暗記メーカー

暗記メーカー

​
ログイン

臨床栄養学Ⅳ

臨床栄養学Ⅳ
7回閲覧 • 19問 • 2年前
  • ことね
    • 通報

    問題一覧

  • 1

    神経疾患のうち、認知症とパーキンソン病は頻度が高く、いずれも___・___障害と___障害のリスクが高く、栄養ケアに共通点が多い

    摂食, 嚥下, 栄養

  • 2

    認知症とは、通常、慢性あるいは___の脳疾患によって生じ、___、思考、___、理解、学習、言語、判断など多数の高次機能の障害からなる症候群であり、___型認知症、___認知症、___型認知症、前頭側頭型認知症などがある。

    進行性, 記憶, 見当識, アルツハイマー, 脳血管性, レビー小体

  • 3

    認知症の条件 ・明らかな___がある ・記憶障害以外の___の障害がある(失 　語、失行、失認、遂行機能障害など) ・生活に___がある

    記憶障害, 認知機能, 支障

  • 4

    ___:脳の損傷が原因で、読む、書く、話 す、聞くなどの言語機能が失われた状 態 ___:運動機能、知能、意識の障害では説明 できず、実行しようとする意識がある にも関わらず正しい動作が行えない状 態 ___:視覚、聴覚、味覚、嗅覚、体性感覚な ど、その感覚自体の異常がなく、注意 や知能といった一般的な精神機能が保 たれているにも関わらず対象を認知で きない状態 ___:物事を論理的に考え、計画し、実行に 移す能力が障害されている状態。複合 的な行動ができなくなったり、段取り 良く物事が行えなくなったりする(ex. 料理ができない)

    失語, 失行, 失認, 遂行機能障害

  • 5

    アルツハイマー型認知症 ・主な障害部位:___・___ ・特徴的な症状:___妄想、___障害、 ___障害 ・人格変化:晩期に崩壊 ・病識:なし(初期にはあり) ・CT/MRI初見:___の萎縮 →大脳の全般的萎縮 ・病理所見:神経原線維変化、___ ・蓄積蛋白Aβ(アミロイドβ)、タウ蛋白 ・食事問題:進行とともに問題(口の中に食事 を貯める、いつまでも嚥下し続 けるなど)が生じる、 摂食に介助が必要となりやすい

    頭頂葉, 側頭葉, 物盗られ, 記憶, 見当識, 海馬, 老人斑

  • 6

    レビー小体型認知症 ・主な障害部位:___ ・特徴的な症状:___、___、パーキンソニズ ム、抗精神病薬に過敏性あ り(レム睡眠障害) ・人格変化:晩期に崩壊 ・病識:なし(初期にはあり) ・CT/MRI初見:海馬の萎縮は比較的軽度 ・病理所見:___ ・蓄積蛋白:α-シヌクレイン ・食事問題:進行とともに___、___、___ の機能不全を生じやすい(咀 嚼・嚥下障害)

    後頭葉, 幻視, 妄想, レビー小体, 口腔, 咽頭, 食道

  • 7

    前頭側頭型認知症 ・主な障害部位:___・___ ・特徴的な症状:人格変化(___、___、自発 性の低下など)、自発語の減 少、行動異常(___)、滞続 言語 ・人格変化:___に崩壊 ・病識:なし ・CT/MRI初見:前頭葉と側頭葉の萎縮 ・病理所見:___球 ・蓄積蛋白:タウ蛋白、TDP-43 ・食事問題:同じものを食べ続ける(特に___ もの)

    前頭葉, 側頭葉, 脱抑制, 感情鈍麻, 常同行動, 早期, Pick, 甘い

  • 8

    脳血管性認知症 ・主な障害部位:様々な部位に起こるが、前 頭葉の障害が多い ・特徴的な症状:感覚障害、運動障害、情動 失禁、___など ・人格変化:ほとんど起きない ・基礎疾患:___、___、___ ・病識:あり ・CT/MRI初見:脳実質内に脳梗塞巣 ・病理所見:___など ・食事問題:___・___障害を合併しやすい、 口に入れる量をコントロールで きなくなる(___のリスク)

    まだら認知症, 高血圧, 糖尿病, 心疾患, 脳梗塞巣, 摂食, 嚥下, 窒息

  • 9

    アルツハイマー型認知症、レビー小体型認知症、前頭側頭型認知症、脳血管性認知症共通の問題点 ・___がうまく使えない ・___の保持ができない ・ずっと座っていられない ・食事に集中できない ・食事中であることを忘れる ・食事したことを忘れる →ゆっくり、穏やかに、丁寧に対応する

