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産業動物7(豚)

産業動物7(豚)
32問 • 2年前
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    問題一覧

  • 1

    要求量が少ないミネラルはなに

    鉄、亜鉛、マンガン、銅、ヨウ素、セレン、コバルト、硫黄、クロム

  • 2

    要求量の多い主要ミネラルにはなにがある

    カルシウム、リン、ナトリウム、塩素、カリウム、マグネシウム

  • 3

    体内のタンパク質の分解および吸収されたアミノ酸が蓄積されている。 体タンパク質、酵素、ペプチドホルモン、エネルギー源として利用 なんという

    アミノ酸プール

  • 4

    体内で合成できないアミノ酸をなんという

    必須アミノ酸

  • 5

    20種のアミノ酸がペプチド結合した高分子物質をなんという

    タンパク質

  • 6

    DE = 110 W0.75 + (1,243 M – 0.25 × 9,417 × 0.85) / 0.62 M : 泌乳量(kg / 日) 0.25 : 授乳期間の体重減少(泌乳に利用)に伴う減少 1,243 および 9,417 : 乳および体脂肪のエネルギー含量

    授乳豚

  • 7

    DE = 110 W0.75 + (5.78 NWG + 103.87) / 0.57 + (42.38 NWG – 814.78) / 0.71 NWG : 受胎産物を含まない母豚の期待増体重(kg) 5.78 NWG + 103.87 および 42.38 NWG – 814.78 : NWGに伴う1日当たりの蛋白質および脂質としてのエネルギー要求量

    妊娠豚

  • 8

    DE = 140 W0.75 + PR / 0.42 + FR / 0.71 W:体重 140 W0.75 :維持のための要求量 PR:タンパク質として蓄積されるエネルギー要求量(kcal / 日) 利用効率が0.42 FR:脂肪として蓄積されるエネルギー要求量、利用効率が0.71 これはどの豚のエネルギー要求量か

    子豚、肥育豚

  • 9

    TDNとは

    可消化養分総量

  • 10

    代謝エネルギーから熱生産でのロスを除いたもの 基礎代謝と生産(増体や泌乳)のエネルギーとして使われる

    正味エネルギー

  • 11

    可消化エネルギーのうち、 尿中や発酵で排泄されるエネルギーを除いたもの

    代謝エネルギー

  • 12

    飼料中の総エネルギーのうち、糞中エネルギーを除いた消化されたもの

    可消化エネルギー

  • 13

    飼料を熱量計で燃焼させたときに得られるエネルギー

    総エネルギー

  • 14

    次の肥育子豚の疾病はなに Actinibacillus pleropnumoniae(APP)の接触飛沫感染による ブタの呼吸器病として最も経済損出の高い疾病。 発熱、元気消沈、食欲廃絶、チアノーゼなど、呼吸器症状が顕著。 治療は抗菌剤投与。 ワクチンが有効。

    豚胸膜肺炎

  • 15

    Bordetella bronchisepticaの感染による。 ブタの鼻腔に容易に定着して、粘膜の炎症を導く。 産生される皮膚壊死毒(DNT)の作用により、 幼若豚の鼻甲介骨形成を阻害する。

    萎縮性鼻炎

  • 16

    PRRSウイルス感染による。 妊娠母豚に対して早産を主とする繁殖異常、 離乳豚を中心とした呼吸器病を引き起こす。 1991年にオランダで発見された新興感染症のひとつ。 世界の養豚界で最も経済的損出が大きい。 免疫担当細胞である肺胞マクロファージ内で増殖。 ウイルス遺伝子の変異が激しい。 抑えることが難しい。 → 農場防疫(バイオセキュリティ)の厳格化が最良の予防方

    豚繁殖・呼吸障害症候群

  • 17

    ピコルナウイルス科アフトウイルス属に分類される、 FMDウイルスによる、ウシやブタなどの偶蹄類が感染する伝染病。 口腔内、鼻鏡部、蹄、乳房などの皮膚、粘膜に びらん、水泡、潰瘍を形成。 症状は、発熱、食欲不振、跛行。

