FUNDAMENTOS DA MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA 02 AO VIVO

É o estudo dos fungos

Micotoxinas

Micoses

Infecções alimentares

Pois ao cheirar vc estará inalando o fungo, e isso pode causar infecções no trato respiratório causada por fungos

Ele viu que as leveduras que são fungos, quando elas eram selecionadas cuidadosamente, elas produziam um bom vinho, por meio da fermentação, mas ele também observou que quando existiam outros microorganismos que competiam com a levedura pelo açucar, o vinho ficava oleoso e azedo, por isso ele fez a pasteurização, para matar esses micro organismos

Desenvolveu um método de cultura padrão para isolamento e identificação de fungos dermatócitos e outros fungos patogênicos. esse método inclui até os dias atuais peptona,glicose,ágar-ágar e água

Ele descobriu a penicilina, observou que uma colônia do bolor Penicillium que estava contaminando uma cultura de Staphylococus, tinha impedido o crescimento das bactérias adjacentes a ele.a substância purificada extrída desse fundo se deu o nome de penicilina. ele impede o crescimento de bactérias.

A partir do fungo Cephalosporium cremonium ele observou a ausência de organismos causadores de doençasna água do mar nos locais de saída de esgoto, e ele deduziu que deveria haver algum antibiótico presente. Subsequentemente, a cefalosporina foi purificada, e vários derivados dela estão atualmente disponíveis para o tratamento de doenças causadas por bactérias.

Não os fungos aquáticos possuem celulose

Ambientes quentes e humidos, como no caso do pé de atleta

Coceira, ardor (oral ou genital) e corrimento vaginal semelhante a nata do leite

Está relacionado ao gato, quando o gato anda em uma região onde o solo é contaminado, ai ele fica com fungo na pata, e quando ele entra em contato com a pele humana, ou esse gato arranha, ocorre a infecção

São eucariontes, apresentam núcleo delimitado por carioteca e várias organelas importantes para o metabolismo celular, como o complexo de golgi, as mitocôndrias e o retículo endoplasmático, são imóveis em sua maioria

Dá rigidez e forma a célula

O antifúngico tem ação sobre o ergosterol, fazendo a desinstabilização da membrana plasmática, assim o fungo morrerá

Cryptococcus neoformans, pois ele possui uma cápsula mucopolissacarídica, que confere maior resistência microbiana por dificultar a fagocitose, por isso deve ser usado a tinta da china

Anfotericina B, fluconazol e cetoconazol

Cogumelos, filamentosos e leveduras

-São fungos unicelulares (apenas uma célula) não filamentosos, tipicamente esféricos ou ovais -Formam colônias redondas que podem variar no seu aspecto (pastosas ou mucoides, quando semeadas em gel ágar) -São amplamente distribuídas na natureza, com frequência são encontradas como um pó branco cobrindo frutas e folhas -É muito utilizado na alimentação, também chamado de fermento biológico -Quando entra em contato com a massa de pão, a levedura (fermento biológico) se alimenta dos açucares presentes nela, ao mesmo tempo em que executa o processo chamado de leveção, eliminando gás carbônico e álcool -Enquanto o aquecimento do forno faz com que o alcool evapore e o gás carbônico produz as bolhas que estimulam o crescimento da massa, morrem todas as leveduras, oferecendo um pão fresquinho e saboroso como resultado deste processo

-São multicelulares, seu talo (corpo) consiste em filamentos longos de célula conectadas denominadas hifas, que se alongam em suas extremidades, no processo de extensão apical, podendo crescer até imensas proporções - O conjunto de hifas forma o micélio

Quando o fungo tem duas formas de crescimento

Decompositores, parasitas ou mutualísticos (quando vive em harmonia com o outro organismo), possuem poderoso arsenal enzimático, podendo decompor praticamente qualquer tipo de compostos organicos para ser absorvidos, por cépula fúngica, osmose ou pode mecanismo de transporte especializados

-Psicrófilo (típico), mesófilo (típico), termófilo (típico), termófilo extremo, a maioria dos fungos de importância médica preferem temperaturas de 20 a 30 graus -a umidade do ar preferida é de 75% a 90%, mas também existem alguns que se desenvolvem em ambientes com teores extremamente baixos

Dermatófitos

Em torno de 5 a 7, sendo classificados como neutrofílicos, porém dependendo da espécie envolvida podem ir de 1,5 a 11

-A maior parte dos fungos pode ser classificada como aeróbicos ou anaeróbios facultativos, chamados de fermentadores. essa fermentação é usada na fabricação de cerveja e vinho e nos processos de panificação

Ácido cítrico, glicerol e o etanol

Não apresentam sexualidade, reproduzindo-se assexuadamente, sempre envolvendo divisão celular mitótica, que nas leveduras, ocorre brotamento ou fissão

Blastoconídio

Pseudo-hifa

-Esporos sexuados, os núcleos haploides fundem-se e misturam seus citoplasma, em um processo denominado plasmogamia -Em geral, os fungos com reprodução sexuada produzem, em determinadas fases de seu ciclo, estruturas assexuadas, os conídios, que asseguram a sua disseminação -Ocorre por exemplo quando um alimento acaba fungando na geladeira, por disseminação de espóros, por isso se deve fazer uma limpeza na geladeira, pois outros alimentos podem fungar no mesmo local

-Produção de insulina -Antígenos contra o vírus da hepatite -Antibióticos

-Itraconazol -Cetoconazol -Futricina B

Alguns fungos ingerem tanta matéria organica que fazendo com que isso se torne uma proteção,assim para o antifúngico chegar na região pode ser difícil

Sim, é um desenfetante antioxidante que inibi o crescimento celular de fungos, principalmente na fase de brotamento

-Antifungicos -Antibióticos -Antivirais

Sim, correm risco jardineiros e agricultores, é muito comum ter em roseiras, por conta do espinho dela, acaba abrindo uma porta de entrada fazendo uma lesão na pele, assim o fungo contamina

Porque é usado antimofo nele

Axilas, pé, couro cabeludo, nuca

Porque ao se alimentarem da célula, gera o mau odor, como se fosse uma decomposição

Sim, tanto mata, quanto atrapalha o desenvolvimento do fungo

Quando o fungo está ali no ambiênte, sob um substrato, e ele precisa competir por espaço e alimento, ele libera essa substância, para poder matar os concorrentes e ficar com mais alimentos ali