栄養学

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問題一覧

BMIのもとめかたぁ（　）÷（　）÷（　）単位も分かっておいてね❤️ 一応解説に書いとくよ❤️

体重、身長、身長

目標BMIの特徴年齢が高くなるほど（　）。男女で違いが（　）。 50歳以上では目標BMIが18.5より（1個目の奴と同じ）。

高くなる, ない

基礎代謝基準値の特徴年齢が高くなるほど（　）。男女で違う 50歳では男性（　）、女性（　）。基礎代謝とは生命維持のために必要なエネルギー量で体重１キロ当たり何キロカロリー必要かで表されている。

低くなる, 21.5, 20.7

急性期の基礎エネルギー必要量の算出に使う式は？カタカナでいいお❤️ （　）の式

ハリスベネディクト

急性期　基礎エネルギーについて（　）は、（　）に必要な生理機能、代謝機能のために（　）。体重25.0~124.9kg、身長（　）~（　）cm、年齢（　）~（　）歳の範囲に対応してる。

基礎エネルギー必要量、生命維持の為、必要なエネルギー、151、200、21、70

急性期　必要量エネルギー量の算出エネルギー必要量＝（　）×（　）×（　）こんな表もあるお

BMR, 活動因子, 障害因子

人の体を作る基礎となる栄養素は？で、人の体を作る基礎になるから（　）が大事！

アミノ酸, 適正量

糖質とか脂質の（　）と（　）に含まれる（　）の割合で輸液でのエネルギーと（2個目と同じ）の量を決めている。（1個目のやつの熱量）/（3個目の奴）＝NPC/N ってのがあるらしいなにゆーてんねんって感じやわ

非たんぱく質, アミノ酸, 窒素量

3大栄養素（　）、（　）、（　） 5大栄養素＝3大栄養素＋（　）、（　）

炭水化物、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル

炭水化物は（　）kcal 脂質は（　）kcal たんぱく質は（　）kcal 炭水化物と脂質、たんぱく質は（　）。脂質とたんぱく質、ミネラルは（　）。ビタミンとミネラルは（　）。ごめんね訳わからんよね問題作るのむずかったゆるちて😜

4、9、4、エネルギーになる、体を作る、体の調子を整える

ビタミンには（　）ビタミンと（　）ビタミンが　ある。（１つ目）ビタミンは（　）種類でビタミン（　）、ビタミン（　）、ビタミン（　）、ビタミン（　）がある。で、（２つ目）ビタミンはビタミン（　）が（　）種類とビタミン（　）が（　）種類に分けられる。（１つ目）ビタミンは取りすぎると（　）を起こす。（　）の使用には注意する。（　）がビタミン（　）を（　）に摂取すると胎児の奇形を起こす。

脂溶性、水溶性、4、D、A、K、E、B群、8、C、1、過剰症、サプリメント、妊婦、A、過剰

水溶性ビタミンの作用および欠乏症。ビタミン名（　）作用　　　糖質代謝、神経•消化器•心臓•血管系　　　　　の機能調節欠乏症　　（　）、乳酸アシドーシス　　　　　「TPN3mg以上」、多発性神経炎、　　　　　ウェルニッケ脳症

ビタミンB1, 脚気

水溶性ビタミンの作用および欠乏症ビタミン名　（　）作用　　　　ヘモグロビンの生成、核酸•アミノ　　　　　　酸代謝欠乏症　　　（　）、神経管障害「妊婦」

葉酸, 巨赤芽球性貧血

水溶性ビタミンの作用および欠乏症ビタミン名　（　）作用　　　　赤血球生成、葉酸代謝、たんぱく質　　　　　　•核酸合成、脂質•糖質代謝、時差　　　　　　ぼけ治療欠乏症　　　（　）

ビタミンB12, 巨赤芽球性貧血

水溶性ビタミンの作用および欠乏症ビタミン名　（　）作用　　　　（　）、薬物代謝、（　）欠乏症　　　（　）、薬物代謝活性低下

ビタミンC, コラーゲンの生成, 鉄吸収促進, 壊血病

脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症ビタミン名　（　）作用　　　　成長促進、上皮組織の維持、（　）　　　　　　生殖機能、制がん作用欠乏症　　　成長停止、眼球乾燥症、（　）、　　　　　　生殖機能低下、抵抗力低下過剰症　　　脳圧亢進症状「急性」、四肢疼痛性　　　　　　腫張「慢性」、皮膚剥離「慢性」　　　　　　肝臓•脾臓肥大「慢性」、　　　　　　（　）（妊婦）

