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公衆栄養⑫

公衆栄養⑫
8問 • 1年前
  • Junna
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    問題一覧

  • 1

    食環境の2つ

    食物へのアクセス, 情報へのアクセス

  • 2

    2013年に成立した、食品衛生法、JAS法、健康増進法を統合した法律

    食品表示法

  • 3

    ()は食品の栄養の可視化を進めるツール

    栄養成分表示

  • 4

    食品成分表示の義務の成分は?

    エネルギー, たんぱく質, 脂質, 炭水化物, ナトリウム

  • 5

    食品表示基準では、その欠乏や過剰な摂取が国民の健康の保持増進に影響を与えている栄養成分について補給できる旨や適切な摂取ができる旨の表示をする際の基準を定めている。

    栄養強調表示

  • 6

    高い旨、高〇〇、〇〇豊富

    補給ができる

  • 7

    含まない旨、無〇〇、〇〇ゼロ

    適切な摂取ができる

  • 8

    〇〇無添加、〇〇不使用

    添加してない

  • 自然毒食中毒、化学性食中毒、小テスト7

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  • 1

    食環境の2つ

    食物へのアクセス, 情報へのアクセス

  • 2

    2013年に成立した、食品衛生法、JAS法、健康増進法を統合した法律

    食品表示法

  • 3

    ()は食品の栄養の可視化を進めるツール

    栄養成分表示

  • 4

    食品成分表示の義務の成分は?

    エネルギー, たんぱく質, 脂質, 炭水化物, ナトリウム

  • 5

    食品表示基準では、その欠乏や過剰な摂取が国民の健康の保持増進に影響を与えている栄養成分について補給できる旨や適切な摂取ができる旨の表示をする際の基準を定めている。

    栄養強調表示

  • 6

    高い旨、高〇〇、〇〇豊富

    補給ができる

  • 7

    含まない旨、無〇〇、〇〇ゼロ

    適切な摂取ができる

  • 8

    〇〇無添加、〇〇不使用

    添加してない