問題一覧
1
肝臓（5〜10g）
2
ビタミンA
3
シガトキシン（天然毒）
4
温度感覚異常, 徐脈 低血圧
5
魚介類
6
食物連鎖
7
藻や微生物
8
下痢性貝毒, 神経性貝毒
9
餌
10
10月
11
家庭
12
セスキテルペンである。
13
はい
14
家庭や学校
15
9割が学校
16
グリコアルカロイド
17
皮や芽
18
シガトキシン
19
動物性自然毒
20
植物性自然毒
21
食品衛生法, 食品安全基本法, ふぐの衛生確保について
22
都道府県知事
23
急速凍結法
24
なし
25
輸出国政府機関の証明書
26
種類 漁獲海域（ぎょかく）
27
接触 咬刺（しこう）, 感染, 摂食
28
テトロドトキシン
29
麻痺
30
コルヒチン
31
サキシトキシン
32
マグダリン
33
リコリン
34
シガトキシン
こんにゃく
こんにゃく
mao · 12問 · 2年前こんにゃく
こんにゃく
12問 • 2年前身体的健康
身体的健康
mao · 34問 · 3年前身体的健康
身体的健康
34問 • 3年前微生物学
微生物学
mao · 34問 · 3年前微生物学
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34問 • 3年前第3章 調理の基本
第3章 調理の基本
mao · 86問 · 3年前第3章 調理の基本
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86問 • 3年前身体的健康
身体的健康
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34問 • 3年前健康、疾病、行動に関わる統計資料
健康、疾病、行動に関わる統計資料
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妊娠
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2環境と健康
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15問 • 3年前1 社会と健康
1 社会と健康
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11問 • 3年前生活習慣の現状と対策
生活習慣の現状と対策
mao · 25問 · 3年前生活習慣の現状と対策
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卵
mao · 25問 · 3年前卵
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25問 • 3年前うどん
うどん
mao · 12問 · 2年前うどん
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12問 • 2年前トマトケチャップ
トマトケチャップ
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豆腐
mao · 17問 · 2年前豆腐
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17問 • 2年前アイス
アイス
mao · 20問 · 2年前アイス
アイス
20問 • 2年前問題一覧
1
肝臓（5〜10g）
2
ビタミンA
3
シガトキシン（天然毒）
4
温度感覚異常, 徐脈 低血圧
5
魚介類
6
食物連鎖
7
藻や微生物
8
下痢性貝毒, 神経性貝毒
9
餌
10
10月
11
家庭
12
セスキテルペンである。
13
はい
14
家庭や学校
15
9割が学校
16
グリコアルカロイド
17
皮や芽
18
シガトキシン
19
動物性自然毒
20
植物性自然毒
21
食品衛生法, 食品安全基本法, ふぐの衛生確保について
22
都道府県知事
23
急速凍結法
24
なし
25
輸出国政府機関の証明書
26
種類 漁獲海域（ぎょかく）
27
接触 咬刺（しこう）, 感染, 摂食
28
テトロドトキシン
29
麻痺
30
コルヒチン
31
サキシトキシン
32
マグダリン
33
リコリン
34
シガトキシン