    食具, 姿勢

  • 10

    パーキンソン病の重症度判定には、__ - __の重症度分類(カタカナ)や生活機能障害度が用いられる

    ホーン, ヤール

  • 11

    パーキンソン病の四大症状 ・___ ・___(固縮) ・___ ・___・___

    姿勢反射障害, 筋強剛, 安静時振戦, 無動, 寡動

  • 12

    パーキンソン病の治療 ___療法(薬物療法、手術療法)、食事療法 薬物療法の第一選択は___

    対症, レボドパ

  • 13

    レボドパの副作用 ・___(口腔、四肢) ・長期の服用によりウェアリング・オフ現 象や__ - __現象がみられることがある ・レボドパの突然の中断や抗精神病薬の服 用、脱水により___を引き起こすことが ある ・その他の副作用 消化器症状(悪心・嘔吐、___)、神経症状 (幻覚、せん妄)、循環器症状(動悸・不整 脈、起立性低血圧)

    ジスキネジア, オン, オフ, 悪性症候群, 食欲不振

  • 14

    パーキンソン病でみられる症状の日内変動には、レボドパの吸収障害が関与していることがある。 吸収を妨げる要因 ・___濃度の低下 ・___時間の延長など

    胃酸, 胃排出

  • 15

    パーキンソン病の食事療法 ・___療法:朝食・昼食のたんぱく質を減ら し、かわりに夕食時に高タンパ ク質食を摂取する この方法は運動合併症を解消する可能性があるが、一方で___の増悪、体重減少、夕食前の空腹感などの合併症を起こす可能性がある

    たんぱく質再配分, ジスキネジア

  • 16

    フェニルケトン尿症 ・___ができない ・主な症状は___、___、痙攣、白い皮膚、　 　赤茶色の毛髪 ・治療の基本は___食 ①必須アミノ酸であるため、成長に必要な 　量は食事から摂取し、血中Phe値を維持 　範囲内に調整する ②生涯に及ぶ継続した治療が望ましいた 　め、離乳期から継続して特別治療乳を十 　分摂取することを最優先とする ③___の少ない食品を中心に選択す 　る(+治療乳) ④食事療法を長期間にわたり成功させるた 　めに低たんぱく用の治療用食品を上手く 　活用する ⑤症状の程度によって変わるため、Phe摂 　取量は最終的に血中Pheの値を確認して　 　必要量を決定する ※___はアスパラギン酸とPheから成り立っているため摂取を控える

    チロシン, 知能障害, ネズミ尿臭, 低フェニルアラニン, たんぱく質, アスパルテーム

  • 17

    メープルシロップ尿症 ・___が上手く代謝されない ・主な症状は___、___、哺乳困難、嘔吐 　(吐乳)、メープルシロップ様尿臭 ・治療 ①栄養補給は分岐鎖アミノ酸を制限し、___ 　を中心に十分なエネルギーを確保する ②乳児期はMSUD用の特殊ミルクを用いる ③学童期以降はロイシン30〜50mg/kg/ 　day、イソロイシンとバリンを20〜 　30mg/kg/dayを一応の目安とするが、年 　齢とともに分岐鎖アミノ酸の必要量は___ 　する ④___投与で食事療法が緩和されることもあ 　る

    BCAA, 意識障害, 痙攣, 糖質, 減少, ビタミンB1

  • 18

    ホモシスチン尿症 ・___が体内に多量に蓄積される疾患 　蓄積されたホモシステインが_a_に再合成 　されるため高_a_血症をきたす ・治療 ①低___、高___の食事療法 ②

