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栄養学

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36問 • 4年前
  • 火田　□|□ イ憂　希
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    問題一覧

  • 1

    BMIのもとめかたぁ （　）÷（　）÷（　） 単位も分かっておいてね❤️ 一応解説に書いとくよ❤️

    体重、身長、身長

  • 2

    目標BMIの特徴 年齢が高くなるほど（　）。 男女で違いが（　）。 50歳以上では目標BMIが18.5より（1個目の奴と同じ）。

    高くなる, ない

  • 3

    基礎代謝基準値の特徴 年齢が高くなるほど（　）。 男女で違う 50歳では男性（　）、女性（　）。 基礎代謝とは生命維持のために必要なエネルギー量で体重１キロ当たり何キロカロリー必要かで表されている。

    低くなる, 21.5, 20.7

  • 4

    急性期の基礎エネルギー必要量の算出に使う式は？ カタカナでいいお❤️ （　）の式

    ハリスベネディクト

  • 5

    急性期　基礎エネルギーについて （　）は、（　）に必要な生理機能、代謝機能のために（　）。 体重25.0~124.9kg、身長（　）~（　）cm、年齢（　）~（　）歳の範囲に対応してる。

    基礎エネルギー必要量、生命維持の為、必要なエネルギー、151、200、21、70

  • 6

    急性期　必要量エネルギー量の算出 エネルギー必要量＝（　）×（　）×（　） こんな表もあるお

    BMR, 活動因子, 障害因子

  • 7

    人の体を作る基礎となる栄養素は？ で、人の体を作る基礎になるから（　）が大事！

    アミノ酸, 適正量

  • 8

    糖質とか脂質の（　）と（　）に含まれる（　）の割合で輸液でのエネルギーと（2個目と同じ）の量を決めている。 （1個目のやつの熱量）/（3個目の奴）＝NPC/N ってのがあるらしいなにゆーてんねんって感じやわ

    非たんぱく質, アミノ酸, 窒素量

  • 9

    3大栄養素（　）、（　）、（　） 5大栄養素＝3大栄養素＋（　）、（　）

    炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル

  • 10

    炭水化物は（　）kcal 脂質は（　）kcal たんぱく質は（　）kcal 炭水化物と脂質、たんぱく質は（　）。 脂質とたんぱく質、ミネラルは（　）。 ビタミンとミネラルは（　）。 ごめんね訳わからんよね 問題作るのむずかったゆるちて😜

    4、9、4、エネルギーになる、体を作る、体の調子を整える

  • 11

    ビタミンには（　）ビタミンと（　）ビタミンが　ある。 （１つ目）ビタミンは（　）種類でビタミン（　）、ビタミン（　）、ビタミン（　）、ビタミン（　）がある。 で、（２つ目）ビタミンはビタミン（　）が（　）種類とビタミン（　）が（　）種類に分けられる。 （１つ目）ビタミンは取りすぎると（　）を起こす。（　）の使用には注意する。（　）がビタミン（　）を（　）に摂取すると胎児の奇形を起こす。

    脂溶性、水溶性、4、D、A、K、E、B群、8、C、1、過剰症、サプリメント、妊婦、A、過剰

  • 12

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症。 ビタミン名（　） 作用　　　糖質代謝、神経•消化器•心臓•血管系 　　　　　の機能調節 欠乏症　　（　）、乳酸アシドーシス 　　　　　「TPN3mg以上」、多発性神経炎、 　　　　　ウェルニッケ脳症

    ビタミンB1, 脚気

  • 13

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症 ビタミン名　（　） 作用　　　　ヘモグロビンの生成、核酸•アミノ 　　　　　　酸代謝 欠乏症　　　（　）、神経管障害「妊婦」

    葉酸, 巨赤芽球性貧血

  • 14

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症 ビタミン名　（　） 作用　　　　赤血球生成、葉酸代謝、たんぱく質 　　　　　　•核酸合成、脂質•糖質代謝、時差 　　　　　　ぼけ治療 欠乏症　　　（　）

