食中毒基礎

11問 • 1年前

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コレラは何に属する

ビブリオ科

yersinia.enterocoliticaは何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陰性桿菌

bacillus.cereus何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陽性桿菌

腸炎ビブリオは何に属する何性グラム何性何菌

ビブリオ科に属する通性嫌気性グラム陰性桿菌

黄色ブドウ球菌は何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陽性球菌

campylobacter jejuni/coli は何性グラム何性何菌

微好気性グラム陰性らせん菌

Listeria monocytogenesは何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陽性桿菌

shigellaは何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陰性桿菌

NAG Vibrio は何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陰性桿菌

Clostridium perfringensは何性グラム何性何菌

偏性嫌気性グラム陽性桿菌

腸内細菌科の定義グラム○性 ○性○○性 ○○寒天に発育無芽胞or有芽胞 oo性鞭毛運動性ありorなし ○○→○○に還元オキシダーゼ+or-or± カタラーゼ+or-or± ブドウ糖を○○し○に還元ガス産生+or-or±

陰性, 通性嫌気性, 普通寒天, 無芽胞, 周毛, あり, 硝酸塩, 亜硝酸, -, +, 発酵, 糖, ±

解剖組織学

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病原微生物

病原微生物

病源微生物実習②

病源微生物実習②

食品衛生学

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食品生化学

食品生化学

食品生化学No.2

食品生化学No.2

病原微生物学No.2期末

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公衆衛生学

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病原微生物　特徴系

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薬理学

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予防医学

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衛生動物

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病理学

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病理学

予防医学

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アレルギー

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アレルギー2

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食品機能学

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食中毒化学　大仲分

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通性嫌気性グラム陽性桿菌

腸炎ビブリオは何に属する何性グラム何性何菌

ビブリオ科に属する通性嫌気性グラム陰性桿菌

黄色ブドウ球菌は何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陽性球菌

campylobacter jejuni/coli は何性グラム何性何菌

微好気性グラム陰性らせん菌

Listeria monocytogenesは何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陽性桿菌

shigellaは何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陰性桿菌

NAG Vibrio は何性グラム何性何菌

通性嫌気性グラム陰性桿菌

Clostridium perfringensは何性グラム何性何菌

偏性嫌気性グラム陽性桿菌

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