    ホモシステイン, メチオニン, メチオニン, シスチン

  • 19

    褥瘡発生リスクの評価は___、 褥瘡重症度評価には___を用いる

    ブレーデンスケール, DESIGN-R

    • 臨床栄養学

    臨床栄養学

    ことね · 36問 · 2年前

    臨床栄養学

    臨床栄養学

    36問 • 2年前
    ことね

    臨床栄養学過去問

    臨床栄養学過去問

    ことね · 40問 · 2年前

    臨床栄養学過去問

    臨床栄養学過去問

    40問 • 2年前
    ことね

    簿記3級　勘定科目

    簿記3級　勘定科目

    ことね · 98問 · 2年前

    簿記3級　勘定科目

    簿記3級　勘定科目

    98問 • 2年前
    ことね

    簿記2級　勘定科目

    簿記2級　勘定科目

    ことね · 100問 · 2年前

    簿記2級　勘定科目

    簿記2級　勘定科目

    100問 • 2年前
    ことね

    社会・環境と健康

    社会・環境と健康

    ことね · 21問 · 1年前

    社会・環境と健康

    社会・環境と健康

    21問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち①

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち①

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち①

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち①

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち②

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち②

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち②

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち②

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち③

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち③

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち③

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち③

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち④

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち④

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち④

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち④

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑤

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑤

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑤

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑤

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑥

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑥

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑥

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑥

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑦

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑦

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑦

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑦

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑧

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑧

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑧

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑧

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑨

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑨

    ことね · 100問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑨

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑨

    100問 • 1年前
    ことね

    基礎栄養学①

    基礎栄養学①

    ことね · 100問 · 1年前

    基礎栄養学①

    基礎栄養学①

    100問 • 1年前
    ことね

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑩

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑩

    ことね · 73問 · 1年前

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑩

    人体の構造と機能及び疾病の成り立ち⑩

    73問 • 1年前
    ことね

    応用栄養学

    応用栄養学

    ことね · 15問 · 1年前

    応用栄養学

    応用栄養学

    15問 • 1年前
    ことね

    応用栄養学①

    応用栄養学①

    ことね · 100問 · 1年前

    応用栄養学①

    応用栄養学①

    100問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康

    社会・環境と健康

    ことね · 15問 · 1年前

    社会・環境と健康

    社会・環境と健康

    15問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　用語

    臨床栄養学　用語

    ことね · 9問 · 1年前

    臨床栄養学　用語

    臨床栄養学　用語

    9問 • 1年前
    ことね

    公衆栄養学

    公衆栄養学

    ことね · 3回閲覧 · 54問 · 1年前

