11回目　ペットフードの種類、分類、法規制

41問 • 1年前

はる

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問題一覧

動物種によって食性や必要とする栄養素が異なる

◯

ペットフードの表示に関する公正競争規約がドッグフードやキャットフードの表示に関する基準を設けている

◯

毎日の主食に適したフード

総合栄養食

おやつ、スナック

間食

間食を与える際は1日の摂取エネルギー(DER)の20%以内

◯

治療の補助、獣医師の指導の元食事管理を行う

療法食

通常、分娩後4～5週齢ごろから離乳直後の子犬・子猫に与えるフード

離乳期用

離乳期～1歳程度までの子犬・子猫に与えるフード

成長期用

1歳程度以上の成犬・成猫に与えるフード

成長期用

成犬・成猫の後期（7歳程度以降）に与えるフード

高齢期用

製品の水分が10%前後の乾燥したフード。主にエクストルーダーで製造された固形状のもの

ドライフード

製品の水分が25～35%程度のフード。エクストルーダーで作る半湿潤発泡品。

ソフトドライフード

製品の水分が_25~35%程度のフード。発泡処理はせず、押し出し成形機を使用

セミモイストフード

ペットの健康被害防止のために必要な措置の実施のため記録を帳簿に記載する必要がある

◯

キャットフードにはプロピレングリコールをもちいてはいけないこと

◯

ペットフードの表示の基準　4つ

ペットフードの名称, 原材料名, 賞味期限, 原産国

ペットフード安全法の管轄2つ

農林水産省, 環境省

ペットフード安全法ができたきっかけ

メラニン混入事件

ペットフード安全法の対象は犬と猫用のペットフード

◯

全米の動物用飼料の品質を公正な管理下に置くために設置

AAFCO

日本では、ペットフード公正取引協議会が定める総合栄養食の分析基準として------の栄養基準を採用

AAFCO

ペットフード安全法にて義務付けられている表示項目5項目すべて選びなさい

原材料名, ペットフードの名称, 原産国, 事業者名および住所, 賞味期限

ドライフードとは水分の含有量が何パーセントのものをいうか

水分10%程度

現在、世界で最も多く使用されていると言われている犬や猫の栄養基準を公表している団体の略称をローマ字5文字で答えなさい

AAFCO

日本のペットフードの安全性・品質向上の推進と啓発事業を行っている団体は“ペットフード〇〇〇〇〇〇〇”である。〇にてはまる感じて文字を答えなさい。

公正取引協議会

以下はフードの形態について述べた文章である。以下の中から正しい文章を選びなさい。

ソフトドライフードとはエクストルーダを用いた半湿潤発泡品である

可溶性無窒素物は

NFE

NFEが重要なのは・エネルギー源・フードの形状をつくる構造体

◯

エネルギー源 NFE デンプンのα化により、エクストルーダで製造される際、多孔質の形状をつくるこれらの役割をもつのは？

穀類

エネルギー源、甘味料、保存料、オリゴ糖による腸内環境の改善

糖類

色鮮やかになりおいしさを演出、ドライフードよりウェットフードやセミモイストフードへの使用が一般的

野菜類

高い消化率や利用率、良質のアミノ酸組成

魚介類

魚介類の乾燥状態の原料を魚粉といい、主にドライフードに使用

◯

魚粉で注意するべきことは、脂肪の酸化、揮発性塩基態窒素やヒスタミンの存在

◯

魚粉はキャットフードではタンパク供給源と嗜好性の点で不可欠

◯

犬では嗜好性向上効果あり。特に乳脂肪が入っているものの方が嗜好性向上効果が大きい

乳類

おやつのガムの原料

カゼイン

栄養素として高エネルギーを供給源する必須脂肪酸を供給脂溶性ビタミン類こ運び役

油脂類

油脂流は酸化が進むと健康上様々な弊害をもたらす

◯

リノール酸、リノレン酸、不飽和脂肪酸など

脂肪酸

猫ではγ-リノレン酸やアラキドン酸を特異的に要求

◯

各論

各論

各論1

各論1

各論9

各論9

検査学1-3

検査学1-3

検査学3-6

検査学3-6

検査学6-11

検査学6-11

検査学9、12、13

検査学9、12、13

各論12、13

各論12、13

総論

総論

検査学14

検査学14

復習用

復習用

3回目

3回目

第6回

第6回

第7回目

第7回目

第2回

第2回

循環器疾患①

循環器疾患①

循環器疾患②

循環器疾患②

循環器疾患③

循環器疾患③

循環器疾患④

循環器疾患④

呼吸器疾患①

呼吸器疾患①

呼吸器疾患②

呼吸器疾患②

呼吸器疾患③

呼吸器疾患③

感染性疾患①

感染性疾患①

外科器具

外科器具

滅菌法　　3回目

滅菌法　　3回目

外科準備

外科準備

1、2回目

1、2回目

3回目

3回目

6回目

6回目

小テスト

小テスト

6回目

6回目

小テスト

小テスト

呼吸器疾患④

呼吸器疾患④

輸液1

輸液1

輸液3

輸液3

7回　X線検査

7回　X線検査

19回目　眼・耳の検査

19回目　眼・耳の検査

輸液4

輸液4

輸液1 実習

輸液1 実習

11回　CT•MRI検査

11回　CT•MRI検査

X線検査　実習

X線検査　実習

輸液5 シリンジポンプ・三方活栓

輸液5 シリンジポンプ・三方活栓

輸液7 輸液中の管理

輸液7 輸液中の管理