    ビタミンB12, 巨赤芽球性貧血

  • 15

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症 ビタミン名　（　） 作用　　　　（　）、薬物代謝、（　） 欠乏症　　　（　）、薬物代謝活性低下

    ビタミンC, コラーゲンの生成, 鉄吸収促進, 壊血病

  • 16

    脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症 ビタミン名　（　） 作用　　　　成長促進、上皮組織の維持、（　） 　　　　　　生殖機能、制がん作用 欠乏症　　　成長停止、眼球乾燥症、（　）、 　　　　　　生殖機能低下、抵抗力低下 過剰症　　　脳圧亢進症状「急性」、四肢疼痛性 　　　　　　腫張「慢性」、皮膚剥離「慢性」 　　　　　　肝臓•脾臓肥大「慢性」、 　　　　　　（　）（妊婦）

    ビタミンA, 視覚の機能, 夜盲症, 胎児催奇形性

  • 17

    脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症 ビタミン名　（　） 作用　　　　Ca•Pの吸収、骨の石灰化、血中Ca 　　　　　　濃度維持 欠乏症　　　（　）、骨軟化症、骨粗鬆症 過剰症　　　石灰沈着、腎障害

    ビタミンD, くる病

  • 18

    脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症 ビタミン名　（　） 作用　　　　（　）、骨の石灰化「K依存性 　　　　　　　たんぱく質」 欠乏症　　　　出血症、（　）、（　） 過剰症　　　　溶血性核黄疸「未熟児」

    ビタミンK, 血液凝固因子生成, 血液凝固遅延, 骨形成不全

  • 19

    ミネラルの生理作用と欠乏症、過剰症 元素　　　（　） 生理作用　　散歩運搬、造血 欠乏症　　（　） 過剰症　　（　）　

    鉄, 鉄欠乏性貧血, 大量で鉄沈着

  • 20

    栄養素欠乏の臨床診査指標 亜鉛、ビタミンAは（　）。 たんぱく質、ビタミンC、亜鉛は（　）。

    味覚減退, 褥瘡

  • 21

    節度ある適度な飲酒 お酒の量「ml」×［アルコール度数÷100］×0.8 こんなん覚えんでええで 適量の目安 ビール（　）ml 日本酒、ワイン（　）ml ウイスキー、ブランデー（　）ml 焼酎（　）ml

    500, 180, 60, 100

  • 22

    （　）は（　）、あるいは（　）などに起因する代謝変化によって起こり、体組成や機能異常を来し、究極には死に結びつくこともある。 栄養不良の患者は（　）が多く、（　）が長くなり、（　）の増大にもつながるため、その認識と対応は重要である。

    栄養不良、食事摂取不足、ストレス、合併症、入院期間、医療費

  • 23

    栄養不良の種類と診断 （　）に食事摂取が不十分で（　）と（　）がともに（　）する（　）タイプ （　）の（　）に相対的に（　）が（　）する（　）タイプがあり総称してprotein energy malnutrition 「PEM」と呼ばれている。 一般的に（　）の方が予後良好。

    慢性的、たんぱく、エネルギー、不足、マラスムス、急性、ストレス後、たんぱく、不足、クワシオルコル、マラスムス

  • 24

    マラスムスとクワシオルコルの違い ※右上から順番に12問答えてね

    低下、変わらない、低下、あり、エネルギー、たんぱく質両方、食事摂取不足、たんぱく質の不足、消化管、漏出、必要量、増加

  • 25

    理解した？ した？してない？

    してない

  • 26

    血液検査において栄養で大事な項目は？ アルブミ（　）と鉄、亜鉛 ほかには免疫能や尿検査が大事やでぇ〜

    ﾝ

  • 27

    体重1g＝（　）kcal

    7

  • 28

    （　）は、（　）の評価時期と考える、（　）での栄養管理では、アルブミンは3週間で長すぎるので（　）の栄養評価「Rapid Turnover Protein」で評価する。 Rapid Turnover Protein３つ （　）は半減期が７日で基準値200~400mg/dL （　）は半減期が２日で基準値20~40mg/dL （　）は半減期が12時間で基準値2.5~7.5mg/dL

