資料7 期末範囲

35問 • 1年前

Nibo'にぼ

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問題一覧

ある種の藻類が〇〇、もしくは〇〇、する事で海水・淡水が〇〇する現象を何というか？

〇〇→大量増殖、集積〇〇→変色 ↓ 赤潮

赤潮を引き起こす藻類にはどのようなものがあるか？

鞭毛藻類・渦鞭毛藻類・珪藻類、など

赤潮の中には、どのようなものがあるか？また、赤潮原因生物種は何種か？

白潮、アオコ →約300種

人や海洋生物に悪影響を与える藻類(有害藻類)が増加する事を何というか？また、そうした有害藻類にはどのくらいの種類がいるか？

有害藻類ブルーム(HAB) ↓ 50~60種

HAB(増加して引き起こす悪影響)には、いくつのタイプがあるか？

4つ

HABのタイプの中で、基本的には〇〇だが、高密度に達した場合に〇〇を引き起こして魚介類を斃死させるものを何というか？

〇〇→無害〇〇→酸素欠乏大量増殖赤潮

HABのタイプの中で、強力な〇〇を生産し、人間に害を与えるものを何というか？

〇〇→毒有毒ブルーム

HABのタイプの中で、人間には〇〇だが、鰓を詰まらせる、貝類の筋肉を麻痺させるなど、〇〇に大量斃死被害を与えるものを何というか？

有害赤潮

HABのタイプの中で、「通常は海域の基礎生産者として重要な珪藻類が、海苔養殖の時期に増殖して海水中の栄養塩類を消費し、海苔の品質低下を引き起こして漁業被害を与えるもの」をなんというか？

珪藻赤潮

貧酸素水塊はどのように発生するか？また、どのような場所に発生しやすいか？

①栄養塩が大量に供給 ↓ ②プランクトンが大増殖するが、いずれ沈降 ↓ ③沈降すると、バクテリアが酸素を消費して分解 ↓ ④分解によって有機物を無機物に変えるため、無機栄養塩がまた供給される →プランクトンが大増殖した後の海底付近に発生しやすい

海苔の色落ちには何が関係しているか？

珪藻赤潮

栄養塩が減ると、海苔の色調はどうなるか？

明るさ→色落ち赤み　→赤みが薄くなる ↓ 品質が落ちる

有害赤潮を引き起こす藻類として、何があげられるか？

シャットネラ

シャットネラが増加する事で、養殖魚介類が斃死する。どのような流れで起こっているか？

①シャットネラが活性酸素や不飽和脂肪酸を産生 ↓ ②これらは魚介類の鰓を刺激 ↓ ③鰓表面の粘液物質が増加し、鰓が閉塞して窒息する

有毒ブルームは強力な毒を生産するが、何に対して害を与えるか？

人間

有毒ブルームによって、貝が毒化する事を何というか？

貝毒

貝毒は、どのようにして起こるか？また、貝毒によってどのような害があるか？

貝類が有害プランクトンを摂食 ↓ 毒成分が蓄積(貝の毒化現象) ↓ ↓ ↓ 人間が食べた時、食中毒を起こす可能性がある

貝毒の毒量は、何というか単位で表されるか？

MU(マウスユニット)

MUとは何か？

体重20gのマウスを一定時間内に死亡させる毒量

麻痺性貝毒，下痢性貝毒では、体重20gのマウスを何分で死亡させる毒量を1MUと定義するか？

麻痺性貝毒→15分下痢性貝毒→24時間

麻痺性貝毒、下痢性貝毒の原因生物はそれぞれ何か？

麻痺性貝毒→Alexandrium属の渦鞭毛藻下痢性貝毒→ディノフィシス属の渦鞭毛藻

麻痺性貝毒、下痢性貝毒の特徴や毒素の名前は？

●麻痺性貝毒 →サキシトキシン、ゴニオトキシン ↓ 熱に強く、水溶性の神経毒 ●下痢性貝毒 →オカダ酸、ディノフィシストキシン ↓ 熱に強く脂溶性の毒

麻痺性貝毒、下痢性貝毒の発生量、致死量は？また、それぞれの出荷規制の値は？

麻痺性貝毒・発症量　→400MU ・致死量　→3000~20000MU ・出荷規制→4MU/g を超えた場合麻痺性貝毒・発症量　→8~12MU ・致死量　→❓ ・出荷規制→0.05MU/g を超えた場合　 ↓ 0.16mgオカダ酸当量/kgを超えた場合に変更

