TOPの食べ物
問題一覧
1
↑
2
過酸化物
3
まる
4
脱炭酸
5
いない
6
エンテロトキシン
7
まる
8
生または加熱不十分な鶏肉
9
2～14日
10
嘔吐
11
エンベロープを持たないウイルス
12
ヒトの腸管内
13
85～90、90秒
14
まる
15
1～2日
16
海産魚介類
17
まる
18
牛肉
19
ひらめ
20
鯉
21
小麦
22
TrP―P1
23
まる
24
アミンと亜硝酸
25
脂溶性、されやすい
26
エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸
27
↓
28
↑
29
↑
30
↑
31
まる
32
2～7日
33
鶏卵
34
嫌気
35
まる
36
ハチミツ
37
テトロドトキシン
38
まる
39
アコニチン
40
リコリン
41
セスキテルペン
42
脱炭酸
43
多価不飽和脂肪酸は飽和脂肪酸
44
たんぱく質
45
まる
46
ATP
47
偏性
48
する
49
いずし
50
1
51
まる
52
いる
53
できる
54
耐熱性
55
85～90、90秒
56
まる
57
海産魚介類
58
しない
59
冷凍処理
60
まる
61
海産哺乳類
62
されてもよい
63
されてもよい
64
まる
65
されてもよい
66
されてもよい
67
1.00
68
水素
69
↑
70
↑
71
まる
72
内閣府
73
食品安全基本法
74
評価
75
まる
76
する
77
しない
78
3時間
79
下痢
80
まる
81
できる
82
まる
83
冬
84
する
85
85～90、90秒
86
中腸腺
87
まる
88
保存料
89
甘味料
90
保存料
91
防カビ剤
92
5キロカロリー未満
93
↑
94
まる
95
↑
96
20品目
97
過酸化水素
98
ペクチン
99
まる
100
グルコース
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お大松の臨床
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藤井zoon
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藤井zoon
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藤井zoon②
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20問 • 2年前食品学小テスト👂🏻"
食品学小テスト👂🏻"
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77問 • 2年前がんばらんば～国試問題～
がんばらんば～国試問題～
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24問 • 2年前トップ
トップ
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トップ
86問 • 2年前トップ 第2回
トップ 第2回
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89問 • 2年前トップ第3回
トップ第3回
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トップ第3回
90問 • 2年前トップ第4回
トップ第4回
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90問 • 2年前トップ第5回
トップ第5回
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トップ第5回
83問 • 2年前浅野
浅野
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浅野
100問 • 1年前浅野2
浅野2
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浅野2
100問 • 1年前浅野3
浅野3
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浅野3
100問 • 1年前浅野4
浅野4
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浅野4
100問 • 1年前浅野5
浅野5
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浅野5
24問 • 1年前ばくの国試
ばくの国試
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ばくの国試
26問 • 1年前takikoん
takikoん
ユーザ名非公開 · 30問 · 1年前takikoん
takikoん
30問 • 1年前うめケチャうんぬんかはわかりませんが
うめケチャうんぬんかはわかりませんが
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うめケチャうんぬんかはわかりませんが
16問 • 1年前女医追試
女医追試
ユーザ名非公開 · 19問 · 1年前女医追試
女医追試
19問 • 1年前問題一覧
1
↑
2
過酸化物
3
まる
4
脱炭酸
5
いない
6
エンテロトキシン
7
まる
8
生または加熱不十分な鶏肉
9
2～14日
10
嘔吐
11
エンベロープを持たないウイルス
12
ヒトの腸管内
13
85～90、90秒
14
まる
15
1～2日
16
海産魚介類
17
まる
18
牛肉
19
ひらめ
20
鯉
21
小麦
22
TrP―P1
23
まる
24
アミンと亜硝酸
25
脂溶性、されやすい
26
エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸
27
↓
28
↑
29
↑
30
↑
31
まる
32
2～7日
33
鶏卵
34
嫌気
35
まる
36
ハチミツ
37
テトロドトキシン
38
まる
39
アコニチン
40
リコリン
41
セスキテルペン
42
脱炭酸
43
多価不飽和脂肪酸は飽和脂肪酸
44
たんぱく質
45
まる
46
ATP
47
偏性
48
する
49
いずし
50
1
51
まる
52
いる
53
できる
54
耐熱性
55
85～90、90秒
56
まる
57
海産魚介類
58
しない
59
冷凍処理
60
まる
61
海産哺乳類
62
されてもよい
63
されてもよい
64
まる
65
されてもよい
66
されてもよい
67
1.00
68
水素
69
↑
70
↑
71
まる
72
内閣府
73
食品安全基本法
74
評価
75
まる
76
する
77
しない
78
3時間
79
下痢
80
まる
81
できる
82
まる
83
冬
84
する
85
85～90、90秒
86
中腸腺
87
まる
88
保存料
89
甘味料
90
保存料
91
防カビ剤
92
5キロカロリー未満
93
↑
94
まる
95
↑
96
20品目
97
過酸化水素
98
ペクチン
99
まる
100
グルコース