ビタミンA, 視覚の機能, 夜盲症, 胎児催奇形性

脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症ビタミン名　（　）作用　　　　Ca•Pの吸収、骨の石灰化、血中Ca 　　　　　　濃度維持欠乏症　　　（　）、骨軟化症、骨粗鬆症過剰症　　　石灰沈着、腎障害

ビタミンD, くる病

脂溶性ビタミンの作用および欠乏症、過剰症ビタミン名　（　）作用　　　　（　）、骨の石灰化「K依存性　　　　　　　たんぱく質」欠乏症　　　　出血症、（　）、（　）過剰症　　　　溶血性核黄疸「未熟児」

ビタミンK, 血液凝固因子生成, 血液凝固遅延, 骨形成不全

ミネラルの生理作用と欠乏症、過剰症元素　　　（　）生理作用　　散歩運搬、造血欠乏症　　（　）過剰症　　（　）　

鉄, 鉄欠乏性貧血, 大量で鉄沈着

栄養素欠乏の臨床診査指標亜鉛、ビタミンAは（　）。たんぱく質、ビタミンC、亜鉛は（　）。

味覚減退, 褥瘡

節度ある適度な飲酒お酒の量「ml」×［アルコール度数÷100］×0.8 こんなん覚えんでええで適量の目安ビール（　）ml 日本酒、ワイン（　）ml ウイスキー、ブランデー（　）ml 焼酎（　）ml

500, 180, 60, 100

（　）は（　）、あるいは（　）などに起因する代謝変化によって起こり、体組成や機能異常を来し、究極には死に結びつくこともある。栄養不良の患者は（　）が多く、（　）が長くなり、（　）の増大にもつながるため、その認識と対応は重要である。

栄養不良、食事摂取不足、ストレス、合併症、入院期間、医療費

栄養不良の種類と診断（　）に食事摂取が不十分で（　）と（　）がともに（　）する（　）タイプ（　）の（　）に相対的に（　）が（　）する（　）タイプがあり総称してprotein energy malnutrition 「PEM」と呼ばれている。一般的に（　）の方が予後良好。

慢性的、たんぱく、エネルギー、不足、マラスムス、急性、ストレス後、たんぱく、不足、クワシオルコル、マラスムス

マラスムスとクワシオルコルの違い ※右上から順番に12問答えてね

低下、変わらない、低下、あり、エネルギー、たんぱく質両方、食事摂取不足、たんぱく質の不足、消化管、漏出、必要量、増加

理解した？した？してない？

してない

血液検査において栄養で大事な項目は？アルブミ（　）と鉄、亜鉛ほかには免疫能や尿検査が大事やでぇ〜

ﾝ

体重1g消費するのに必要なカロリー数体重1g＝（　）kcal

（　）は、（　）の評価時期と考える、（　）での栄養管理では、アルブミンは3週間で長すぎるので（　）の栄養評価「Rapid Turnover Protein」で評価する。 Rapid Turnover Protein３つ（　）は半減期が７日で基準値200~400mg/dL （　）は半減期が２日で基準値20~40mg/dL （　）は半減期が12時間で基準値2.5~7.5mg/dL

半減期、栄養介入後、急性期、1週間以内、トランスフェリン、トランスサイレチレン、レチノール結合たんぱく

入院時の食事療養費 620円当たり460円の自己負担らしいこれなんかいるか分からんけど見といてくださいゆーてたから理解した？したorしてない

した

特別食加算は同じ食事の内容「例えば食塩6g/日未満」やったら料金同じそー？そーじゃない？

そーじゃない

治療食には加算がつくもんもあるねんでってこと抑えといておけ？おけじゃない？

おけ

形態対応食にはゼリー食、とろみ食、ソフト食食思不振食にはふたば食、よつば食ってのがある覚えておけ？

おけ

献立の管理は患者の状態に応じて個別対応「アレルギー、形態」する。行事食「正月、ひなまつり、七夕、クリスマス等」や季節メニューを適宜取り入れるらしいおけ？

おけ

入院患者の栄養管理は（　）の要件！！入院患者栄養管理の役割看護師は（　）をする。医師は（　）する。管理栄養士は（　）して栄養状態に問題あったら（　）による栄養管理を行う。