    半減期、栄養介入後、急性期、1週間以内、トランスフェリン、トランスサイレチレン、レチノール結合たんぱく

  • 29

    入院時の食事療養費 620円当たり460円の自己負担らしい これなんかいるか分からんけど見といてくださいゆーてたから 理解した？ したorしてない

    した

  • 30

    特別食加算は同じ食事の内容「例えば食塩6g/日未満」やったら料金同じ そー？そーじゃない？

    そーじゃない

  • 31

    治療食には加算がつくもんもあるねんでってこと抑えといて おけ？おけじゃない？

    おけ

  • 32

    形態対応食にはゼリー食、とろみ食、ソフト食 食思不振食にはふたば食、よつば食ってのがある 覚えて おけ？

    おけ

  • 33

    献立の管理は患者の状態に応じて個別対応「アレルギー、形態」する。 行事食「正月、ひなまつり、七夕、クリスマス等」や季節メニューを適宜取り入れるらしい おけ？

    おけ

  • 34

    入院患者の栄養管理は（　）の要件！！ 入院患者栄養管理の役割 看護師は（　）をする。 医師は（　）する。 管理栄養士は（　）して栄養状態に問題あったら（　）による栄養管理を行う。

    入院基本料算定、栄養スクリーニング、栄養状態の判定を承認、栄養管理計画書の作成、NST

  • 35

    創傷治癒 炎症期は（　）して（　）、（　）等による（　）をする。 増殖期•成熟期は（　）、（　）。

    止血、白血球、マクロファージ、殺菌消毒、組織の修復、創傷治癒

  • 36

    炎症期の生理的作用は（　）、（　）。 肉芽期の主な機能は（　）による（　）。 　　　　生理的作用は（　）。 成熟期の臨床像は（　）で生理的作用は（　）の（　）。

    殺菌、再生の準備、コラーゲン、修復、血管新生、瘢痕収縮、新生組織の増殖

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    問題一覧

  • 1

    BMIのもとめかたぁ （　）÷（　）÷（　） 単位も分かっておいてね❤️ 一応解説に書いとくよ❤️

    体重、身長、身長

  • 2

    目標BMIの特徴 年齢が高くなるほど（　）。 男女で違いが（　）。 50歳以上では目標BMIが18.5より（1個目の奴と同じ）。

    高くなる, ない

  • 3

    基礎代謝基準値の特徴 年齢が高くなるほど（　）。 男女で違う 50歳では男性（　）、女性（　）。 基礎代謝とは生命維持のために必要なエネルギー量で体重１キロ当たり何キロカロリー必要かで表されている。

    低くなる, 21.5, 20.7

  • 4

    急性期の基礎エネルギー必要量の算出に使う式は？ カタカナでいいお❤️ （　）の式

    ハリスベネディクト

  • 5

    急性期　基礎エネルギーについて （　）は、（　）に必要な生理機能、代謝機能のために（　）。 体重25.0~124.9kg、身長（　）~（　）cm、年齢（　）~（　）歳の範囲に対応してる。

    基礎エネルギー必要量、生命維持の為、必要なエネルギー、151、200、21、70

  • 6

    急性期　必要量エネルギー量の算出 エネルギー必要量＝（　）×（　）×（　） こんな表もあるお

    BMR, 活動因子, 障害因子

  • 7

    人の体を作る基礎となる栄養素は？ で、人の体を作る基礎になるから（　）が大事！

    アミノ酸, 適正量

  • 8

    糖質とか脂質の（　）と（　）に含まれる（　）の割合で輸液でのエネルギーと（2個目と同じ）の量を決めている。 （1個目のやつの熱量）/（3個目の奴）＝NPC/N ってのがあるらしいなにゆーてんねんって感じやわ

