2年　4期　生物（IB）その5

20問 • 1年前

てつ

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問題一覧

酵素の主成分は何か。

タンパク質

酵素と反応する物質を何というか。

基質

酵素が特定の基質としか反応しない性質を何というか。

基質特異性

酵素が基質と結合するための部位を何というか。

活性部位

酵素は化学反応の開始に必要なエネルギー量を低下させる。このエネルギーを何というか。

活性化エネルギー

酵素反応の速度に影響する要因を4つ答えなさい。

基質濃度、酵素濃度、反応温度、pH

酵素と基質はまず弱く結合し、この結合によって基質内の別の結合が変化して反応が起こる、とする酵素反応のモデルを何というか。

誘導適合モデル

酵素によって促進される代謝は、大まかに2種類に分類される。2つの分類のうち、タンパク質合成、グリコーゲン合成、光合成などを含むものは何か。

同化

酵素によって促進される代謝は、大まかに2種類に分類される。2つの分類のうち、呼吸や加水分解を含むものは何か。

異化

連鎖的に起こる生化学反応の経路を何というか。

代謝経路

酵素の活性部位の構造が、極端なpHや高温により不可逆的に変化してしまう現象を何というか。

変性

酵素の変性の結果、酵素がはたらきを失うことを何というか。

失活

唾液や膵液に含まれる、デンプンの分解を促進する酵素は何か。

アミラーゼ

胃でタンパク質の分解を促進する酵素は何か。

ペプシン

ペプシンはどのような液性でよく働くか。

酸性

膵液に含まれ、腸でのタンパク質分解を促進する酵素は何か。

トリプシン

トリプシンはどのような液性でよく働くか。

（弱）塩基性

過酸化水素の分解反応を促進する酵素は何か。

カタラーゼ

ラクトースの分解反応を促進する酵素は何か。

ラクターゼ

膵液に含まれ、腸での脂質分解を促進する酵素は何か。

リパーゼ

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基質特異性

酵素が基質と結合するための部位を何というか。

活性部位

酵素は化学反応の開始に必要なエネルギー量を低下させる。このエネルギーを何というか。

活性化エネルギー

酵素反応の速度に影響する要因を4つ答えなさい。

基質濃度、酵素濃度、反応温度、pH

酵素と基質はまず弱く結合し、この結合によって基質内の別の結合が変化して反応が起こる、とする酵素反応のモデルを何というか。

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同化

酵素によって促進される代謝は、大まかに2種類に分類される。2つの分類のうち、呼吸や加水分解を含むものは何か。

異化

連鎖的に起こる生化学反応の経路を何というか。

代謝経路

酵素の活性部位の構造が、極端なpHや高温により不可逆的に変化してしまう現象を何というか。

変性

酵素の変性の結果、酵素がはたらきを失うことを何というか。

失活

唾液や膵液に含まれる、デンプンの分解を促進する酵素は何か。

アミラーゼ

胃でタンパク質の分解を促進する酵素は何か。

ペプシン

ペプシンはどのような液性でよく働くか。

酸性

膵液に含まれ、腸でのタンパク質分解を促進する酵素は何か。

トリプシン

トリプシンはどのような液性でよく働くか。

（弱）塩基性

過酸化水素の分解反応を促進する酵素は何か。

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ラクトースの分解反応を促進する酵素は何か。

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