入院基本料算定、栄養スクリーニング、栄養状態の判定を承認、栄養管理計画書の作成、NST

創傷治癒炎症期は（　）して（　）、（　）等による（　）をする。増殖期•成熟期は（　）、（　）。

止血、白血球、マクロファージ、殺菌消毒、組織の修復、創傷治癒

炎症期の生理的作用は（　）、（　）。肉芽期の主な機能は（　）による（　）。　　　　生理的作用は（　）。成熟期の臨床像は（　）で生理的作用は（　）の（　）。

殺菌、再生の準備、コラーゲン、修復、血管新生、瘢痕収縮、新生組織の増殖

栄養素の欠乏の問題点成熟期にはコラーゲン架橋結合不全とコラーゲン再構築不全によって（　）がおこる。（　）によって傷が治りにくい。 ※だから術前からの（　）が大事！！

上皮形成不全、栄養不良、栄養管理

栄養素の話（　）「強化栄養剤」が創傷治癒に大事（同じもの）は成長ホルモンやプロラクチンなどの脳下垂体ホルモン、インスリンやグルカゴンなどの膵臓分泌ホルモンなどを分泌させる作用。

アルギニン

栄養素の話（　）「強化栄養剤」（おなじ）は免疫機能改善するのと外科手術後創部の回復期間を短縮ら細胞合成の重要なエネルギー源となる。

グルタミン

短期飢餓時の話（　）以内の（　）時には、（　）と（　）をエネルギーとして使用する。グリコーゲンの貯蔵量は、成人で300〜400gあるが70%は（　）にあり（　）のグリコーゲンは10数時間で（　）してしまう。そこで、骨格筋や赤血球、白血球で産生された（　）や（　）から肝で（　）が新生される。この系だけでは不足するため（　）を中心とした体たんぱくの（　）により生じたアラニンが（　）に利用される。

５日、短期間の飢餓、筋たんぱく、体脂肪、筋組織、肝臓、枯渇、乳酸、ピルビン酸、糖、筋肉、分解、糖新生

長期飢餓時飢餓が長期に及ぶ場合脳、心筋、骨格筋など重要臓器が（　）をエネルギーにすることに順応する。インスリンレベルの低下とグルカゴン、カテコラミンの上昇は脂肪組織中からの遊離脂肪酸の放出を高め、（　）と（　）がエネルギー源として利用される。長期飢餓時には（　）に加え（　）も糖新生の主要臓器となり、グルタミンやグルタミン酸を（　）にかえる。

脂肪、遊離脂肪酸、ケトン体、肝臓、腎臓、糖

消化管の飢餓（　）は進行性の栄養不良を防げるけど消化管内腔に栄養いかんから（　）の飢餓状態を引き起こすともいえる消化管内の飢餓状態は侵襲に対する（　）を低下されることが明らかになってるだから（　）や栄養管理法として（　）や（　）が推奨される。

完全静脈栄養、消化管、生体防御能、早期経腸栄養、経口摂取、経腸栄養

食べ物を分解して消化管の粘膜を通りやすい低分子にする過程を（　）という。でこれで得られた栄養素を血液とかリンパ液に送る過程を（　）という。

消化、吸収

管腔内に分泌した唾液、胃液、膵液、胆汁、腸液などの消化液によって行われる中間的な消化のことを（　）と呼ぶ。小腸の粘膜細胞の微絨毛膜表面にある消化酵素によって行われる最終的な消化を（　）と呼ぶ。

管腔内消化、膜消化

消化酵素とかの話脂肪は脂肪酸とグリセリンに分かれて吸収されてくんやけど脂肪って油やん？ぼくたちほぼ水やのに溶けんやん？だから胆汁によって（　）される必要があるねん。しかも聞いて胆汁ってこのためだけやで使ってんのでもな脂肪酸って長さがあるらしくて中鎖脂肪酸ってゆーまぁ中くらいの長さの脂肪酸なら（おなじ）いらんらしい。

乳化

生物的消化（　）での（　）による（　）を伴う消化。

大腸、腸内細菌、発酵

腸内細菌による糖質代謝多糖類は大腸の腸内細菌によって（　）ってやつになる。発酵でな。それは腸内浄化とか大腸がん予防になる。（同じ）とかオリゴ糖から作られるコハク酸、乳酸、酪酸、プロピオン酸、酢酸、蟻酸、水素イオン、二酸化炭素イオンとかが大事まだ届いて（　）する奴ら。んでそいつらがエネルギーなんねん。