    公衆栄養学

    公衆栄養学

    3回閲覧 • 54問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康①

    食べ物と健康①

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康①

    食べ物と健康①

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康②

    食べ物と健康②

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康②

    食べ物と健康②

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康③

    食べ物と健康③

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康③

    食べ物と健康③

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康④

    食べ物と健康④

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康④

    食べ物と健康④

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康⑤

    食べ物と健康⑤

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康⑤

    食べ物と健康⑤

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康⑥

    食べ物と健康⑥

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康⑥

    食べ物と健康⑥

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康⑦

    食べ物と健康⑦

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康⑦

    食べ物と健康⑦

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康⑧

    食べ物と健康⑧

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康⑧

    食べ物と健康⑧

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康⑨

    食べ物と健康⑨

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康⑨

    食べ物と健康⑨

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康⑩

    食べ物と健康⑩

    ことね · 100問 · 1年前

    食べ物と健康⑩

    食べ物と健康⑩

    100問 • 1年前
    ことね

    食べ物と健康⑪

    食べ物と健康⑪

    ことね · 3回閲覧 · 99問 · 1年前

    食べ物と健康⑪

    食べ物と健康⑪

    3回閲覧 • 99問 • 1年前
    ことね

    基礎栄養学②

    基礎栄養学②

    ことね · 100問 · 1年前

    基礎栄養学②

    基礎栄養学②

    100問 • 1年前
    ことね

    基礎栄養学③

    基礎栄養学③

    ことね · 100問 · 1年前

    基礎栄養学③

    基礎栄養学③

    100問 • 1年前
    ことね

    基礎栄養学④

    基礎栄養学④

    ことね · 100問 · 1年前

    基礎栄養学④

    基礎栄養学④

    100問 • 1年前
    ことね

    基礎栄養学⑤

    基礎栄養学⑤

    ことね · 100問 · 1年前

    基礎栄養学⑤

    基礎栄養学⑤

    100問 • 1年前
    ことね

    基礎栄養学⑥

    基礎栄養学⑥

    ことね · 96問 · 1年前

    基礎栄養学⑥

    基礎栄養学⑥

    96問 • 1年前
    ことね

    計算問題

    計算問題

    ことね · 25問 · 1年前

    計算問題

    計算問題

    25問 • 1年前
    ことね

    応用栄養学②

    応用栄養学②

    ことね · 92問 · 1年前

    応用栄養学②

    応用栄養学②

    92問 • 1年前
    ことね

    応用栄養学③ 特殊環境

    応用栄養学③ 特殊環境

    ことね · 47問 · 1年前

    応用栄養学③ 特殊環境

    応用栄養学③ 特殊環境

    47問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　肥満と代謝疾患

    臨床栄養学　肥満と代謝疾患

    ことね · 73問 · 1年前

    臨床栄養学　肥満と代謝疾患

    臨床栄養学　肥満と代謝疾患

    73問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　循環器疾患

    臨床栄養学　循環器疾患

    ことね · 12問 · 1年前

    臨床栄養学　循環器疾患

    臨床栄養学　循環器疾患

    12問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　ビタミン・ミネラル

    臨床栄養学　ビタミン・ミネラル

    ことね · 43問 · 1年前

    臨床栄養学　ビタミン・ミネラル

    臨床栄養学　ビタミン・ミネラル

    43問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　摂食障害

    臨床栄養学　摂食障害

    ことね · 6問 · 1年前

    臨床栄養学　摂食障害

    臨床栄養学　摂食障害

    6問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　腎・尿路疾患

    臨床栄養学　腎・尿路疾患

    ことね · 51問 · 1年前

    臨床栄養学　腎・尿路疾患

    臨床栄養学　腎・尿路疾患

    51問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　消化器疾患

    臨床栄養学　消化器疾患

    ことね · 89問 · 1年前

    臨床栄養学　消化器疾患

    臨床栄養学　消化器疾患

    89問 • 1年前
    ことね

    呼吸器疾患

    呼吸器疾患

    ことね · 6問 · 1年前

    呼吸器疾患

    呼吸器疾患

    6問 • 1年前
    ことね

    薬と栄養、食物の相互関係

    薬と栄養、食物の相互関係

    ことね · 43問 · 1年前

    薬と栄養、食物の相互関係

    薬と栄養、食物の相互関係

    43問 • 1年前
    ことね

    アレルギー

    アレルギー

    ことね · 23問 · 1年前

    アレルギー

    アレルギー

    23問 • 1年前
    ことね

    内分泌疾患

    内分泌疾患

    ことね · 22問 · 1年前

