赤ちゃん

56問 • 2年前

岡山颯太

通報

問題一覧

生後6ヶ月を過ぎると（　　　）活性が成人と同等になる。

膵リパーゼ

新生児、乳児新生児期は胃液中の（　　　）の活性が低いが、哺乳に伴い上昇し、（　　）歳ごろには成人と同等になる。膵液中のたんぱく質分解酵素は（　　）歳頃までに分泌が増加する。

ペプシン, 2, 3

新生児、乳児（　　　　）の活性が低いため多糖類に消化が難しい。乳糖を分解する（　　）は、哺乳にあわせ活性が高まる。

aアミラーゼ, ラクターゼ

新生児・乳児（　　　）児は蠕動運動が乏しいため、消化に時間がかかる。出生直後は（　　　　）が存在しない。母親との接触で（　　　　）が形成。

早産, 腸内細菌, 腸内細菌叢

新生児、乳児生後1週間ほどで（　　）の分泌が増加する。人工乳は母乳に比べ腹持ちがいい。

胃酸

新生児の胃は（　　）型で、（　　　　）が弱いため吐きやすい。

縦, 食道括約筋圧

6〜9ヶ月頃になると（　　）が生え始める。前から生え始め、（　　）が生え始めるのは1〜3歳頃。

乳歯, 奥歯

哺乳から咀嚼へ生後4ヶ月ごろまでは下の（　　）反射がみられるが、徐々に（　　）反射、（　　）反射が消失していく。→離乳食の開始（　　）などから離乳食を始める。

押出, 哺乳, 押出, 重湯

（　　）反射口にものが入るとリズミカルに舌を動かす

吸啜

身長出生児は約（　　）cm。 1年間で（　　）倍になる。体重出生児は約（　　）kg。 3〜4ヶ月で（　　）倍、1年間で（　　）倍になる。 1日平均体重増加量 0〜3ヶ月30g 3〜6ヶ月15〜20g