    非たんぱく質, アミノ酸, 窒素量

  • 9

    3大栄養素（　）、（　）、（　） 5大栄養素＝3大栄養素＋（　）、（　）

    炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル

  • 10

    炭水化物は（　）kcal 脂質は（　）kcal たんぱく質は（　）kcal 炭水化物と脂質、たんぱく質は（　）。 脂質とたんぱく質、ミネラルは（　）。 ビタミンとミネラルは（　）。 ごめんね訳わからんよね 問題作るのむずかったゆるちて😜

    4、9、4、エネルギーになる、体を作る、体の調子を整える

  • 11

    ビタミンには（　）ビタミンと（　）ビタミンが　ある。 （１つ目）ビタミンは（　）種類でビタミン（　）、ビタミン（　）、ビタミン（　）、ビタミン（　）がある。 で、（２つ目）ビタミンはビタミン（　）が（　）種類とビタミン（　）が（　）種類に分けられる。 （１つ目）ビタミンは取りすぎると（　）を起こす。（　）の使用には注意する。（　）がビタミン（　）を（　）に摂取すると胎児の奇形を起こす。

    脂溶性、水溶性、4、D、A、K、E、B群、8、C、1、過剰症、サプリメント、妊婦、A、過剰

  • 12

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症。 ビタミン名（　） 作用　　　糖質代謝、神経•消化器•心臓•血管系 　　　　　の機能調節 欠乏症　　（　）、乳酸アシドーシス 　　　　　「TPN3mg以上」、多発性神経炎、 　　　　　ウェルニッケ脳症

    ビタミンB1, 脚気

  • 13

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症 ビタミン名　（　） 作用　　　　ヘモグロビンの生成、核酸•アミノ 　　　　　　酸代謝 欠乏症　　　（　）、神経管障害「妊婦」

    葉酸, 巨赤芽球性貧血

  • 14

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症 ビタミン名　（　） 作用　　　　赤血球生成、葉酸代謝、たんぱく質 　　　　　　•核酸合成、脂質•糖質代謝、時差 　　　　　　ぼけ治療 欠乏症　　　（　）

    ビタミンB12, 巨赤芽球性貧血

  • 15

    水溶性ビタミンの作用および欠乏症 ビタミン名　（　） 作用　　　　（　）、薬物代謝、（　） 欠乏症　　　（　）、薬物代謝活性低下

    ビタミンC, コラーゲンの生成, 鉄吸収促進, 壊血病

  • 16

    脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症 ビタミン名　（　） 作用　　　　成長促進、上皮組織の維持、（　） 　　　　　　生殖機能、制がん作用 欠乏症　　　成長停止、眼球乾燥症、（　）、 　　　　　　生殖機能低下、抵抗力低下 過剰症　　　脳圧亢進症状「急性」、四肢疼痛性 　　　　　　腫張「慢性」、皮膚剥離「慢性」 　　　　　　肝臓•脾臓肥大「慢性」、 　　　　　　（　）（妊婦）

    ビタミンA, 視覚の機能, 夜盲症, 胎児催奇形性

  • 17

    脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症 ビタミン名　（　） 作用　　　　Ca•Pの吸収、骨の石灰化、血中Ca 　　　　　　濃度維持 欠乏症　　　（　）、骨軟化症、骨粗鬆症 過剰症　　　石灰沈着、腎障害

    ビタミンD, くる病

  • 18

    脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症 ビタミン名　（　） 作用　　　　（　）、骨の石灰化「K依存性 　　　　　　　たんぱく質」 欠乏症　　　　出血症、（　）、（　） 過剰症　　　　溶血性核黄疸「未熟児」

    ビタミンK, 血液凝固因子生成, 血液凝固遅延, 骨形成不全

  • 19

    ミネラルの生理作用と欠乏症、過剰症 元素　　　（　） 生理作用　　散歩運搬、造血 欠乏症　　（　） 過剰症　　（　）　

    鉄, 鉄欠乏性貧血, 大量で鉄沈着

  • 20

    栄養素欠乏の臨床診査指標 亜鉛、ビタミンAは（　）。 たんぱく質、ビタミンC、亜鉛は（　）。

    味覚減退, 褥瘡

  • 21

    節度ある適度な飲酒 お酒の量「ml」×［アルコール度数÷100］×0.8 こんなん覚えんでええで 適量の目安 ビール（　）ml 日本酒、ワイン（　）ml ウイスキー、ブランデー（　）ml 焼酎（　）ml