    内分泌疾患

    内分泌疾患

    22問 • 1年前
    ことね

    老年症候群

    老年症候群

    ことね · 14問 · 1年前

    老年症候群

    老年症候群

    14問 • 1年前
    ことね

    がん

    がん

    ことね · 8問 · 1年前

    がん

    がん

    8問 • 1年前
    ことね

    妊娠期、先天性疾患

    妊娠期、先天性疾患

    ことね · 13問 · 1年前

    妊娠期、先天性疾患

    妊娠期、先天性疾患

    13問 • 1年前
    ことね

    熱傷・外傷など

    熱傷・外傷など

    ことね · 6問 · 1年前

    熱傷・外傷など

    熱傷・外傷など

    6問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　SOAP

    臨床栄養学　SOAP

    ことね · 7問 · 1年前

    臨床栄養学　SOAP

    臨床栄養学　SOAP

    7問 • 1年前
    ことね

    臨床栄養学　アセスメントなど

    臨床栄養学　アセスメントなど

    ことね · 44問 · 1年前

    臨床栄養学　アセスメントなど

    臨床栄養学　アセスメントなど

    44問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康　公衆衛生の歴史

    社会・環境と健康　公衆衛生の歴史

    ことね · 11問 · 1年前

    社会・環境と健康　公衆衛生の歴史

    社会・環境と健康　公衆衛生の歴史

    11問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康　疫学

    社会・環境と健康　疫学

    ことね · 5問 · 1年前

    社会・環境と健康　疫学

    社会・環境と健康　疫学

    5問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康

    社会・環境と健康

    ことね · 11問 · 1年前

    社会・環境と健康

    社会・環境と健康

    11問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康　喫煙・飲酒

    社会・環境と健康　喫煙・飲酒

    ことね · 9問 · 1年前

    社会・環境と健康　喫煙・飲酒

    社会・環境と健康　喫煙・飲酒

    9問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康　睡眠・がん

    社会・環境と健康　睡眠・がん

    ことね · 21問 · 1年前

    社会・環境と健康　睡眠・がん

    社会・環境と健康　睡眠・がん

    21問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康　法律

    社会・環境と健康　法律

    ことね · 8問 · 1年前

    社会・環境と健康　法律

    社会・環境と健康　法律

    8問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康　予防接種

    社会・環境と健康　予防接種

    ことね · 13問 · 1年前

    社会・環境と健康　予防接種

    社会・環境と健康　予防接種

    13問 • 1年前
    ことね

    社会・環境と健康　保健・医療・福祉の制度

    社会・環境と健康　保健・医療・福祉の制度

    ことね · 59問 · 1年前

    社会・環境と健康　保健・医療・福祉の制度

    社会・環境と健康　保健・医療・福祉の制度

    59問 • 1年前
    ことね

    模試

    模試

    ことね · 5問 · 1年前

    模試

    模試

    5問 • 1年前
    ことね

    問題一覧

  • 1

    神経疾患のうち、認知症とパーキンソン病は頻度が高く、いずれも___・___障害と___障害のリスクが高く、栄養ケアに共通点が多い

    摂食, 嚥下, 栄養

  • 2

    認知症とは、通常、慢性あるいは___の脳疾患によって生じ、___、思考、___、理解、学習、言語、判断など多数の高次機能の障害からなる症候群であり、___型認知症、___認知症、___型認知症、前頭側頭型認知症などがある。

    進行性, 記憶, 見当識, アルツハイマー, 脳血管性, レビー小体

  • 3

    認知症の条件 ・明らかな___がある ・記憶障害以外の___の障害がある(失 　語、失行、失認、遂行機能障害など) ・生活に___がある

    記憶障害, 認知機能, 支障

  • 4

    ___:脳の損傷が原因で、読む、書く、話 す、聞くなどの言語機能が失われた状 態 ___:運動機能、知能、意識の障害では説明 できず、実行しようとする意識がある にも関わらず正しい動作が行えない状 態 ___:視覚、聴覚、味覚、嗅覚、体性感覚な ど、その感覚自体の異常がなく、注意 や知能といった一般的な精神機能が保 たれているにも関わらず対象を認知で きない状態 ___:物事を論理的に考え、計画し、実行に 移す能力が障害されている状態。複合 的な行動ができなくなったり、段取り 良く物事が行えなくなったりする(ex. 料理ができない)

    失語, 失行, 失認, 遂行機能障害

  • 5

    アルツハイマー型認知症 ・主な障害部位:___・___ ・特徴的な症状:___妄想、___障害、 ___障害 ・人格変化:晩期に崩壊 ・病識:なし(初期にはあり) ・CT/MRI初見:___の萎縮 →大脳の全般的萎縮 ・病理所見:神経原線維変化、___ ・蓄積蛋白Aβ(アミロイドβ)、タウ蛋白 ・食事問題:進行とともに問題(口の中に食事 を貯める、いつまでも嚥下し続 けるなど)が生じる、 摂食に介助が必要となりやすい

    頭頂葉, 側頭葉, 物盗られ, 記憶, 見当識, 海馬, 老人斑

  • 6

    レビー小体型認知症 ・主な障害部位:___ ・特徴的な症状:___、___、パーキンソニズ ム、抗精神病薬に過敏性あ り(レム睡眠障害) ・人格変化:晩期に崩壊 ・病識:なし(初期にはあり) ・CT/MRI初見:海馬の萎縮は比較的軽度 ・病理所見:___ ・蓄積蛋白:α-シヌクレイン ・食事問題:進行とともに___、___、___ の機能不全を生じやすい(咀 嚼・嚥下障害)

    後頭葉, 幻視, 妄想, レビー小体, 口腔, 咽頭, 食道

  • 7

    前頭側頭型認知症 ・主な障害部位:___・___ ・特徴的な症状:人格変化(___、___、自発 性の低下など)、自発語の減 少、行動異常(___)、滞続 言語 ・人格変化:___に崩壊 ・病識:なし ・CT/MRI初見:前頭葉と側頭葉の萎縮 ・病理所見:___球 ・蓄積蛋白:タウ蛋白、TDP-43 ・食事問題:同じものを食べ続ける(特に___ もの)

    前頭葉, 側頭葉, 脱抑制, 感情鈍麻, 常同行動, 早期, Pick, 甘い

  • 8

    脳血管性認知症 ・主な障害部位:様々な部位に起こるが、前 頭葉の障害が多い ・特徴的な症状:感覚障害、運動障害、情動 失禁、___など ・人格変化:ほとんど起きない ・基礎疾患:___、___、___ ・病識:あり ・CT/MRI初見:脳実質内に脳梗塞巣 ・病理所見:___など ・食事問題:___・___障害を合併しやすい、 口に入れる量をコントロールで きなくなる(___のリスク)

