公衆栄養学①

13問 • 1年前

Junna

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問題一覧

これらの伝播様式の解明と実践をした人物は誰？

ジョン・スノウ

脚気予防対策の解明と実践をした人物は誰？

高木兼寛

疫学は（）と（）を想定する。

原因、結果

栄養疫学の役割。（）や（）の質と量が、健康にどう影響しているのか、信頼出来る（）を作れるか。

食事、栄養、エビデンス

食物のデータを用いて評価する場合。（）や（）を扱う

量、頻度

栄養素のデータを用いて評価する場合。（）データを扱う

量的

個人において摂取された食物や栄養素量が日、曜日、季節などによって変動すること。

個人内変動

人によって食物や栄養素の摂取量や接種状況が異なること。

個人間変動

偶然生じる誤差

偶然誤差

一定の原因によって真の値から一定の方向にずれてしまう誤差

系統誤差

系統誤差を生じるバイアスの種類2つ

選択的バイアス, 情報バイアス

対象人数を増やすと真の値へ近づく

集団の日常的な食事摂取量

複数日調査によって、真の値に近づく

個人の日常的な食事摂取量

自然毒食中毒、化学性食中毒、小テスト7

自然毒食中毒、化学性食中毒、小テスト7

食品を介する感染症、人畜共通感染症

食品を介する感染症、人畜共通感染症

食品中の有害物質

食品中の有害物質

確認テスト13

確認テスト13

遺伝子組み換え食品

遺伝子組み換え食品

食品官能評価1（杉山）

食品官能評価1（杉山）

栄養教育論

栄養教育論

臨床栄養食事指導論

臨床栄養食事指導論

給食

給食

病態生理学

病態生理学

公衆栄養学

公衆栄養学

食品学

食品学

食育論

食育論

栄養教育論

栄養教育論

チーム医療論（児山）

チーム医療論（児山）

チーム医療論（池谷）

チーム医療論（池谷）

公衆衛生②

公衆衛生②

公衆衛生④⑤

公衆衛生④⑤

公衆栄養⑥

公衆栄養⑥

公衆栄養⑦

公衆栄養⑦

公衆栄養⑧

公衆栄養⑧

公衆栄養⑩⑪

公衆栄養⑩⑪

公衆栄養⑫

公衆栄養⑫

公衆栄養⑬

公衆栄養⑬

公衆栄養⑭

公衆栄養⑭

公衆栄養⑮

公衆栄養⑮

企業

企業

栄養

栄養

問題一覧

これらの伝播様式の解明と実践をした人物は誰？

ジョン・スノウ

脚気予防対策の解明と実践をした人物は誰？

高木兼寛

疫学は（）と（）を想定する。

原因、結果

栄養疫学の役割。（）や（）の質と量が、健康にどう影響しているのか、信頼出来る（）を作れるか。

食事、栄養、エビデンス

食物のデータを用いて評価する場合。（）や（）を扱う

量、頻度

栄養素のデータを用いて評価する場合。（）データを扱う

量的

個人において摂取された食物や栄養素量が日、曜日、季節などによって変動すること。

個人内変動

人によって食物や栄養素の摂取量や接種状況が異なること。

個人間変動

偶然生じる誤差

偶然誤差

一定の原因によって真の値から一定の方向にずれてしまう誤差

系統誤差

系統誤差を生じるバイアスの種類2つ

選択的バイアス, 情報バイアス

対象人数を増やすと真の値へ近づく

集団の日常的な食事摂取量

複数日調査によって、真の値に近づく

個人の日常的な食事摂取量