問題一覧
1
遺伝情報が存在するのはどれか
核
2
主にエネルギー産生するのはどれか
ミトコンドリア
3
タンパク質が作られるのはどれか
小胞体(リボソーム)
4
細胞膜を構成するリン脂質二重 層を容易に通過するのはどれか。
脂肪酸
5
電子伝達系が存在するのはどれか
ミトコンドリア
6
三大栄養素でないものはどれか
ビタミン
7
糖質 1g が体内で消化、吸収 された際、利用されるエネルギー量は どれか。
4kcal
8
□に入るのはどれか。 アミノ酸を構成する必須元素は C, H, O および□である。
N
9
炭水化物はどれか
グルコース
10
不飽和脂肪酸はどれか。2 つ選べ。
リノール酸, ドコサヘキサエン酸
11
必須アミノ酸はどれか
トリプトファン
12
二糖類はどれか
乳糖
13
水溶性ビタミンはどれか。2 つ選べ。
ビタミンB6, ビタミンC
14
脂溶性ビタミンはどれか。2 つ選べ
ビタミンK, ビタミンA
15
ビタミン B2 の欠損で見られ るのはどれか
口角炎
16
摂取不足で味覚障害をきたす のはどれか
Zn
17
糖質の消化酵素はどれか。
アミラーゼ
18
タンパク質の消化酵素はどれか
トリプシン
19
脂質の消化酵素はどれか。
リパーゼ
20
酵素と作用するものとの組合 わせで正しいのはどれか。
アミラーゼ---デンプン
21
リパーゼによるトリグリセリ ドの分解物はどれか。2 つ選べ。
脂肪酸, グリセロール
22
酸素を運搬する血液成分はどれか
赤血球
23
酸素について誤ってるのはどれか
触媒により反応が遅くなる
24
生体におけるエネルギー通貨はどれか
ATP
25
ATPはなんの略か
アデノシン三リン酸
26
解糖系が行われるのはどこか
細胞質
27
アミノ酸の代謝産物はどれか
アンモニア
28
DNA でないのはどれか。
ウラシル
29
転写の際にメッセンジャー RNA (伝令 RNA)のウラシルと対をなす DNA の塩基はどれか。
アデニン
30
DNA から mRNA(メッセンジャ ーRNA)が作られる過程はどれか
転写
31
正常な血液の pH で近いのはどれか
7
32
空白を埋めよ
活性型ビタミンD3, 副甲状腺ホルモン, カルシトニン
33
人におけるカルシウムの99%以上は(1)と(2)に存在している
骨, 歯
34
人の血清カルシウム濃度は厳密に(1)mg/dに調整されている。これをカルシウムの(2)または(3)という
10, 恒常性, ホメオスタシス
35
エナメル質に含まれる他の無機物質として(1)や(2)はう蝕感受性を増加させるのに対し、(3)はう蝕抵抗性を増加させる
マグネシウム, 炭素, フッ素
36
歯の無機成分であるリン酸カルシウムの結晶は(1)と呼ばれ構造式は(2)
ヒドロキシアパタイト, Ca10(PO4)6OH2
37
(1)-アミノ酸-アミノ酸
グリシン