50, 1.5, 3, 2, 3

体重減少率（通常体重－　　　）➗通常体重×100

現在体重

生理的体重減少とは出生後（　　　）日後に（　　　）g程度の体重減少がみられること。生後（　　　）日の間には出生児の体重に戻る。

3〜4, 150〜300, 7〜14

（　　）児は体重の75〜80%が体水分乳児は（　　）%程度。 ☆また、新生児期は（　　　）の割合が高く、1歳ごろまでには成人と同等の比率となる。

新生, 70, 細胞外液

新生児、乳児は（　　　）と（　　　）が多く、体温が高い。また、体重当たりの（　　　）が大きい。呼吸中枢が未熟。

呼吸数, 心拍数, 体表面積

産声が（　　　）循環から肺呼吸への切り替わりを示す。1回目の呼吸肺呼吸に代わると（　　　）が閉じる。

胎児, 卵円孔

在胎週数（　　）週未満の出生児のことを早産児という。

出生児のグラム数別分類 ①低出生体重児 ②極低出生体重児 ③超低出生体重児

2500g, 1500g, 1000g

新生児期出生後（　　）日未満の期間乳児期出生後（　　）日以降〜満1歳までの期間

28, 28

（　　　）は乳児ボツリヌスを引き起こす。

はちみつ

離乳（　　）期　生後12〜18頃 1日3回食。（　　　）食べを始める。（　　　）でかめる固さ

完了, 手づかみ, 歯ぐき

離乳後期（生後　　　頃）食事リズムを大切に、1日（　）回食。（　　　）で潰せる固さ

9〜11, 3, 歯ぐき

離乳中期（生後　　　頃）食べ方　1日（　）回食で食事のリズム　　　をつけていく。調理形態（　　）で潰せる固さ乳歯が生え始める。

7〜8, 1, 舌

離乳初期（生後　　　頃）食べ方　1日1回1さじずつ始める。調理形態（　　　）にすり潰した状態

5〜6, なめらか

特定原材料名8つ答えよ

そば, くるみ, 落花生, かに, えび, 小麦粉, 卵, 乳

幼児期満1歳〜小学生入学までの約（　）年間幼児期は（　　　）に含まれる。

5, 成長期

幼児期身長は（　　　）要因や栄養状態、疾患などら比較で長期にわたって影響を受ける。

遺伝的

幼児期 1歳時には、胸囲と頭囲はほぼ（　　）になる。それ以降は栄養状態に問題がなければ（　　）の方が（　　）より大きくなる。

同じ, 胸囲, 頭囲

大泉門生後1歳6ヶ月〜（　）歳までには閉鎖する。

乳歯生後5〜6ヶ月ごろから生え始める。（　）歳（　）ヶ月ごろに完成

3, 6

幼児期運動機能の発達微細運動から（　　）運動へと発達する

粗大

幼児期になると（　　）が芽生える。

自我

味覚の発達（　）歳までが味覚発達のピークで、薄味が大事。味蕾の数は大人より多い。本能的に好む味は（　　）（　　）旨味

3, 甘味, 塩味

幼児期の食事摂取基準身体活動レベルは（　）区分 2015年版から3歳以上において（　　　）と（　　　）の目標量が算定された。

1, 飽和脂肪酸, 食物繊維

幼児期の食事への配慮身体発育と活発な活動により、エネルギーや栄養素の必要量が多い。よって（　　）で補完する。また、適切な（　　）形成も大切。

間食, 味覚

間食は食事の一部と考え、1〜2歳児は1日（　）回、3〜5歳児は（　）回程度に分けて摂取する。間食の内容 1日の総エネルギー摂取量の（　　　）%程度を目安とし、出来るだけ食事に近い内容にする。

5, 4, 10〜20

幼児期の肥満には、（　　　）肥満と（　　　）肥満（先天性）がある。この時期の肥満は（　　　）%が成人肥満に移行する。

原発性, 二次性, 60〜80

原発性肥満（頻度多）過度な（　　　）は目標にしない。（　　　）の食事指導が必要。

体重減少, 家族全体

肥満度（%）＝実測体重－標準体重➗（　　　）×100

標準体重

幼児期の脱水原因・体重あたりの（　　）必要量が成人の2倍・細胞（　　）の割合が多い・腎機能が未熟で（　　　）が低い

水分, 外液, 尿濃縮能

う歯（むし歯）近年の罹患率は（　　）傾向

減少

幼児期の鉄欠乏性貧血（　　　）による貧血が起こりやすい 1歳を過ぎても母乳中心の児は（　　　　）での対応が必要な場合がある。

鉄不足, フォローアップミルク

周期性嘔吐症 2〜10歳で好発し、特に（　）歳以下の幼児にみられる。

過体重カウプ指数（　　）以上成人になってから肥満になる可能性が高い。低体重標準体重の80%以下、あるいはカウプ指数（　　）未満。体重増加不良をきたす。

20, 13

乳幼児期カウプ指数（　　）以下　やせ（　　）以上　肥満

15, 20

黄疸血液中に含まれる（　① ）が身体の組織に沈着。（　① ）赤血球の（　　　）が分解されて生成胆汁→（　　）へ排泄

ビリルビン, ヘモグロビン, 糞便

新生児黄疸生後（　　　）日から現れ、自然と治っていく。

3〜4

（　　）性黄疸新生児黄疸が収まることからと黄疸の症状が続く。原因　母乳中の（　　　）の存在による。（　　）ビリルビンから（　　）ビリルビンへの代謝が低下するため。

母乳, 遊離脂肪酸, 間接, 直接

乳児がビタミンKに陥りやすい理由（　　　）を通過しにくく母体からの以降が少ない。（　　　）による産生量が低い。予防のためにビタミンK含有シロップを内服させる。

胎盤, 腸内細菌

乳児ビタミンK欠乏性出血症・新生児（　　　）生後7日までに発症（　　　）での出血が見られ、吐血や下血を起こす。・突発性（　　　　）生後3週〜3ヶ月の間に発症頭の中で出血。不機嫌、嘔吐けいれん