    口蹄疫

  • 18

    CSFウイルス(フラビウイルス科ペスチウイルス属ペスチウイルス) による、ブタ、イノシシの伝染病。 症状は、発熱や食欲不振、白血球減少症。 伝播力が強く、致死率が高い。 治療法はなく、発生した場合の家畜業界への影響が 甚大であることから、口蹄疫同様、患畜・疑似患畜は 殺処分が義務づけられている。

    豚熱

  • 19

    豚に関係する法定伝染病は何種類あるか

    11

  • 20

    盲腸および結腸粘膜に寄生。 赤褐色水様便排出、削痩・貧血を呈して死亡する。 罹患すると、肥育豚の多くが死亡または発育不良となる。 肺炎等の合併症を併発しやすい。 放牧や発酵おがくず床飼育豚舎で多量寄生が起こりうる。 イベルメクチン等の飼料添加を行う。

    鞭虫

  • 21

    幼虫は肝臓および肺、成虫は回腸腔に寄生。 子虫が体内移行する際に肝臓に寄生した結果、肝臓に白斑ができる。 (ミルクスポット) 直腸便では虫卵を検出できない場合があるため、 飼育環境内から虫卵が検出されるか検査する。 イベルメクチン等の飼料添加を行う。

    豚回虫

  • 22

    豚は屠殺後いくつの部位に分けられるか

    7

  • 23

    口腔の酵素はなに

    アミラーゼ

  • 24

    飼料が消化管に滞留する時間は大腸と小腸を合わせてどのくらいの時間か

    30〜40時間

  • 25

    馬の結腸の形

    重複結腸

  • 26

    豚の結腸の形

    円錐結腸

  • 27

    豚の胃には何があるか

    胃憩室

  • 28

    豚の胃には何があるか

    胃憩失敗

  • 29

    豚はの消化管の特徴

    単胃動物、

  • 30

    口吻はどのような役割をもつか

    持ち上げる力

  • 31

    豚はどんな生活環境を好むか

    水場の近く、森林、やぶ、川縁の森林、湿地

  • 32

    豚枝肉取引価格 ①も②の厚さ、③、④の3者について格付けする

    半丸重量、背脂肪、外観、肉質

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    問題一覧

  • 1

    要求量が少ないミネラルはなに

    鉄、亜鉛、マンガン、銅、ヨウ素、セレン、コバルト、硫黄、クロム

  • 2

    要求量の多い主要ミネラルにはなにがある

    カルシウム、リン、ナトリウム、塩素、カリウム、マグネシウム

  • 3

    体内のタンパク質の分解および吸収されたアミノ酸が蓄積されている。 体タンパク質、酵素、ペプチドホルモン、エネルギー源として利用 なんという

    アミノ酸プール

  • 4

    体内で合成できないアミノ酸をなんという

    必須アミノ酸

  • 5

    20種のアミノ酸がペプチド結合した高分子物質をなんという

    タンパク質

  • 6

    DE = 110 W0.75 + (1,243 M – 0.25 × 9,417 × 0.85) / 0.62 M : 泌乳量(kg / 日) 0.25 : 授乳期間の体重減少(泌乳に利用)に伴う減少 1,243 および 9,417 : 乳および体脂肪のエネルギー含量

    授乳豚

  • 7

    DE = 110 W0.75 + (5.78 NWG + 103.87) / 0.57 + (42.38 NWG – 814.78) / 0.71 NWG : 受胎産物を含まない母豚の期待増体重(kg) 5.78 NWG + 103.87 および 42.38 NWG – 814.78 : NWGに伴う1日当たりの蛋白質および脂質としてのエネルギー要求量

    妊娠豚

  • 8

    DE = 140 W0.75 + PR / 0.42 + FR / 0.71 W:体重 140 W0.75 :維持のための要求量 PR:タンパク質として蓄積されるエネルギー要求量(kcal / 日) 利用効率が0.42 FR:脂肪として蓄積されるエネルギー要求量、利用効率が0.71 これはどの豚のエネルギー要求量か

