食生活に影響を与えている情報源は、「テレビ」と回答した者の割合が52.3%と最も高く、 男性では50歳以上、女性では30歳以上でその割合が最も高い。 次いで、「家族」と回答した者の割合が36.6%と高く、男性では20~ 50歳代、女性では20歳代でその割合が 最も高い。, 健康食品を摂取している者の割合は、男性で30.2%、 女性で38.2%であり、男女ともに60歳代 で最も高い。 健康食品を摂取している目的について、20歳代男性で「たんばく質の補充」、20歳代女性で「ビタミンの補充」と回答した者の割合がそれぞれ最も高く、その他の年代では「健康の保持·増進」 と回答した者の割合が最も高い。, 運動習慣改善の意思について、「関心はあるが改善するつもりはない」と回答した者の割合が 最も高く、 男性で23.9%、女性で26.3%であった。

肥満の判定は、 BMI (Body Mass Index)を用いる。体重[kg] / (身長[m])で計算する。, オ「健康日本21 (第二次)」の目標として、 適正体重を維持している者の増加、目標値について 20~60歳代男性の肥満者の割合28%、 40~ 60歳代女性の肥肥満者の割合19%としている。, 男性の肥満は、平成25年から令和元年の間に有意に増加している。

持ち帰りの弁当・惣菜を週1回以上利用している者の割合は、男性47.2%、女性43%であり、 60歳代でその割合が高い。, 健康食品を摂取している者の割合は、男性で302%、女性で38.2%であり、男女ともにビタミン やたんぱく質の補充を目的として摂取する 20歳代で最も高い。

65歳以上の低栄養領向の者(BMIい20kg/m)の割合は16.4%で、男女別にみると男性12.4%、女性20.7%である。また、この10年間でみると、いずれも有意な増減はみられない。, 運動習慣の状況別、運動習慣改善の意思について、男女ともに運動習情のある者では、 「既に改善に取り組んでいる(6ヶ月以上)」と回答した者の割合が最も高く、男性34.3%、女 性40.5%であった。また、運動習慣のない者では、「関心はあるが改善するつもりはない」と回 答した者の割合が最も高く、男性 31.2%、女性 28,2%であった。, 「糖尿病が強く疑われる者」の割合は男性19.7%、女性 10.8%である。この10年間でみると、男女とも有意な増減はみられない。年齢階級別にみると、年齢が高い層でその割合が高い。

10.9、減少