衛生　国試

84問 • 1年前

Kissy

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問題一覧

おたふくかぜは、何ウイルスか

ムンブスウイルス

指定感染症は、既知の4、5類感染症である

○

指定感染症は、3年で政令で指定する

⬜️感染症とは、既知の感染症の中で1ー3類に分類されない感染症において、1−3類に準じた対応が必要な感染症は

指定感染症

新感染症とは、動物から人に伝染すると認められている疾患で、既知の感染症と症状が明らかに異なり、危険性が極めて高い感染症のこと

新感染症は、5類かんせんしょうと同様の扱いをする

埋めろ

左　かび右　細菌

HbA1cは糖尿病検査に用いられる

○

グルコースによるへモグロビン A の糖化反応は、非酵素的に起こる

○

HbA1c の生成には酵素が必要である

HbA1c 値は赤血球寿命（約 120 日）の影響を受けるため、過去 1～2 ヶ月の血糖値を反映する。

○

ウエスト周囲径（おへその高さの腹囲）が男性 90 cm・女性85 cm 以上で、かつ血圧・血糖・脂質の 3 つのうち 2 つ以上が基準値から外れると、「メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）」と診断される。

HbA1c の生成はグルコース濃度に依存する。

○

HbA1c は、非酵素的にグルコースとヘモグロビン A に解離する

2型糖尿病の進行した時の症状は

口渇, 多尿, 体重減少, 疲れやすさ, だるさ, 目のかすみ, 手足の痺れ

結核は、体内に侵入後、肺胞マクロファージ内で増殖する

○

グルコースは、赤血球内に移行しにくいので、HbA1c の生成には 2～3 ヶ月を要する。

HbA1c 値は、赤血球寿命の影響を受ける

○

結核では、蚊などの節足動物が媒介することで感染する

グルコースは、赤血球に移行してヘモグロビンAのC末端に結合する

結核において 2010 年頃から罹患率が上昇しているため新興感染症に位置付けられている

結核において近年、我が国における罹患率は、米国やドイツなどの先進国における罹患率に比べて低い

クラミジアの原因は

淋菌

性器ヘルペス感染症の原因は

単純ヘルペスウイルス

性器クラミジア感染症は、母子感染により発症することがある。

○

コンジローマの原因は

ヒトパピローマウイルス

セルロースとリグニンは、どちらも多糖である。

梅毒の原因は

トレポネーマ

日本人の食事摂取基準（2020 年版）では、食物繊維摂取量と主な生活習慣病の発症率又は死亡率との間に負の相関があることから、3 歳以上を対象として、摂取量の増加を目指す目標量を定めている