離消化性多糖類、発酵

栄養素の吸収部位腸の話な？ほぼ（　）、胆汁酸とビタミンB12は（　）。

空腸、回腸

アミノ酸の構造（　）＋（　）＝アミノ酸

アミノ基、カルボキシル基

たんぱく質ってこんな種類あるねんでざっと見といて

○

小腸吸収上皮細胞ってところでたんぱく質は（　）にまで分解されて吸収されるねんけどそん時に（　）ってやつがおってそいつのおかげで血液に吸収できるねん。

アミノ酸、アミノ酸担体

たんぱく質消化の概略口で物理的に小さくされて胃で（　）、小腸で（　）、（　）、カルボキシペプチターゼ、アミノペプチターゼ、微絨毛とか吸収上皮細胞、基底膜で（　）、（　）によって分解されて血液循環によって（　）へいく。

ペプシン、トリプシン、キモトリプシン、トリペプチターゼ、ジペプチターゼ、肝臓

脂肪の構造トリグリセリド「中性脂肪」＝（　）＋（　）中鎖脂肪酸「MCT」と長鎖脂肪酸「LCT」は単素数ちゃうから長さがちが（　）。不飽和脂肪酸（　）←これオリーブ油に入ってる。ちな二重結合ってのが一個やから一価の不飽和脂肪酸なでなんかn-6系ってゆーて炭素の二重結合が6番目にあるからそー呼ばれてる。（　）←これサラダ油とかなたね、大豆油とかまぁ植物系の油。必須脂肪酸ってやつで、二重結合ってのがいっぱいあるから多価の不飽和脂肪酸（　）←これ魚油な「ぎょゆ！！」な？必須脂肪酸でこれも多価の不飽和脂肪酸でこっちはn-3系って呼ばれてる。理由は炭素の二重結合が3番目やからな

グリセリン、脂肪酸、う、オレイン酸、リノール酸、αリノレン酸

画像の番号順に答え書いてね

3、4、3、4、1

消化活動の3様式（　）、（　）、（　）

機械的消化、化学的消化、生物的消化

機械的消化口口腔内での（　）で消化液の作用する（　）を増加させる。胃、腸（　）、（　）などにより、食塊と消化液が（　）、（　）される。

咀嚼、表面、蠕動運動、分節運動、混和、攪拌

化学的消化消化酵素による（　）、（　）による分解、（　）による中和、（　）による乳化などの消化のこと。（1個目と同じ） AB「化合物、食べ物」＋H2O=AOH+BH

加水分解、酸、アルカリ、胆汁

大腸では（　）によってたんぱく質、ペプチド、アミノ酸代謝が行われる。たんぱく質とかペプチドが（1個目と同じ）によって腐敗生成物ができる。それが尿とか呼気とかおならになる。

腸内細菌

アミノ酸は全部で（　）種類。そん中の分岐アミノ酸は（　）、（　）、（　）でフェニルアラニン、チロシン、トリプトファンは（　）って呼ばれてる。

20、ロイシン、バリン、イソロイシン、芳香族アミノ酸

アミノ酸は（　）アミノ酸が（　）種類、（　）アミノ酸が（　）種類で出来ている。（1つ目）アミノ酸は自分から食べたりせないと足りんなる（２つ目）アミノ酸は普通にしてりゃ足りてる（1つ目）アミノ酸9個答えてこれ順番むずいから解説の方に答え載せとくね

必須、9、非必須、11

新生児マススクリーニングで見れる病気には（　）、（　）、（　）、（　）がある。

フェニルケトン尿症、シトリン欠損症、ホモシスチン尿症、メープルシロップ尿症

「カルボキシル基」と「アミノ基」がくっついたのが「ペプチド結合」でペプチド結合がいっぱいくっついたら「アミノ酸」なるねんでおけ？

○

脂質について〜脂質は一般的に（　）、（　）に溶けない。単純脂質例えば中性脂肪とかステロールエステルとか複合脂質例えば（　）とか誘導脂質例えばというか上２つの加水分解で出来るもんがある。ステロールエステルつまりコレステロースは動物組織の（　）の構成成分、生体膜の（　）に重要でステロイドホルモン、胆汁酸などの前駆物質。（３つ目とおなじ）は生体膜の主な（4つ目とおななじ）。

