問題一覧
1
エネルギーを要する輸送
能動輸送
2
タンパク質を合成する細胞内小器官
リボソーム
3
核の役割として適切な
遺伝子情報を備える
4
異化作用に該当しないもの
糖質から二酸化炭素が生産される
5
炭素原始の性質です正しい
有機化合物の構成成分である
6
化合物に該当しない
空気
7
極性分子でない
酸素
8
脂質二重層を構成する主体分子
リン脂質
9
脂質二重層の親水性基部分の構 成単位でないのはどれか
脂肪酸
10
脂質の異化作用で生じる物質は どれか
アセチルCOA
11
酵素の特徴として適切なのはどれ
同じ基質を触媒するが構造の違うものもある
12
補酵素について適切なのはどれ
ピリドキサールリン酸はアミノ基転移に関わり、ビタミンB6から合成される
13
ビタミンと欠乏症で適切な組み 合わせはどれか
ビタミンDーーー骨軟化症
14
不足すると貧血になるもの
2ビタミンB12
15
ビタミンB1の欠乏で生じるのは どれか。
4.脚気beriberi
16
ビタミンと欠乏症の組合せで正 しいのはどれか
1. ビタミンB1ーーーーウェルニッ ケ脳症Wernicke's encephalopathy
17
ワルファリンと拮抗作用がある のはどれか。
5ビタミンK
18
水溶性ビタミン
2ビタミンC
19
母乳栄養で不足しやすいのはど れか。
5ビタミンK
20
ビタミンの欠乏とその病態との組合せで正しいのはどれか。
2ビタミンB1ーーー一代謝性アシドーシス
21
ビタミンと生理作用の組合せで正しいのはどれか。
3ビタミンEーーー脂質の酸化防止
22
酵素の競合阻害について適切な のはどれか
ミカエリス定数は増加する
23
酵素の非競合阻害について適切 なのはどれか
最大反応速度は低下する
24
不斉炭素を有する
25
糖のアノマー炭素について適切なのはどれか
α型、β型の異性体の構成要素となる
26
アミノ糖について適切でないのはどれか
単糖のヒドロキシ基がカルボキシ基に置換したものをいう
27
ウロン酸について適切なのはどれか
D-グルクロン酸はα-D-グルコースの誘導体である
28
マルトースの分子構成で適切なのはどれか
α-D-グルコースがα-1,4結合をした構造をもつ
29
スクロースを構成する糖で正しいのはどれか
α-D-グルコースとβ-D-フルクトース
30
グリコーゲンの構造に含まれるグリコシド結合はどれか
α-1,6グリコシド結合
31
糖タンパクについて適切なのはどれか
胃粘液に含まれるムチンの構成成分である
32
小腸からそのまま吸収されるのはどれか。2つ選べ。
5. フルクトース, 1. グルコース
33
関節軟骨を構成する成分で最も多いのはどれか
4コラーゲン
34
栄養素と消化酵素の組合せで正しいのはどれか
2. 蛋白質――――トリプシン
35
小腸からそのまま吸収されるのはどれか。2つ選べ
グルコース, フルクトース
36
消化酵素の機能について正しい組合わせはどれか。
1. マルターゼ―――マルトースを分解してグルコースを生成する。
37
解糖系でNADHを産生する過程で働く酵素はどれか
ピルビン酸デヒドロゲナーゼ
38
NADH、1分子から電子伝達系で産生されるATPで適切なのはどれか
3分子
39
解糖系でできたNADHがグリセロール-3-リン酸シャトルを通って生成するATP数はどれか
2分子
40
ペントースリン酸経路で生成しない物質はどれか
FADH2
41
ピルビン酸からホスホエノールピルビン酸が生成する過程で産生されるのはどれか。
リンゴ酸
42
フェニルアラニンから最初に合成されるクエン酸回路の物質はどれか。
フマル酸
43
ピルビン酸を合成するアミノ酸はどれか。
トリプトファン
44
トリグリセリドと同等の意味で使われるのはどれか
中性脂肪
45
魚油に多く含まれる脂肪酸はどれか。2つ選べ
5. ドコサヘキサエン酸, 2. エイコサペンタエン酸
46