○

70歳男性この患者に対するインフルエンザワクチンの接種にかかる費用は、公的補助の対象とはならない

生活習慣病において腹囲が基準値以上であり、血圧、血糖、血清脂質の 3 つの診断基準項目のうち、2 項目以上が該当すると、メタボリックシンドロームと診断される。

○

感染症法*では、梅毒への対応として特定職種への就業が制限されている。

生活習慣において現在、我が国では、2 型糖尿病患者より 1 型糖尿病患者が多い。

非タンパク質呼吸商は、尿中に排泄される窒素量に窒素係数 6.25 を乗じて求められる。

HDL-C（高密度リポタンパク質コレステロール）は、脂質異常症の診断基準項目に含まれない

食品表示法において、食物アレルギーの発症数が多い、あるいは症状が重篤となる 7 品目を特定原材料と定め、表示を義務付けている。

○

茶カテキンは、カルシウムの吸収に関与するものである

疫学調査において関連の一致性とは、対象とする要因と疾病に関して、調査の時期、場所、対象集団などを変えても同様の結果が得られることである。

○

栄養機能食品には、疾病リスクの低減、疾病の予防に関する表示が認められている

特定保健用食品は、保健機能食品であり、特別用途食品でもある

○

疫学調査において関連の強固性とは、疫学以外の実験的な研究で得られた知見や理論と疫学調査の結果が矛盾しないことである

機能性表示食品は、喫食習慣や既存情報により安全性が説明できれば、安全性試験を実施しなくてもよい。

○

疫学調査において関連の特異性とは、要因の曝露があると相対危険度やオッズ比が統計学的に有意に高くなることである。

疫学調査において関連の時間性とは、疾病の発生以前に要因の曝露があることである。

○

難消化性デキストリンを含む食品が特定保健用食品として審査される場合は、個別に安全性や有効性の審査を受けることなく、規格基準への適合性が審査される。

○

いわゆる「健康食品」は一般食品であり、保健機能に関する法令上の明確な定義がない。

○

疫学調査において関連の整合性とは、要因の曝露があれば必ず疾病の発生があり、曝露がなければ疾病の発生がないことである

魚に含まれるトリメチルアミンが空気に触れて酸化されることにより、魚臭さの原因物質であるトリメチルアミン N-オキシドが生成する

新興感染症は、すべて検疫感染症に含まれる

新興感染症であるが、検疫感染症でない感染症を2つ

AIDS C型肝炎

食品添加物のソルビン酸は、食品中の細菌の増殖を抑制する目的で用いられる。

○

新興感染症は全て検疫感染症である

メイラード反応においてリシンのε-アミノ基がこの反応を受けると、栄養価は低下する

○

検疫感染症には、感染症法＊に定める一類感染症が含まれる

○

検疫感染症には、感染症法＊に定める新型インフルエンザ等感染症が含まれる。

○

食物繊維において「日本人の食事摂取基準（2020 年版）」において、食物繊維には目標量が設定されている

○

チラミンは、アミノ酸脱炭酸酵素によりチロシンから生成され血圧上昇作用を示す。

○

魚の腐敗臭の原因となるトリメチルアミンは、トリメチルアミン N -オキシドが酸化されることにより生じる

トリプトファンは、脱アミノ反応及び脱炭酸反応によって腐敗臭を有する硫化水素を生じる。

糖質が微生物により分解されて、アルコールや有機酸などの有用な化合物が生成することを発酵という。

○

インフルエンザワクチンの接種後、この患者に健康被害が生じた場合は、予防接種法に基づいた予防接種健康被害救済制度により救済措置を受けることができる。

○

インフルエンザワクチンの接種においては、鶏卵、鶏肉、その他鶏由来のものに対してアレルギーがある場合には注意が必要である

○

食事摂取基準において摂取量増加をめざすのは？

食物繊維カリウム

食事摂取基準において減少を目指すのは？

ナトリウム飽和脂肪酸

健康日本21においてこころの健康づくりのため、メンタルヘルスに関する措置を受けられる職場の割合が増加することを目標としている。

○

健康日本21において健康増進法は、健康日本 21 の推進、健康づくり、生活習慣病の予防に対する施策を講じるために施行された

○

性感染症は増加傾向であるが、このうち梅毒が最も多い

淋菌感染症の報告数は、公衆衛生の向上により減少し、平成 25 年以降は感染の報告がない

呼吸商とは、二酸化炭素排出量から酸素消費量を差し引いた値である。

Atwater 係数は、糖質、脂質、タンパク質の物理的燃焼値、消化吸収率及び未利用エネルギーをもとに設定された値である。

○

基礎代謝基準値は、男女ともに 10 代で最大となる

成人の推定エネルギー必要量は、基礎代謝量に身体活動レベルを乗じて求められる。

○

食品安全基本法において、消費者は食の安全性に積極的役割を果たすことが求められている。

○

食品衛生法において、食品に触れる器具、容器包装、洗浄剤、及び乳幼児が口にするおもちゃは規制・措置の対象とはならない。

HACCP とは、食品製造における最終製品の抜き取り検査による衛生管理の方法である。

食品表示法において、厚生労働大臣により食品に関する表示の基準が定められている。