メレナ, 消化管, 頭蓋内出血

乳児の鉄摂取基準 0〜5ヶ月は（　　　）のみ（　）ヶ月以降は性別ごとに設定

目安量, 6

乳児下痢症脱水症を引き起こす。（　　　）感染によるものが多い。（　　　）ウイルス冬季の下痢原因で最も多い。現在は公費で予防接種が可能

ウイルス, ロタ

乳頭不耐症（　　　　）の欠乏により乳糖が消化できない状態

ラクターゼ

フェニルケトン尿症（　　　　　）分解酵素のはたらきが弱い先天性疾患（　　　）の摂取を制限。生涯にわたって制限が必要になる。

フェニルアラニン, たんぱく質

乳幼児の主要原因食物、三大アレルゲンを答えよ。

鶏卵, 牛乳, 小麦

粉ミルクの使用により（　　）アレルギーが判明することがある。

乳

クワシオルコル欠乏（　　　　）マラスムス欠乏（　　　　）

たんぱく質, エネルギー

公衆衛生

公衆衛生

病態生化学　期末

病態生化学　期末

応用栄養

応用栄養

公衆衛生　中間

公衆衛生　中間

食品学II

食品学II

解剖生理学

解剖生理学

臨床栄養学

臨床栄養学

解剖生理学2

解剖生理学2

公衆栄養

公衆栄養

公衆栄養　健康増進法

公衆栄養　健康増進法

食品学2

食品学2

応用栄養学　期末

応用栄養学　期末

臨床栄養　10〜13章

臨床栄養　10〜13章

栄養教育論

栄養教育論

臨床栄養学II 期末

臨床栄養学II 期末

栄養教育論

栄養教育論

あ

あ

公衆栄養　期末

公衆栄養　期末

病態　期末

病態　期末

応用栄養学3

応用栄養学3

健康管理　期末

健康管理　期末

公衆栄養

公衆栄養

フードシステム論

フードシステム論

フード　システム調理

フード　システム調理

健康管理　期末2

健康管理　期末2

糖尿病治療薬

糖尿病治療薬

期末

期末

期末

期末

マーケティング戦略

マーケティング戦略

加算

加算

委託（病院側が委託ね！）

委託（病院側が委託ね！）

単位

単位

5章

5章

2章

2章

6章

6章

7章

7章

8章

8章

9章

9章

10章

10章

問題一覧

生後6ヶ月を過ぎると（　　　）活性が成人と同等になる。

膵リパーゼ

ペプシン, 2, 3

新生児、乳児（　　　　）の活性が低いため多糖類に消化が難しい。乳糖を分解する（　　）は、哺乳にあわせ活性が高まる。

aアミラーゼ, ラクターゼ

早産, 腸内細菌, 腸内細菌叢

新生児、乳児生後1週間ほどで（　　）の分泌が増加する。人工乳は母乳に比べ腹持ちがいい。

胃酸

新生児の胃は（　　）型で、（　　　　）が弱いため吐きやすい。

縦, 食道括約筋圧

6〜9ヶ月頃になると（　　）が生え始める。前から生え始め、（　　）が生え始めるのは1〜3歳頃。

乳歯, 奥歯

押出, 哺乳, 押出, 重湯

（　　）反射口にものが入るとリズミカルに舌を動かす

吸啜

50, 1.5, 3, 2, 3

体重減少率（通常体重－　　　）➗通常体重×100

現在体重

生理的体重減少とは出生後（　　　）日後に（　　　）g程度の体重減少がみられること。生後（　　　）日の間には出生児の体重に戻る。

3〜4, 150〜300, 7〜14

（　　）児は体重の75〜80%が体水分乳児は（　　）%程度。 ☆また、新生児期は（　　　）の割合が高く、1歳ごろまでには成人と同等の比率となる。

新生, 70, 細胞外液

新生児、乳児は（　　　）と（　　　）が多く、体温が高い。また、体重当たりの（　　　）が大きい。呼吸中枢が未熟。

呼吸数, 心拍数, 体表面積

産声が（　　　）循環から肺呼吸への切り替わりを示す。1回目の呼吸肺呼吸に代わると（　　　）が閉じる。

胎児, 卵円孔

在胎週数（　　）週未満の出生児のことを早産児という。

出生児のグラム数別分類 ①低出生体重児 ②極低出生体重児 ③超低出生体重児

2500g, 1500g, 1000g

新生児期出生後（　　）日未満の期間乳児期出生後（　　）日以降〜満1歳までの期間