貝毒対策として行われている事は何か？

・貝毒プランクトンのモニタリング・対象二枚貝の毒量検査 ↓ 出荷規制値を超えると、出荷自主規制措置

規制は、どうなると解除されるか？

連続して3回規制値を下回る

麻痺性貝毒の場合、人が食べて危険な量は出荷規制レベルの場合いくつか？カキ1個の可食部重量は15g/個とする。

3000MU÷4MU/g＝750g ↓ 750g÷15g/個＝50個

その他の有害藻類が引き起こす貝毒にはどのようなものがあるか？

・記憶喪失性貝毒・神経性貝毒・シガテラ毒

記憶喪失性貝毒の原因生物は？また、その毒成分は？

Pseudo-nitzschia属の珪藻類 ↓ 神経毒のドウモイ酸

神経性貝毒の原因生物は？また、その毒成分は？

渦鞭毛藻Karenia brevis ↓ 神経毒のブレべトキシン

記憶喪失・神経性貝毒はどのような障害を起こすか？

脳神経細胞に障害を与える

シガテラ毒の原因生物と毒成分は？また、何を起こすか？

底生性渦鞭毛藻Gambierdiscus toxicus ↓ 神経毒のシガトキシン ↓ ナトリウムチャネルに作用

HABの拡大要因としてあげられる原因を５つ答える

・原因plに対する科学的注目度の増大・貝類養殖漁業の拡大・富栄養化の進行・気候変動・水産物の移植やバラスト水によるシストの移動

バラスト水とは何か？

荷物を積載していない船を安定させるのに積む海水

赤潮は英語で何というか？

red tide

麻痺性貝毒・下痢性貝毒・記憶喪失性貝毒・神経性貝毒・シガテラ毒を、それぞれ英語で何と略すか？

・麻痺性貝毒→PSP ・下痢性貝毒→DSP ・記憶喪失性貝毒→ASP ・神経性貝毒→NSP ・シガテラ毒→CFP

歴史 1

歴史 1

歴史　2

歴史　2

歴史 3

歴史 3

歴史 4

歴史 4

歴史 5

歴史 5

歴史 6

歴史 6

歴史 7

歴史 7

歴史 8

歴史 8

歴史 10

歴史 10

歴史 11

歴史 11

歴史 12

歴史 12

歴史 13

歴史 13

4,5

4,5

12,13

12,13

3•4

3•4

11(第8章) ここから

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Nibo'にぼ · 3回閲覧 · 34問 · 1年前

8 5章

8 5章

4,5

4,5

12 (資料10)

12 (資料10)

11 (資料9)

11 (資料9)

9 (資料8)

9 (資料8)

8 (資料7)

8 (資料7)