生活習慣病予防のための食事摂取基準は？

目標量

メイラード反応においてこの反応によって生じるメラノイジンは、抗酸化作用を有している

○

不飽和脂肪酸を含む油脂のヨウ素価は、酸化により上昇する。

酸化により油脂中の脂質ヒドロペルオキシドが増加すると、過酸化物価の測定において、滴定に要するチオ硫酸ナトリウムの量は減少する。

食品添加物として添加したビタミン E は、不飽和脂肪酸を含む油脂の過酸化物価の上昇を抑制する

○

新規 HIV 感染者の大半は男性であり、異性との性的接触によるものが最も多い。

現在、定期接種において、ポリオに対するワクチンは、弱毒生ワクチンではなく不活化ワクチンが用いられている

○

麻疹及び流行性耳下腺炎の予防接種には、MR ワクチンが用いられている。

2前期微生物学

2前期微生物学

2前期微生物学

2前期微生物学

2前期微生物学

2前期微生物学

2前期微生物学

2前期微生物学

2前期微生物学　

2前期微生物学　

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期分析化学

2前期分析化学

2前期分析化学

2前期分析化学

2前期物理化学

2前期物理化学

2前期患者・医薬品

2前期患者・医薬品

2前期薬理学DX

2前期薬理学DX

2前期薬理学DX

2前期薬理学DX

2前期分析化学DX

2前期分析化学DX

2前期微生物学DX

2前期微生物学DX

2前期微生物薬DX

2前期微生物薬DX

2前期微生物学DX

2前期微生物学DX

2前期細胞生物学DX

2前期細胞生物学DX

2前期細胞生物学

2前期細胞生物学

2前期分析化学

2前期分析化学

2前期有機化学

2前期有機化学

2前期微生物学DX

2前期微生物学DX

2前期薬理学

2前期薬理学

2前期英語

2前期英語

2前期英語

2前期英語

2後期基礎薬学演習物理

2後期基礎薬学演習物理

2後期基礎薬学演習生物

2後期基礎薬学演習生物

2後期基礎薬学演習

2後期基礎薬学演習

2後期基礎化学

2後期基礎化学

2後期薬理

2後期薬理

2後期薬理DX

2後期薬理DX

2後期臨床

2後期臨床

2後期薬動

2後期薬動

2後期薬治

2後期薬治

2後期免疫

2後期免疫

単語

単語

天然資源II

天然資源II

衛生I

衛生I

衛生I

衛生I

分子生物学

分子生物学

薬物動態II

薬物動態II

製剤

製剤

天資○×

天資○×

薬物治療II

薬物治療II

薬物治療II 微生物

薬物治療II 微生物

薬物治療III

薬物治療III

生合成経路

生合成経路

天資生薬

天資生薬

天資漢方

天資漢方

天資　写真

天資　写真

生物有機

生物有機

製剤　構造式

製剤　構造式

製剤　薬

製剤　薬

衛生　構造式

衛生　構造式

問題一覧

おたふくかぜは、何ウイルスか

ムンブスウイルス

指定感染症は、既知の4、5類感染症である

○

指定感染症は、3年で政令で指定する

⬜️感染症とは、既知の感染症の中で1ー3類に分類されない感染症において、1−3類に準じた対応が必要な感染症は

指定感染症

新感染症とは、動物から人に伝染すると認められている疾患で、既知の感染症と症状が明らかに異なり、危険性が極めて高い感染症のこと

新感染症は、5類かんせんしょうと同様の扱いをする

埋めろ

左　かび右　細菌

HbA1cは糖尿病検査に用いられる

○

グルコースによるへモグロビン A の糖化反応は、非酵素的に起こる

○

HbA1c の生成には酵素が必要である

HbA1c 値は赤血球寿命（約 120 日）の影響を受けるため、過去 1～2 ヶ月の血糖値を反映する。

○

HbA1c の生成はグルコース濃度に依存する。

○

HbA1c は、非酵素的にグルコースとヘモグロビン A に解離する

2型糖尿病の進行した時の症状は

口渇, 多尿, 体重減少, 疲れやすさ, だるさ, 目のかすみ, 手足の痺れ

結核は、体内に侵入後、肺胞マクロファージ内で増殖する

○

グルコースは、赤血球内に移行しにくいので、HbA1c の生成には 2～3 ヶ月を要する。

HbA1c 値は、赤血球寿命の影響を受ける

○

結核では、蚊などの節足動物が媒介することで感染する

グルコースは、赤血球に移行してヘモグロビンAのC末端に結合する

結核において 2010 年頃から罹患率が上昇しているため新興感染症に位置付けられている

結核において近年、我が国における罹患率は、米国やドイツなどの先進国における罹患率に比べて低い

クラミジアの原因は

淋菌

性器ヘルペス感染症の原因は

単純ヘルペスウイルス

性器クラミジア感染症は、母子感染により発症することがある。

○

コンジローマの原因は

ヒトパピローマウイルス

セルロースとリグニンは、どちらも多糖である。

梅毒の原因は

トレポネーマ

○

70歳男性この患者に対するインフルエンザワクチンの接種にかかる費用は、公的補助の対象とはならない

○

感染症法*では、梅毒への対応として特定職種への就業が制限されている。

