〇〇は1935年ごろ必須アミノ酸であるスレオニンを発見した

ローズ

〇〇は呼吸と燃焼が同じ現象であることを発見し、エネルギー代謝の基礎を築いた

ラボアジェ

セクレチンは膵液中への重炭酸イオンの分泌を

促進する

コレシストキニンは膵液中への消化酵素の分泌を

促進する

セクレチンの分泌は胃内容物が十二指腸に入ると

促進される

ジペプチドの吸収上皮細胞への取り込みには〇〇が必要である

H+

動物性食品や発酵食品に多く含まれ、腸内細菌によっても生成される

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〇〇→チロシン→ドーパミン→ノルアドレナリン→アドレナリン

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体内カルシウムの99%は〇〇として存在する

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血中カルシウム濃度が低下すると〇〇でのカルシウムの再吸収が促進される

腎臓

血中カルシウム濃度が低下すると〇〇の分泌が促進される

パラトルモン

機能鉄は、主に〇〇と結合している

トランスフェリン

三価鉄からニ価鉄の還元には〇〇が利用される

ビタミンC

耐糖能異常は、〇〇の欠乏症である

クロム

〇〇脱水では、細胞外液量は増加する

高張性

代謝水量が一番多いのは

脂質

メッツは身体活動時のエネルギー消費量が〇〇代謝量の何倍か表したもの

安静時

肥満は、〇〇遺伝子変異によって発症する

複数

血中のコルチゾール値は、ヒトでは夕方と比べて朝方で

高い

食物繊維は、発酵されると〇〇になるものがある

短鎖脂肪酸

食後、脂肪組織において〇〇リパーゼの活性が高まる

リポたんぱく質

たんぱく質の平均半減期は、消化管よりも骨格筋の方が

長い

インスリンは、筋肉でのたんぱく質合成を

促進する

ビタミンKは、オステオカルシンの合成を

促進する