3枚目

3枚目

2枚目

2枚目

1枚目

1枚目

後半

後半

資料6

資料6

第7回

第7回

第4章

第4章

資料8

資料8

資料9

資料9

問題一覧

ある種の藻類が〇〇、もしくは〇〇、する事で海水・淡水が〇〇する現象を何というか？

〇〇→大量増殖、集積〇〇→変色 ↓ 赤潮

赤潮を引き起こす藻類にはどのようなものがあるか？

鞭毛藻類・渦鞭毛藻類・珪藻類、など

赤潮の中には、どのようなものがあるか？また、赤潮原因生物種は何種か？

白潮、アオコ →約300種

人や海洋生物に悪影響を与える藻類(有害藻類)が増加する事を何というか？また、そうした有害藻類にはどのくらいの種類がいるか？

有害藻類ブルーム(HAB) ↓ 50~60種

HAB(増加して引き起こす悪影響)には、いくつのタイプがあるか？

4つ

HABのタイプの中で、基本的には〇〇だが、高密度に達した場合に〇〇を引き起こして魚介類を斃死させるものを何というか？

〇〇→無害〇〇→酸素欠乏大量増殖赤潮

HABのタイプの中で、強力な〇〇を生産し、人間に害を与えるものを何というか？

〇〇→毒有毒ブルーム

HABのタイプの中で、人間には〇〇だが、鰓を詰まらせる、貝類の筋肉を麻痺させるなど、〇〇に大量斃死被害を与えるものを何というか？

有害赤潮

珪藻赤潮

貧酸素水塊はどのように発生するか？また、どのような場所に発生しやすいか？

海苔の色落ちには何が関係しているか？

珪藻赤潮

栄養塩が減ると、海苔の色調はどうなるか？

明るさ→色落ち赤み　→赤みが薄くなる ↓ 品質が落ちる

有害赤潮を引き起こす藻類として、何があげられるか？

シャットネラ

シャットネラが増加する事で、養殖魚介類が斃死する。どのような流れで起こっているか？

①シャットネラが活性酸素や不飽和脂肪酸を産生 ↓ ②これらは魚介類の鰓を刺激 ↓ ③鰓表面の粘液物質が増加し、鰓が閉塞して窒息する

有毒ブルームは強力な毒を生産するが、何に対して害を与えるか？

人間

有毒ブルームによって、貝が毒化する事を何というか？

貝毒

貝毒は、どのようにして起こるか？また、貝毒によってどのような害があるか？

貝類が有害プランクトンを摂食 ↓ 毒成分が蓄積(貝の毒化現象) ↓ ↓ ↓ 人間が食べた時、食中毒を起こす可能性がある

貝毒の毒量は、何というか単位で表されるか？

MU(マウスユニット)

MUとは何か？

体重20gのマウスを一定時間内に死亡させる毒量

麻痺性貝毒，下痢性貝毒では、体重20gのマウスを何分で死亡させる毒量を1MUと定義するか？

麻痺性貝毒→15分下痢性貝毒→24時間

麻痺性貝毒、下痢性貝毒の原因生物はそれぞれ何か？

麻痺性貝毒→Alexandrium属の渦鞭毛藻下痢性貝毒→ディノフィシス属の渦鞭毛藻

麻痺性貝毒、下痢性貝毒の特徴や毒素の名前は？

麻痺性貝毒、下痢性貝毒の発生量、致死量は？また、それぞれの出荷規制の値は？

貝毒対策として行われている事は何か？

・貝毒プランクトンのモニタリング・対象二枚貝の毒量検査 ↓ 出荷規制値を超えると、出荷自主規制措置

規制は、どうなると解除されるか？

連続して3回規制値を下回る

麻痺性貝毒の場合、人が食べて危険な量は出荷規制レベルの場合いくつか？カキ1個の可食部重量は15g/個とする。

3000MU÷4MU/g＝750g ↓ 750g÷15g/個＝50個

その他の有害藻類が引き起こす貝毒にはどのようなものがあるか？

・記憶喪失性貝毒・神経性貝毒・シガテラ毒

記憶喪失性貝毒の原因生物は？また、その毒成分は？

Pseudo-nitzschia属の珪藻類 ↓ 神経毒のドウモイ酸

神経性貝毒の原因生物は？また、その毒成分は？

渦鞭毛藻Karenia brevis ↓ 神経毒のブレべトキシン

記憶喪失・神経性貝毒はどのような障害を起こすか？

脳神経細胞に障害を与える

シガテラ毒の原因生物と毒成分は？また、何を起こすか？

底生性渦鞭毛藻Gambierdiscus toxicus ↓ 神経毒のシガトキシン ↓ ナトリウムチャネルに作用

HABの拡大要因としてあげられる原因を５つ答える

・原因plに対する科学的注目度の増大・貝類養殖漁業の拡大・富栄養化の進行・気候変動・水産物の移植やバラスト水によるシストの移動

バラスト水とは何か？

荷物を積載していない船を安定させるのに積む海水

赤潮は英語で何というか？

red tide

麻痺性貝毒・下痢性貝毒・記憶喪失性貝毒・神経性貝毒・シガテラ毒を、それぞれ英語で何と略すか？

・麻痺性貝毒→PSP ・下痢性貝毒→DSP ・記憶喪失性貝毒→ASP ・神経性貝毒→NSP ・シガテラ毒→CFP