    子豚、肥育豚

  • 9

    TDNとは

    可消化養分総量

  • 10

    代謝エネルギーから熱生産でのロスを除いたもの 基礎代謝と生産(増体や泌乳)のエネルギーとして使われる

    正味エネルギー

  • 11

    可消化エネルギーのうち、 尿中や発酵で排泄されるエネルギーを除いたもの

    代謝エネルギー

  • 12

    飼料中の総エネルギーのうち、糞中エネルギーを除いた消化されたもの

    可消化エネルギー

  • 13

    飼料を熱量計で燃焼させたときに得られるエネルギー

    総エネルギー

  • 14

    次の肥育子豚の疾病はなに Actinibacillus pleropnumoniae(APP)の接触飛沫感染による ブタの呼吸器病として最も経済損出の高い疾病。 発熱、元気消沈、食欲廃絶、チアノーゼなど、呼吸器症状が顕著。 治療は抗菌剤投与。 ワクチンが有効。

    豚胸膜肺炎

  • 15

    Bordetella bronchisepticaの感染による。 ブタの鼻腔に容易に定着して、粘膜の炎症を導く。 産生される皮膚壊死毒(DNT)の作用により、 幼若豚の鼻甲介骨形成を阻害する。

    萎縮性鼻炎

  • 16

    PRRSウイルス感染による。 妊娠母豚に対して早産を主とする繁殖異常、 離乳豚を中心とした呼吸器病を引き起こす。 1991年にオランダで発見された新興感染症のひとつ。 世界の養豚界で最も経済的損出が大きい。 免疫担当細胞である肺胞マクロファージ内で増殖。 ウイルス遺伝子の変異が激しい。 抑えることが難しい。 → 農場防疫(バイオセキュリティ)の厳格化が最良の予防方

    豚繁殖・呼吸障害症候群

  • 17

    ピコルナウイルス科アフトウイルス属に分類される、 FMDウイルスによる、ウシやブタなどの偶蹄類が感染する伝染病。 口腔内、鼻鏡部、蹄、乳房などの皮膚、粘膜に びらん、水泡、潰瘍を形成。 症状は、発熱、食欲不振、跛行。

    口蹄疫

  • 18

    CSFウイルス(フラビウイルス科ペスチウイルス属ペスチウイルス) による、ブタ、イノシシの伝染病。 症状は、発熱や食欲不振、白血球減少症。 伝播力が強く、致死率が高い。 治療法はなく、発生した場合の家畜業界への影響が 甚大であることから、口蹄疫同様、患畜・疑似患畜は 殺処分が義務づけられている。

    豚熱

  • 19

    豚に関係する法定伝染病は何種類あるか

    11

  • 20

    盲腸および結腸粘膜に寄生。 赤褐色水様便排出、削痩・貧血を呈して死亡する。 罹患すると、肥育豚の多くが死亡または発育不良となる。 肺炎等の合併症を併発しやすい。 放牧や発酵おがくず床飼育豚舎で多量寄生が起こりうる。 イベルメクチン等の飼料添加を行う。

    鞭虫

  • 21

    幼虫は肝臓および肺、成虫は回腸腔に寄生。 子虫が体内移行する際に肝臓に寄生した結果、肝臓に白斑ができる。 (ミルクスポット) 直腸便では虫卵を検出できない場合があるため、 飼育環境内から虫卵が検出されるか検査する。 イベルメクチン等の飼料添加を行う。

    豚回虫

  • 22

    豚は屠殺後いくつの部位に分けられるか

    7

  • 23

    口腔の酵素はなに

    アミラーゼ

  • 24

    飼料が消化管に滞留する時間は大腸と小腸を合わせてどのくらいの時間か

    30〜40時間

  • 25

    馬の結腸の形

    重複結腸

  • 26

    豚の結腸の形

    円錐結腸

  • 27

    豚の胃には何があるか

    胃憩室

  • 28

    豚の胃には何があるか

    胃憩失敗

  • 29

    豚はの消化管の特徴

    単胃動物、

  • 30

    口吻はどのような役割をもつか

    持ち上げる力

  • 31

    豚はどんな生活環境を好むか

    水場の近く、森林、やぶ、川縁の森林、湿地

  • 32

    豚枝肉取引価格 ①も②の厚さ、③、④の3者について格付けする

    半丸重量、背脂肪、外観、肉質