問題一覧
1
メキシコのコーヒーで“ハイ･グロウン”は現地語で何と呼ばれますか？
AL(アルツーララバド)
2
ハワイ･コナ･コーヒーを等級順に答えよ
「コナ･エクストラ･ファンシー」⇒「コナ･ファンシー」⇒「コナNo.1」
3
インドネシアで、1877年アラビカ種が全滅した原因は？
サビ病
4
多くのコーヒーノキが自生しているエチオピア最大の高原の名は？
アビシニア高原
5
世界第1位の産出国ブラジルでは生産高の動向は何に大きな影響与えますか？
コーヒーの国際相場
6
アジアでアラビカ種最大の生産国は？
インド
7
グアテマラのコーヒーの等級の基準は？
標高(7等級)
8
コーヒーの名の語源と言われているエチオピア西部の地域名は？
カッファ地方
9
パナマの代表的な産地は何処？ 3箇所答えよ。
レナシメント、ボルカン、ボケテ
10
メキシコ最大のコーヒー輸出国は？
アメリカ合衆国
11
ジャマイカ最大のコーヒー輸出国は？
日本
12
ジャマイカでコーヒー栽培にとって最大の天災は？
ハリケーン
13
グアテマラのコーヒーで最も高い等級は？
SHB(ストリクトリー･ハード･ビーン)
14
ブラジルのコーヒー栽培に適した「肥沃な大地」を何と呼びますか？
テーラ･ロッシャ
15
グアテマラ国立コーヒー協会“アナカフェ”を指定しているエリア(産地)はいくつありますか？
8
16
ブラジルのカネフォラ種“コニロン”の代表的な栽培地域は？
エスピリト･サント州
17
エルサルバドルのコーヒーで最も高い等級は？
SHG(ストリクトリー･ハイ･グロウン)
18
コロンビアの農園では作業の機械化が困難で人手に頼っています。機械化が困難な大きな理由は？
農園が山の急斜面にあるため
19
ブルーマウンテン山脈の最高峰の標高は？
2,256m
20
メキシコのベラクルス州産で代表的なコーヒーは？
ハラパ、オリサバ、コアテペックなど
21
パナマ最大のコーヒー輸出国は？
アメリカ合衆国
22
エルサルバドルで1956年に設立された、農業の技術指導と産業振興行っている機関は？
国立(農政省)コーヒー研究所
23
ブルーマウンテンコーヒーが分類されている。等級名は？
「No.1」「No.2」「No.3」「ピーベリー」「トリアージユ」
24
ジャマイカで輸出用4種のコーヒー銘柄は？
「ブルーマウンテン」「ハイ･マウンテンスプリーム」「ジャマイカ･プライム」「ジャマイカ･セレクト」
25
グアテマラにコーヒーの苗木を持ち込んだのは誰？
イエズス会修道士
26
タンザニアでカネフォラ種(ロブスタ)が生産されている地域名は？
ブコバ
27
エチオピアのコーヒーの産地を3箇所答えよ
イルガチェフ、シダモ、レケンプティ
28
ハワイ･コナ･コーヒーの農園がある2つの山の名は
マウナロア山、ファラライ山
29
ハワイのこコナ地方は何島にありますか？
ハワイ島
30
メキシコのコーヒーで最も高い等級は？
SHG(ストリクトリー･ハイ･グロウン)
31
メキシコでグアテマラ国境チアパス州産の代表的コーヒーは？
タパチュラ