ミュータンス連鎖球菌はGTF(1)で不溶性グルカンの(2)と水溶性グルカンの(3)を産生する。 FTF(4)で水溶性フルクタンの(5)と(6)を産生する。

バイオフィルムで表層で高いのが(1)、(2)、(3)である。表層で低いのが(4)、(5)、(6)である

唾液の抗菌作用の内、細菌の付着を阻止しているのが(1)、細胞壁を破壊しているのが(2)、抗酸化作用が(3)、鉄結合能が(4)、定着阻止、抗真菌作用が(5)、細胞膜に孔を形成するのが(6)である。

唾液の消化作用には(1)、(2)がある。 潤滑作用には(3)、高プロリンタンパクが含まれる。 粘膜保護作用には(3)、(4)が含まれる。 緩衝作用には(5)、(6)が含まれる。

う蝕の第一次予防は(1)と(2)。 第二次予防は(3)・(4)と(5)。 第三次予防は(6)

エナメル質の主成分の化学式を書け

歯肉縁上プラークはペリクルに吸着したミュータンス菌が(1)を形成し、(2)がそれに吸着し、最終的に偏性嫌気性のグラム陰性桿菌の(3)が増加し、嫌気性菌が増える。

糖アルコールは(1)の甘味料であり、(2)、(3)、(4)などがある。

オリゴ糖は(1)の甘味料であり、(2)や(3)などがある。

(1)はアミノ酸系の代用甘味料であり、(2)の甘味料である

歯磨剤の殺菌作用はどれか

口臭の主要原因物質は揮発性硫黄化合物の(1)、(2)、(3)である。

フジェルスコフのう蝕発生要因の社会環境要因、保健行動要因は(1)、(2)、(3)、(4)、(5)、(6)、(7)である

唾液を検体として、グラム陽性菌の総数を測定するものはどれか

唾液を検体とし、ミュータンスレンサ球菌の数を測定する試験はどれか

唾液を検体とし、乳酸菌数を測定する試験はどれか

プラークを検体とし、プラーク中の細菌の酸産生能を測定する試験はどれか

唾液を検体とし、唾液の緩衝能を測定する試験はどれか2つ

歯磨剤の知覚過敏抑制作用のものはどれか

歯磨剤の歯石沈着防止作用はどれか