    500, 180, 60, 100

  • 22

    （　）は（　）、あるいは（　）などに起因する代謝変化によって起こり、体組成や機能異常を来し、究極には死に結びつくこともある。 栄養不良の患者は（　）が多く、（　）が長くなり、（　）の増大にもつながるため、その認識と対応は重要である。

    栄養不良、食事摂取不足、ストレス、合併症、入院期間、医療費

  • 23

    栄養不良の種類と診断 （　）に食事摂取が不十分で（　）と（　）がともに（　）する（　）タイプ （　）の（　）に相対的に（　）が（　）する（　）タイプがあり総称してprotein energy malnutrition 「PEM」と呼ばれている。 一般的に（　）の方が予後良好。

    慢性的、たんぱく、エネルギー、不足、マラスムス、急性、ストレス後、たんぱく、不足、クワシオルコル、マラスムス

  • 24

    マラスムスとクワシオルコルの違い ※右上から順番に12問答えてね

    低下、変わらない、低下、あり、エネルギー、たんぱく質両方、食事摂取不足、たんぱく質の不足、消化管、漏出、必要量、増加

  • 25

    理解した？ した？してない？

    してない

  • 26

    血液検査において栄養で大事な項目は？ アルブミ（　）と鉄、亜鉛 ほかには免疫能や尿検査が大事やでぇ〜

    ﾝ

  • 27

    体重1g＝（　）kcal

    7

  • 28

    （　）は、（　）の評価時期と考える、（　）での栄養管理では、アルブミンは3週間で長すぎるので（　）の栄養評価「Rapid Turnover Protein」で評価する。 Rapid Turnover Protein３つ （　）は半減期が７日で基準値200~400mg/dL （　）は半減期が２日で基準値20~40mg/dL （　）は半減期が12時間で基準値2.5~7.5mg/dL

    半減期、栄養介入後、急性期、1週間以内、トランスフェリン、トランスサイレチレン、レチノール結合たんぱく

  • 29

    入院時の食事療養費 620円当たり460円の自己負担らしい これなんかいるか分からんけど見といてくださいゆーてたから 理解した？ したorしてない

    した

  • 30

    特別食加算は同じ食事の内容「例えば食塩6g/日未満」やったら料金同じ そー？そーじゃない？

    そーじゃない

  • 31

    治療食には加算がつくもんもあるねんでってこと抑えといて おけ？おけじゃない？

    おけ

  • 32

    形態対応食にはゼリー食、とろみ食、ソフト食 食思不振食にはふたば食、よつば食ってのがある 覚えて おけ？

    おけ

  • 33

    献立の管理は患者の状態に応じて個別対応「アレルギー、形態」する。 行事食「正月、ひなまつり、七夕、クリスマス等」や季節メニューを適宜取り入れるらしい おけ？

    おけ

  • 34

    入院患者の栄養管理は（　）の要件！！ 入院患者栄養管理の役割 看護師は（　）をする。 医師は（　）する。 管理栄養士は（　）して栄養状態に問題あったら（　）による栄養管理を行う。

    入院基本料算定、栄養スクリーニング、栄養状態の判定を承認、栄養管理計画書の作成、NST

  • 35

    創傷治癒 炎症期は（　）して（　）、（　）等による（　）をする。 増殖期•成熟期は（　）、（　）。

    止血、白血球、マクロファージ、殺菌消毒、組織の修復、創傷治癒

  • 36

    炎症期の生理的作用は（　）、（　）。 肉芽期の主な機能は（　）による（　）。 　　　　生理的作用は（　）。 成熟期の臨床像は（　）で生理的作用は（　）の（　）。

    殺菌、再生の準備、コラーゲン、修復、血管新生、瘢痕収縮、新生組織の増殖