問題一覧
1
アニサキス
2
ジビエ
3
されてない
4
新鮮さを保つためには、その場で解体しなければならないため、衛生面は猟師さんに依存する
5
水, 獣（家畜、ペット）
6
食後２時間から数時間で発症, 下痢、嘔吐
7
クドア・セプテンプンクタータ
8
輸入ヒラメ
9
シスト, オーシスト
10
有効ではない 有効な治療薬はない
11
水道水
12
する
13
塩素
14
水溶性下痢
15
ガーデニング、砂遊び, 猫の世話, 生肉や加熱不十分な肉
16
鉛, カドミウム
17
はい
18
ホルムアルデヒド, フタル酸エステル, 内分泌攪乱物質（自然ホルモン）
19
銅
20
サケ, マス
21
さば, あじ, いわし, さんま
22
-18℃ 48時間もしくは一週間で死滅
23
60℃以上の加熱, -20℃以下で24時間以上の凍結
24
海洋哺乳動物
25
アニサキス
26
ほとんど見られない
27
オキアミ
28
マスターテーブル法
こんにゃく
こんにゃく
mao · 12問 · 2年前こんにゃく
こんにゃく
12問 • 2年前身体的健康
身体的健康
mao · 34問 · 3年前身体的健康
身体的健康
34問 • 3年前微生物学
微生物学
mao · 34問 · 3年前微生物学
微生物学
34問 • 3年前第3章 調理の基本
第3章 調理の基本
mao · 86問 · 3年前第3章 調理の基本
第3章 調理の基本
86問 • 3年前身体的健康
身体的健康
mao · 34問 · 3年前身体的健康
身体的健康
34問 • 3年前健康、疾病、行動に関わる統計資料
健康、疾病、行動に関わる統計資料
mao · 16問 · 3年前健康、疾病、行動に関わる統計資料
健康、疾病、行動に関わる統計資料
16問 • 3年前健康、疾病、行動に関わる統計資料
健康、疾病、行動に関わる統計資料
mao · 15問 · 3年前健康、疾病、行動に関わる統計資料
健康、疾病、行動に関わる統計資料
15問 • 3年前妊娠
妊娠
mao · 14問 · 3年前妊娠
妊娠
14問 • 3年前2環境と健康
2環境と健康
mao · 15問 · 3年前2環境と健康
2環境と健康
15問 • 3年前1 社会と健康
1 社会と健康
mao · 11問 · 3年前1 社会と健康
1 社会と健康
11問 • 3年前生活習慣の現状と対策
生活習慣の現状と対策
mao · 25問 · 3年前生活習慣の現状と対策
生活習慣の現状と対策
25問 • 3年前卵
卵
mao · 25問 · 3年前卵
卵
25問 • 3年前うどん
うどん
mao · 12問 · 2年前うどん
うどん
12問 • 2年前トマトケチャップ
トマトケチャップ
mao · 15問 · 2年前トマトケチャップ
トマトケチャップ
15問 • 2年前豆腐
豆腐
mao · 17問 · 2年前豆腐
豆腐
17問 • 2年前アイス
アイス
mao · 20問 · 2年前アイス
アイス
20問 • 2年前問題一覧
1
アニサキス
2
ジビエ
3
されてない
4
新鮮さを保つためには、その場で解体しなければならないため、衛生面は猟師さんに依存する
5
水, 獣（家畜、ペット）
6
食後２時間から数時間で発症, 下痢、嘔吐
7
クドア・セプテンプンクタータ
8
輸入ヒラメ
9
シスト, オーシスト
10
有効ではない 有効な治療薬はない
11
水道水
12
する
13
塩素
14
水溶性下痢
15
ガーデニング、砂遊び, 猫の世話, 生肉や加熱不十分な肉
16
鉛, カドミウム
17
はい
18
ホルムアルデヒド, フタル酸エステル, 内分泌攪乱物質（自然ホルモン）
19
銅
20
サケ, マス
21
さば, あじ, いわし, さんま
22
-18℃ 48時間もしくは一週間で死滅
23
60℃以上の加熱, -20℃以下で24時間以上の凍結
24
海洋哺乳動物
25
アニサキス
26
ほとんど見られない
27
オキアミ
28
マスターテーブル法