8.生業と文化③:農耕

20問 • 1年前

太田潤希

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問題一覧

1.農耕とはどんな生業であるのか？

地力を利用して人間に有益な植物を育て、そこから食料を得て生活を支える形態の生業

2.農耕とはどんなものに基づいている？

野生植物の栽培化という人為

3.農耕による社会変化について、略奪経済からどんな経済になった？

生産経済

4.定住化について、どんなことを可能にした？

移動の自由を制限、食料の生産管理

5.農耕による最大の変化とは何か？

生産力の増大に伴う人口増加

6.人口増加がもたらした長期的変化について、起こったことを1つ答えよ。

都市の勃興

7.土地の利用方法について、収穫後畑を放棄し、新しい土地に畑を作り、森林伐採して火入れし、作物のために生育環境を整えることを何という？

焼畑移動耕作

8.土地利用の方法について、同じ土地を畑として繰り返し利用を続け、土壌改良を人為的に行い生産性を高めることを何という？

常畑耕作

9.農民とはどんな人？

農耕全般に従事する人々

10.大多数の農家は非農業収入が農業収入を上回っている。このことを何という？

第二種兼業

11.日本の農村の基本的単位は何か？

ムラ

12.ムラについて、「自然村」と呼んだのはかつての誰か？

農村社会学者の鈴木栄太郎

13.ムラの人々は「部落」と呼び習わしているが、被差別部落と間違われやすいので公式には何という？

集落

14.農耕の経済的側面について、どんなことが起こった？

農業から非農業への産業転換

15.農業経営にまつわる問題について、分散化・細分化した農地を好感してまとめることを何という？

交換分合

16.交換分合について、政府が考えたことは何か？

分散化・細分化した農地を交換してまとめれば農作業の効率は上がって大型機械も導入でき、そうすれば経営の合理化が図られ、農村も近代化するだろう

17.交換分合が進まなかった要因とは何か？

近代的合理性と伝統的感情が複雑に入り混じっていた

18.現代の農業はどんな状況か？2つ答えよ。

遺伝子組み換えによる品種の登場などバイテク化しつつある農業, 人口爆発による食糧危機

19.グシイの人々は何が大好きであるのか？

ウガリ

20.ウガリとはどんな料理？

粉状にしたモロコシを湯で練ったもの

畜産物利用論1 (肉1)

太田潤希 · 5回閲覧 · 100問 · 1年前

畜産物利用論1 (肉1)

畜産物利用論2 (肉2)

畜産物利用論2 (肉2)

畜産物利用論3 (卵1)

畜産物利用論3 (卵1)

畜産物利用論4 (卵2)

畜産物利用論4 (卵2)

畜産物利用論5 (卵3)

畜産物利用論5 (卵3)

食品化学1 (米)

食品化学1 (米)

食品化学2 (麦)

食品化学2 (麦)

食品化学3 (大豆)

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食品化学4 (食品化学、水分)

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食品化学5 (タンパク質)

食品化学5 (タンパク質)

食品化学6 (脂質)

食品化学6 (脂質)

畜産物利用論6 (乳1)

畜産物利用論6 (乳1)

畜産物利用論7 (乳2)

畜産物利用論7 (乳2)

畜産物利用論8 (乳3)

畜産物利用論8 (乳3)

食品化学7 (糖質)

食品化学7 (糖質)

食品化学8 (ビタミン・ミネラル)

食品化学8 (ビタミン・ミネラル)

食品化学9 (肉・乳)

食品化学9 (肉・乳)

演習問題

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食品化学10 (卵)

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3.文化人類学史

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2.デンプンの調理機能

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4.文化とはなにか

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3.憲法の原則と人権

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4.続・憲法の原則と人権

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5.民族と国家

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4.油脂の調理機能

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5.農産物に含まれる栄養成分

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5.幸福追求権

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6.法の下の平等

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6(在宅1).生業と文化①：狩猟採集

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7(在宅2).生業と文化②:牧畜

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7. 両生の本質的平等

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6.水産物に含まれる栄養成分

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9.文化について学ぶとはどういうことか？①

太田潤希 · 28問 · 1年前

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7.その他の食品に含まれる栄養成分

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8.自由権①

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10.文化について学ぶとはどういうことか②

太田潤希 · 21問 · 1年前

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9.自由権②

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8.呈味成分の働き

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11.家族と親族①

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10.自由権③

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12.家族と親族②＋その続き①

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11.社会権

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13.家族と親族の続き②

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【在宅2】ビタミン、ミネラルの代謝①

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14.宗教と呪術

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【在宅2】ビタミン・ミネラルの代謝②

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TRUE or FALSE?

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13.国会と内閣

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14.国政選挙と一票の「格差」

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15.平和主義と違憲審査制

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第2回～第3回

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第4回～第5回

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在宅1～在宅2

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【在宅1】畜産物に含まれる栄養成分

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地力を利用して人間に有益な植物を育て、そこから食料を得て生活を支える形態の生業

2.農耕とはどんなものに基づいている？

野生植物の栽培化という人為

3.農耕による社会変化について、略奪経済からどんな経済になった？

生産経済

4.定住化について、どんなことを可能にした？

移動の自由を制限、食料の生産管理

5.農耕による最大の変化とは何か？

生産力の増大に伴う人口増加

6.人口増加がもたらした長期的変化について、起こったことを1つ答えよ。

都市の勃興

7.土地の利用方法について、収穫後畑を放棄し、新しい土地に畑を作り、森林伐採して火入れし、作物のために生育環境を整えることを何という？

焼畑移動耕作

8.土地利用の方法について、同じ土地を畑として繰り返し利用を続け、土壌改良を人為的に行い生産性を高めることを何という？

常畑耕作

9.農民とはどんな人？

農耕全般に従事する人々

10.大多数の農家は非農業収入が農業収入を上回っている。このことを何という？

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11.日本の農村の基本的単位は何か？

ムラ

12.ムラについて、「自然村」と呼んだのはかつての誰か？

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13.ムラの人々は「部落」と呼び習わしているが、被差別部落と間違われやすいので公式には何という？

集落

14.農耕の経済的側面について、どんなことが起こった？

農業から非農業への産業転換

15.農業経営にまつわる問題について、分散化・細分化した農地を好感してまとめることを何という？

交換分合

16.交換分合について、政府が考えたことは何か？

17.交換分合が進まなかった要因とは何か？

近代的合理性と伝統的感情が複雑に入り混じっていた

18.現代の農業はどんな状況か？2つ答えよ。

遺伝子組み換えによる品種の登場などバイテク化しつつある農業, 人口爆発による食糧危機

19.グシイの人々は何が大好きであるのか？

ウガリ

20.ウガリとはどんな料理？

粉状にしたモロコシを湯で練ったもの