水、塩類溶液、リン脂質、生体膜、機能維持

脂質の消化吸収は中性脂肪の中の長鎖脂肪酸は胆汁によって（　）されてカイロミクロンなってリンパ管にいく。中鎖脂肪酸は門脈通って肝臓な

ミセル化

炭水化物は「炭素＋水」なってゆーてたけど次のスライドで炭水化物は「糖質＋食物繊維」なってゆーてたそれに補足して「だから糖質って言われたら食物繊維含まれてへんねんで」ってゆーてたはにゃ？

○

糖質の種類二糖類マルトース＝（　）＋（　）シュクロース＝（　）＋（　）ラクトース＝（　）＋（　）多糖類炭水化物の事やねんけど米ともち米ってあるやん？あれグルコースが真っ直ぐアミロースってゆーねんけどなそれが普通の米でぐっちゃぐちゃなのがアミロペクチンってゆーやつでもち米らしいわ

グルコース、グルコース、グルコース、フルクトース、グルコース、ガラクトース

物質の輸送濃度勾配に従うのが（　）と輸送担体で濃度勾配に従う輸送が（　）輸送。従わんのが（　）でその輸送の名前が（　）輸送。

チャネル、受動、ポンプ、能動

まぁ見といて解糖過程にビタミンB1必須っす！！！！と解糖過程と酸化過程では使うエネルギー違うって事覚えときゃええっぽいなんのエネルギー使うねんってのは知らんお前が調べろ

○

糖代謝反応ミトコンドリアに入ったらATPおおいってのだけ覚えといてあとミトコンドリアでは電子伝達系とクエン酸回路があるって事

○

β酸化とは4CH2COOHが切れて（　）ができる事。その（おなじ）はミトコンドリアでATP産生していく。

アセチルCoA

n-6系の作用は？ n-3系の作用は？ n-6とn-3の摂取比率は？（　）:（　）

炎症促進的作用、抗炎症作用、4、1

侵襲時のたんぱく質とアミノ酸の図見て読んで理解して解いてね（　）が肝臓に運ばれていろんなたんぱく質作る。（1個目と同じ）が（　）を通して腸に行って必要な栄養になると共に（3個目と同じ）は（　）にもなっていく。つまり大きい手術後は（1個目とおなじ）がめっちゃいるようなるでって事。

アミノ酸、グルタミン、免疫系

非糖質前駆体「主に乳酸、アミノ酸、グリセロール」からグルコースを産生する代謝系を（　）と呼ぶ。飢餓や侵襲が加わると（1つ目と同じ）は（　）する。その時の基質は骨格筋たんぱく等の崩壊によって血中に放出されたアミノ酸である。

糖新生、亢進

標準体重の求め方標準体重＝（　）×（　）×22 1週間で元の体重の2%以上、もしくは1ヶ月で元の体重の5%以上減ってたら異常で低栄養判定されるらしい。お前ら過度なダイエットは良くないぞ僕目指せよ💕

身長、身長

栄養状態見るときにみるたんぱく質２つ（　）、（　）。（1つ目）は半減期が3週間。（２つ目）は半減期が1週間。だから使い分け大事！

アルブミン、トランスフェリン

中心静脈栄養に絶対入れとかなあかん栄養素（　）。これ取ってなかったら乳酸アシドーシスとか意識障害とかウェルニッケ脳症とかになったり脚気症状でたりする。昔、カップラーメンばっか食っててこれ足りてなくて脚気症状出た学生おるらしいあと日に当たって産生するのが（　）。だからインドアええけどインドア極めすぎたらあかんでって事な