9回目　超音波検査

9回目　超音波検査

内視鏡　10回

内視鏡　10回

栄養学

栄養学

心電図

心電図

輸液2

輸液2

マイクロチップ

マイクロチップ

看護過程

看護過程

テスト対策

テスト対策

テスト対策2

テスト対策2

5回目　ベイジング

5回目　ベイジング

4回目　クリッピング

4回目　クリッピング

犬種

犬種

第3回

第3回

第10回目

第10回目

7月模試　実地

7月模試　実地

消化器疾患③

消化器疾患③

消化器疾患④

消化器疾患④

消化器疾患①

消化器疾患①

①骨格、関節、靭帯

①骨格、関節、靭帯

②筋肉、腱

②筋肉、腱

③細胞、組織、器官

③細胞、組織、器官

③体内の物質移動

③体内の物質移動

腫瘍①

腫瘍①

眼の検査　

眼の検査　

ビタミン

ビタミン

炭水化物

炭水化物

内分泌疾患①

内分泌疾患①

外科手術準備7

外科手術準備7

術後管理　9回目

術後管理　9回目

包帯法① 10回目

包帯法① 10回目

歯科処置① 12回目

歯科処置① 12回目

1,2回目

1,2回目

術中看護　8回目

術中看護　8回目

包帯法② 14回目

包帯法② 14回目

眼科疾患②

眼科疾患②

12回　輸血

12回　輸血

27回　神経学的検査①

27回　神経学的検査①

8回目　猫の保定法

8回目　猫の保定法

10回目　猫の扱い方・保定法

10回目　猫の扱い方・保定法

13回　消毒薬

13回　消毒薬

眼科①

眼科①

6回目　超音波検査　(実習)

6回目　超音波検査　(実習)

問題一覧

動物種によって食性や必要とする栄養素が異なる

◯

ペットフードの表示に関する公正競争規約がドッグフードやキャットフードの表示に関する基準を設けている

◯

毎日の主食に適したフード

総合栄養食

おやつ、スナック

間食

間食を与える際は1日の摂取エネルギー(DER)の20%以内

◯

治療の補助、獣医師の指導の元食事管理を行う

療法食

通常、分娩後4～5週齢ごろから離乳直後の子犬・子猫に与えるフード

離乳期用

離乳期～1歳程度までの子犬・子猫に与えるフード

成長期用

1歳程度以上の成犬・成猫に与えるフード

成長期用

成犬・成猫の後期（7歳程度以降）に与えるフード

高齢期用

製品の水分が10%前後の乾燥したフード。主にエクストルーダーで製造された固形状のもの

ドライフード

製品の水分が25～35%程度のフード。エクストルーダーで作る半湿潤発泡品。

ソフトドライフード

製品の水分が_25~35%程度のフード。発泡処理はせず、押し出し成形機を使用

セミモイストフード

ペットの健康被害防止のために必要な措置の実施のため記録を帳簿に記載する必要がある

◯

キャットフードにはプロピレングリコールをもちいてはいけないこと

◯

ペットフードの表示の基準　4つ

ペットフードの名称, 原材料名, 賞味期限, 原産国

ペットフード安全法の管轄2つ

農林水産省, 環境省

ペットフード安全法ができたきっかけ

メラニン混入事件

ペットフード安全法の対象は犬と猫用のペットフード

◯

全米の動物用飼料の品質を公正な管理下に置くために設置

AAFCO

日本では、ペットフード公正取引協議会が定める総合栄養食の分析基準として------の栄養基準を採用

AAFCO

ペットフード安全法にて義務付けられている表示項目5項目すべて選びなさい

原材料名, ペットフードの名称, 原産国, 事業者名および住所, 賞味期限

ドライフードとは水分の含有量が何パーセントのものをいうか

水分10%程度

現在、世界で最も多く使用されていると言われている犬や猫の栄養基準を公表している団体の略称をローマ字5文字で答えなさい

AAFCO

公正取引協議会

以下はフードの形態について述べた文章である。以下の中から正しい文章を選びなさい。

ソフトドライフードとはエクストルーダを用いた半湿潤発泡品である

可溶性無窒素物は

NFE

NFEが重要なのは・エネルギー源・フードの形状をつくる構造体

◯

エネルギー源 NFE デンプンのα化により、エクストルーダで製造される際、多孔質の形状をつくるこれらの役割をもつのは？

穀類

エネルギー源、甘味料、保存料、オリゴ糖による腸内環境の改善

糖類

色鮮やかになりおいしさを演出、ドライフードよりウェットフードやセミモイストフードへの使用が一般的

野菜類

高い消化率や利用率、良質のアミノ酸組成

魚介類

魚介類の乾燥状態の原料を魚粉といい、主にドライフードに使用

◯

魚粉で注意するべきことは、脂肪の酸化、揮発性塩基態窒素やヒスタミンの存在

◯

魚粉はキャットフードではタンパク供給源と嗜好性の点で不可欠

◯

犬では嗜好性向上効果あり。特に乳脂肪が入っているものの方が嗜好性向上効果が大きい

乳類

おやつのガムの原料

カゼイン

栄養素として高エネルギーを供給源する必須脂肪酸を供給脂溶性ビタミン類こ運び役

油脂類

油脂流は酸化が進むと健康上様々な弊害をもたらす

◯

リノール酸、リノレン酸、不飽和脂肪酸など

脂肪酸

猫ではγ-リノレン酸やアラキドン酸を特異的に要求

◯

11回目 ペットフードの種類、分類、法規制

11回目 ペットフードの種類、分類、法規制

11回目　ペットフードの種類、分類、法規制

11回目　ペットフードの種類、分類、法規制