生活習慣において現在、我が国では、2 型糖尿病患者より 1 型糖尿病患者が多い。

非タンパク質呼吸商は、尿中に排泄される窒素量に窒素係数 6.25 を乗じて求められる。

HDL-C（高密度リポタンパク質コレステロール）は、脂質異常症の診断基準項目に含まれない

食品表示法において、食物アレルギーの発症数が多い、あるいは症状が重篤となる 7 品目を特定原材料と定め、表示を義務付けている。

○

茶カテキンは、カルシウムの吸収に関与するものである

○

栄養機能食品には、疾病リスクの低減、疾病の予防に関する表示が認められている

特定保健用食品は、保健機能食品であり、特別用途食品でもある

○

疫学調査において関連の強固性とは、疫学以外の実験的な研究で得られた知見や理論と疫学調査の結果が矛盾しないことである

機能性表示食品は、喫食習慣や既存情報により安全性が説明できれば、安全性試験を実施しなくてもよい。

○

疫学調査において関連の特異性とは、要因の曝露があると相対危険度やオッズ比が統計学的に有意に高くなることである。

疫学調査において関連の時間性とは、疾病の発生以前に要因の曝露があることである。

○

いわゆる「健康食品」は一般食品であり、保健機能に関する法令上の明確な定義がない。

○

疫学調査において関連の整合性とは、要因の曝露があれば必ず疾病の発生があり、曝露がなければ疾病の発生がないことである

魚に含まれるトリメチルアミンが空気に触れて酸化されることにより、魚臭さの原因物質であるトリメチルアミン N-オキシドが生成する

新興感染症は、すべて検疫感染症に含まれる

新興感染症であるが、検疫感染症でない感染症を2つ

AIDS C型肝炎

食品添加物のソルビン酸は、食品中の細菌の増殖を抑制する目的で用いられる。

○

新興感染症は全て検疫感染症である

メイラード反応においてリシンのε-アミノ基がこの反応を受けると、栄養価は低下する

○

検疫感染症には、感染症法＊に定める一類感染症が含まれる

○

検疫感染症には、感染症法＊に定める新型インフルエンザ等感染症が含まれる。

○

食物繊維において「日本人の食事摂取基準（2020 年版）」において、食物繊維には目標量が設定されている

○

チラミンは、アミノ酸脱炭酸酵素によりチロシンから生成され血圧上昇作用を示す。

○

魚の腐敗臭の原因となるトリメチルアミンは、トリメチルアミン N -オキシドが酸化されることにより生じる

トリプトファンは、脱アミノ反応及び脱炭酸反応によって腐敗臭を有する硫化水素を生じる。

糖質が微生物により分解されて、アルコールや有機酸などの有用な化合物が生成することを発酵という。

○

インフルエンザワクチンの接種においては、鶏卵、鶏肉、その他鶏由来のものに対してアレルギーがある場合には注意が必要である

○

食事摂取基準において摂取量増加をめざすのは？

食物繊維カリウム

食事摂取基準において減少を目指すのは？

ナトリウム飽和脂肪酸

健康日本21においてこころの健康づくりのため、メンタルヘルスに関する措置を受けられる職場の割合が増加することを目標としている。

○

健康日本21において健康増進法は、健康日本 21 の推進、健康づくり、生活習慣病の予防に対する施策を講じるために施行された

○

性感染症は増加傾向であるが、このうち梅毒が最も多い

淋菌感染症の報告数は、公衆衛生の向上により減少し、平成 25 年以降は感染の報告がない

呼吸商とは、二酸化炭素排出量から酸素消費量を差し引いた値である。

Atwater 係数は、糖質、脂質、タンパク質の物理的燃焼値、消化吸収率及び未利用エネルギーをもとに設定された値である。

○

基礎代謝基準値は、男女ともに 10 代で最大となる

成人の推定エネルギー必要量は、基礎代謝量に身体活動レベルを乗じて求められる。

○

食品安全基本法において、消費者は食の安全性に積極的役割を果たすことが求められている。

○

食品衛生法において、食品に触れる器具、容器包装、洗浄剤、及び乳幼児が口にするおもちゃは規制・措置の対象とはならない。

HACCP とは、食品製造における最終製品の抜き取り検査による衛生管理の方法である。

食品表示法において、厚生労働大臣により食品に関する表示の基準が定められている。

生活習慣病予防のための食事摂取基準は？

目標量

メイラード反応においてこの反応によって生じるメラノイジンは、抗酸化作用を有している

○

不飽和脂肪酸を含む油脂のヨウ素価は、酸化により上昇する。

酸化により油脂中の脂質ヒドロペルオキシドが増加すると、過酸化物価の測定において、滴定に要するチオ硫酸ナトリウムの量は減少する。

食品添加物として添加したビタミン E は、不飽和脂肪酸を含む油脂の過酸化物価の上昇を抑制する

○

新規 HIV 感染者の大半は男性であり、異性との性的接触によるものが最も多い。

現在、定期接種において、ポリオに対するワクチンは、弱毒生ワクチンではなく不活化ワクチンが用いられている

○

麻疹及び流行性耳下腺炎の予防接種には、MR ワクチンが用いられている。

衛生 国試

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