28, 28

（　　　）は乳児ボツリヌスを引き起こす。

はちみつ

離乳（　　）期　生後12〜18頃 1日3回食。（　　　）食べを始める。（　　　）でかめる固さ

完了, 手づかみ, 歯ぐき

離乳後期（生後　　　頃）食事リズムを大切に、1日（　）回食。（　　　）で潰せる固さ

9〜11, 3, 歯ぐき

離乳中期（生後　　　頃）食べ方　1日（　）回食で食事のリズム　　　をつけていく。調理形態（　　）で潰せる固さ乳歯が生え始める。

7〜8, 1, 舌

離乳初期（生後　　　頃）食べ方　1日1回1さじずつ始める。調理形態（　　　）にすり潰した状態

5〜6, なめらか

特定原材料名8つ答えよ

そば, くるみ, 落花生, かに, えび, 小麦粉, 卵, 乳

幼児期満1歳〜小学生入学までの約（　）年間幼児期は（　　　）に含まれる。

5, 成長期

幼児期身長は（　　　）要因や栄養状態、疾患などら比較で長期にわたって影響を受ける。

遺伝的

幼児期 1歳時には、胸囲と頭囲はほぼ（　　）になる。それ以降は栄養状態に問題がなければ（　　）の方が（　　）より大きくなる。

同じ, 胸囲, 頭囲

大泉門生後1歳6ヶ月〜（　）歳までには閉鎖する。

乳歯生後5〜6ヶ月ごろから生え始める。（　）歳（　）ヶ月ごろに完成

3, 6

幼児期運動機能の発達微細運動から（　　）運動へと発達する

粗大

幼児期になると（　　）が芽生える。

自我

味覚の発達（　）歳までが味覚発達のピークで、薄味が大事。味蕾の数は大人より多い。本能的に好む味は（　　）（　　）旨味

3, 甘味, 塩味

幼児期の食事摂取基準身体活動レベルは（　）区分 2015年版から3歳以上において（　　　）と（　　　）の目標量が算定された。

1, 飽和脂肪酸, 食物繊維

間食, 味覚

5, 4, 10〜20

幼児期の肥満には、（　　　）肥満と（　　　）肥満（先天性）がある。この時期の肥満は（　　　）%が成人肥満に移行する。

原発性, 二次性, 60〜80

原発性肥満（頻度多）過度な（　　　）は目標にしない。（　　　）の食事指導が必要。

体重減少, 家族全体

肥満度（%）＝実測体重－標準体重➗（　　　）×100

標準体重

幼児期の脱水原因・体重あたりの（　　）必要量が成人の2倍・細胞（　　）の割合が多い・腎機能が未熟で（　　　）が低い

水分, 外液, 尿濃縮能

う歯（むし歯）近年の罹患率は（　　）傾向

減少

幼児期の鉄欠乏性貧血（　　　）による貧血が起こりやすい 1歳を過ぎても母乳中心の児は（　　　　）での対応が必要な場合がある。

鉄不足, フォローアップミルク

周期性嘔吐症 2〜10歳で好発し、特に（　）歳以下の幼児にみられる。

20, 13

乳幼児期カウプ指数（　　）以下　やせ（　　）以上　肥満

15, 20

黄疸血液中に含まれる（　① ）が身体の組織に沈着。（　① ）赤血球の（　　　）が分解されて生成胆汁→（　　）へ排泄

ビリルビン, ヘモグロビン, 糞便

新生児黄疸生後（　　　）日から現れ、自然と治っていく。

3〜4

母乳, 遊離脂肪酸, 間接, 直接

胎盤, 腸内細菌

メレナ, 消化管, 頭蓋内出血

乳児の鉄摂取基準 0〜5ヶ月は（　　　）のみ（　）ヶ月以降は性別ごとに設定

目安量, 6

乳児下痢症脱水症を引き起こす。（　　　）感染によるものが多い。（　　　）ウイルス冬季の下痢原因で最も多い。現在は公費で予防接種が可能

ウイルス, ロタ

乳頭不耐症（　　　　）の欠乏により乳糖が消化できない状態

ラクターゼ

フェニルケトン尿症（　　　　　）分解酵素のはたらきが弱い先天性疾患（　　　）の摂取を制限。生涯にわたって制限が必要になる。

フェニルアラニン, たんぱく質

乳幼児の主要原因食物、三大アレルゲンを答えよ。

鶏卵, 牛乳, 小麦

粉ミルクの使用により（　　）アレルギーが判明することがある。

乳

クワシオルコル欠乏（　　　　）マラスムス欠乏（　　　　）

たんぱく質, エネルギー