n-3系脂肪酸（ω3系脂肪酸）はどれか
エイコサペンタエン酸
47
グリセロリン脂質を構成する分子でないのはどれか
ヌクレオシド
48
神経細胞の髄鞘に多く含まれるスフィンゴ脂質はどれか
スフィンゴミエリン
49
血小板凝集作用を示すエイコサノイドはどれか
トロンボキサン
50
コレステロールエステルを最も多く含むリポタンパクはどれか
HDL
51
コレステロールを原料に産生されるのはどれか
胆汁酸
52
HDLの役割はでないのはどれか
末梢細胞へコレステロールを運搬する
53
食事由来の中性脂肪を多く含むリポタンパク質はどれか
キロミクロン
54
末梢細胞へコレステロールを運搬する
55
脂肪酸2分子とモノアシルグリセロール（モノグリセリド）
56
キロミクロン
57
ジヒドロキシアセトンリン酸
58
ミトコンドリアのマトリックス
59
脂肪酸のβ酸化で生成しないものはどれ
NADPH
60
脂肪酸から1回のβ酸化でアシルCoAからアセチルCoAを産生する際に遊離される炭素数はいくつか
２個
61
3-ヒドロキシ酪酸
62
HMG-CoAレダクターゼ
63
アラキドン酸
64
ロイコトリエン
65
7回目 プロスタグランジンE2の作用はどれか
胃粘液分泌増加
66
蛋白質で正しいのはどれか。
1. アミノ酸で構成される。
67
血漿蛋白質の大部分を合成しているのはどれか。
2. 肝臓
68
不斉炭素原子を持たないアミノ酸はどれか
グリシン
69
アスパラギン
70
フェニルアラニンのアルファベット1文字表記はどれか
F
71
ロイシン
72
ヒドロキシアミノ酸はどれか
セリン
73
含硫アミノ酸はどれか
システイン
74
乳幼児で必須アミノ酸になるのはどれか *
アルギニン
75
タンパク質の二次構造でみられないのはどれ
サブユニット
76
タンパク質の三次構造について正しいのはどれか
立体構造をもつ
77
トリプシンにより活性化される消化酵素はどれか
キモトリプシン
78
胃底腺の主細胞の分泌物に由来するタンパク分解酵素はどれか。
4. ペプシン
79
ペプチドの小腸内輸送で正しいのはどれか
ジペプチド・トリペプチドは小腸上皮細胞内のペプチダーゼで分解をうける。
80
アミノ酸のアミノ基転移反応により、α-ケトグルタル酸から生成するアミノ酸はどれか
グルタミン酸
81
グルコース-アラニン回路で解糖系・糖新生の中間体なる生成物はどれか
ピルビン酸
82
アミノ基転移反応に働くアミノトランスフェラーゼの補酵素として働くビタミンはどれか
ビタミンB6
83
アミノ酸の脱炭酸反応で生じる生理活性物質でチロシンから合成されるのはどれか
ドパミン
84
アミノ酸の脱炭酸反応で生じる生理活性物質でグルタミン酸から合成されるのはどれか
γ-アミノ酪酸
85
尿素回路が行われる器官はどれか
肝臓
86
アンモニアの無毒化
87
セリンから合成可能なアミノ酸はどれか
システイン
88
オキサロ酢酸から合成可能なアミノ酸はどれか
アスパラギン酸
89
ビタミンB2から合成される補因子はどれか
FAD
90
PLP（ピリドキサールリン酸）で正しいのはどれか
アミノ酸の脱炭酸反応の補酵素である
91
THF（テトラヒドロ葉酸）で正しいのはどれか
構造内グルタミン酸を含む
92
水溶性ビタミンはどれか
2. ビタミンC
93
ビタミンB12に含まれる微量元素はどれか
コバルト（Co）
94
2. ビタミンB12欠乏
95
ビタミンEの別名はどれか
トコフェロール
96
ビタミンCの欠乏で起こるのはどれか
壊血病
97
ビタミンB1の欠乏で生じるのはどれか
4. 脚気beriberi
98
ビタミンと欠乏症の組合せで正しいのはどれか
1. ビタミンB1――――ウェルニッケ脳症Wernicke's encephalopathy
99
ビタミンの欠乏とその病態との組合せで正しいのはどれか。
2. ビタミンB1――――代謝性アシドーシス