    まだら認知症, 高血圧, 糖尿病, 心疾患, 脳梗塞巣, 摂食, 嚥下, 窒息

  • 9

    アルツハイマー型認知症、レビー小体型認知症、前頭側頭型認知症、脳血管性認知症共通の問題点 ・___がうまく使えない ・___の保持ができない ・ずっと座っていられない ・食事に集中できない ・食事中であることを忘れる ・食事したことを忘れる →ゆっくり、穏やかに、丁寧に対応する

    食具, 姿勢

  • 10

    パーキンソン病の重症度判定には、__ - __の重症度分類(カタカナ)や生活機能障害度が用いられる

    ホーン, ヤール

  • 11

    パーキンソン病の四大症状 ・___ ・___(固縮) ・___ ・___・___

    姿勢反射障害, 筋強剛, 安静時振戦, 無動, 寡動

  • 12

    パーキンソン病の治療 ___療法(薬物療法、手術療法)、食事療法 薬物療法の第一選択は___

    対症, レボドパ

  • 13

    レボドパの副作用 ・___(口腔、四肢) ・長期の服用によりウェアリング・オフ現 象や__ - __現象がみられることがある ・レボドパの突然の中断や抗精神病薬の服 用、脱水により___を引き起こすことが ある ・その他の副作用 消化器症状(悪心・嘔吐、___)、神経症状 (幻覚、せん妄)、循環器症状(動悸・不整 脈、起立性低血圧)

    ジスキネジア, オン, オフ, 悪性症候群, 食欲不振

  • 14

    パーキンソン病でみられる症状の日内変動には、レボドパの吸収障害が関与していることがある。 吸収を妨げる要因 ・___濃度の低下 ・___時間の延長など

    胃酸, 胃排出

  • 15

    パーキンソン病の食事療法 ・___療法:朝食・昼食のたんぱく質を減ら し、かわりに夕食時に高タンパ ク質食を摂取する この方法は運動合併症を解消する可能性があるが、一方で___の増悪、体重減少、夕食前の空腹感などの合併症を起こす可能性がある

    たんぱく質再配分, ジスキネジア

  • 16

    フェニルケトン尿症 ・___ができない ・主な症状は___、___、痙攣、白い皮膚、　 　赤茶色の毛髪 ・治療の基本は___食 ①必須アミノ酸であるため、成長に必要な 　量は食事から摂取し、血中Phe値を維持 　範囲内に調整する ②生涯に及ぶ継続した治療が望ましいた 　め、離乳期から継続して特別治療乳を十 　分摂取することを最優先とする ③___の少ない食品を中心に選択す 　る(+治療乳) ④食事療法を長期間にわたり成功させるた 　めに低たんぱく用の治療用食品を上手く 　活用する ⑤症状の程度によって変わるため、Phe摂 　取量は最終的に血中Pheの値を確認して　 　必要量を決定する ※___はアスパラギン酸とPheから成り立っているため摂取を控える

    チロシン, 知能障害, ネズミ尿臭, 低フェニルアラニン, たんぱく質, アスパルテーム

  • 17

    メープルシロップ尿症 ・___が上手く代謝されない ・主な症状は___、___、哺乳困難、嘔吐 　(吐乳)、メープルシロップ様尿臭 ・治療 ①栄養補給は分岐鎖アミノ酸を制限し、___ 　を中心に十分なエネルギーを確保する ②乳児期はMSUD用の特殊ミルクを用いる ③学童期以降はロイシン30〜50mg/kg/ 　day、イソロイシンとバリンを20〜 　30mg/kg/dayを一応の目安とするが、年 　齢とともに分岐鎖アミノ酸の必要量は___ 　する ④___投与で食事療法が緩和されることもあ 　る

    BCAA, 意識障害, 痙攣, 糖質, 減少, ビタミンB1

  • 18

    ホモシスチン尿症 ・___が体内に多量に蓄積される疾患 　蓄積されたホモシステインが_a_に再合成 　されるため高_a_血症をきたす ・治療 ①低___、高___の食事療法 ②

    ホモシステイン, メチオニン, メチオニン, シスチン

  • 19

    褥瘡発生リスクの評価は___、 褥瘡重症度評価には___を用いる

    ブレーデンスケール, DESIGN-R