ビタミンB1、ビタミンD

鉄の主な生理作用は（　）、（　）欠乏症が（　）過剰症は大量で（　）

酸素運搬、造血、鉄欠乏性貧血、鉄沈着

微量元素とその働き銅主な生理作用　ヘモグロビン合成欠乏症　（　）過剰症　発熱、悪心

貧血

微量元素とその働き亜鉛主な生理作用　たんぱく質代謝欠乏症　成長減退、（　）過剰症　発熱、悪心

味覚異常

微量元素とその働きヨウ素主な生理作用　（　）欠乏症　（　）過剰症　（　）

甲状腺ホルモン、甲状腺腫、甲状腺腫

微量元素とその働きコバルト主な生理作用　（　）の構成成分、造血欠乏症　悪性貧血過剰症　悪心、嘔吐

ビタミンB12

欠乏症状と疑われる不足栄養素皮膚の剥がれたんぱく質、エネルギー、ナイアシン、ビタミンB2、亜鉛、ビタミンA、必須脂肪酸セロファン様皮膚炎たんぱく質さじ状爪（　）味覚減退（　）、ビタミンA 褥瘡（　）、（　）、（　）

鉄、亜鉛、たんぱく質、ビタミンC、亜鉛

カルシウムの分布カルシウムは（　）、（　）に99%、血液中に1%含まれてる。血液中が不足したら（1個目と同じ）、（2個目と同じ）から補充されるから足りなさすぎたら骨粗鬆症になる。ホネハカルシウムノギンコウアルネ。

骨、歯

骨折の予防（　）と（　）に気をつければええそのためには（　）＋（　）＋（　）が大事！

骨密度、骨の質、カルシウム、ビタミンD、ビタミンK

ねっちゅぅしょぉう？最高気温が（　）℃を超えたら要注意服とか日傘とかエアコンとか使えよってことと水分はちゃんと取って汗かいてたら塩分も取れよってゆーてた

食物繊維の目安接種量 1日男性（　）g 　女性（　）g 　いのしん不明。食物繊維には4つの機能がある。それも覚えて解説に答え書いとくわ

21、18

魚油とラードで増える腸内細菌の量が違う魚油の方がいい！！これだけ。

りょ！

生体防御に関わる器官を全て選べってか全て選べ！

胃, 十二指腸, 小腸, 大腸, 肝臓, 膵臓

こんな経腸栄養法の利点があるから（　）を使うのが大事栄養療法を選択する場合（　）が無ければ（　）の適応（2個目）があれば（　）を選択胃、食堂逆流による（　）発生の危険性があるかどうか

腸、消化管機能、静脈栄養、経腸栄養、誤嚥性肺炎

経腸栄養の管理例下痢や腹痛を確認しながら3~7日の慣らし期間が必要、維持期は通常100ml/時の速度で24時間かけて（　）する。症例により1日数回に分けて投与する。

持続注入

経腸栄養の合併症機械的合併症栄養チューブによる刺激、びらん、炎症（　）栄養チューブの閉塞消化器系合併症腹痛、嘔吐、嘔気、腹部膨満感（　）、便秘代謝性合併症脱水、電解質異常、酸•塩基平衡の異常（　）高血糖、高炭酸ガス血症

誤嚥性肺炎、下痢、リフィーディング症候群

栄養投与法に問題がある場合速度を上げていく途中で（　）が生じた場合はその（　）に戻し、症状が落ち着いたら再び速度を上げる。

下痢、前の速度

医薬品栄養剤（　）によって使い分ける（　）によって使い分ける 1mlあたり1kcalだけじゃなくそれより濃い「1mlあたり1.5kcal」のものもある。

消化管機能、病体別

天然濃厚流動食は食品扱い消化態栄養剤と、半消化態栄養剤はちゃう経腸栄養製品の中で薬剤扱いするのは成分栄養剤だけな栄養補助食品にはビタミン、ミネラルを飲料で取るミニ栄養補助飲料、ゼリータイプで栄養とる栄養補助ゼリー、長期間腸使わんかったときに超役立つ腸管調整のもの、栄養剤を固形化したものがあるねんでおけ？

おけ

日本人の食事摂取基準(2020年版)で、目標とするBMIに関する記述である、正しいもの2つ選べ

目標とするBMIの数値は、年齢により異なる。, BMIは、体重(kg): 身長(m) 身長(m) により計算できる。

必要エネルギーとたん白質について、正しいもの1つ選べ。

50歳以上の基礎代謝基準値は男性 21.5 女性207である。

水溶性ビタミンはどれか、 2つ選べ。

ビタミンB6, ビタミンC

栄養欠乏症に関して正しいものを1つ選べ。

マラスムス型の栄養失調は、食事の欠乏が主体となって起こる。

SGAでないものは次のどれか。1つ選べ。

総リンパ球数

100

ラッピドターンオーバー(RTP)は、次のどれか。

トランスサイレチン

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