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栄養学
12問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    成長期に必要なアルギニンを除いて必須アミノ酸9種類の名称をすべて書きなさい。

    メチオニン, フェニルアラニン, ロイシン, バリン, イソロイシン, スレオニン, ヒスチジン, トリプトファン, リジン

  • 2

    ビタミンAの欠乏症はどれか。

    夜盲症

  • 3

    ビタミンB1の欠乏症はどれか。

    ウェルニッケ・コルサコフ症候群、脚気

  • 4

    ビタミンB2の欠乏症はどれか。

    口内炎、舌炎、口唇炎

  • 5

    ビタミンB6の欠乏症はどれか。

    皮膚炎

  • 6

    ビタミンB12の欠乏症はどれか。

    悪性貧血

  • 7

    ビタミンCの欠乏症はどれか。

    壊血病

  • 8

    ビタミンDの欠乏症はどれか。

    骨軟化症、くる病

  • 9

    ビタミンEの欠乏症はどれか。

    溶血

  • 10

    ビタミンKの欠乏症はどれか。

    血液凝固障害

  • 11

    ナイアシンの欠乏症はどれか。

    ペラグラ

  • 12

    脂溶性ビタミンはどれか。

    ビタミンA, ビタミンD, ビタミンE, ビタミンK

  • 4択

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    成長期に必要なアルギニンを除いて必須アミノ酸9種類の名称をすべて書きなさい。

    メチオニン, フェニルアラニン, ロイシン, バリン, イソロイシン, スレオニン, ヒスチジン, トリプトファン, リジン

  • 2

    ビタミンAの欠乏症はどれか。

    夜盲症

  • 3

    ビタミンB1の欠乏症はどれか。

    ウェルニッケ・コルサコフ症候群、脚気

  • 4

    ビタミンB2の欠乏症はどれか。

    口内炎、舌炎、口唇炎

  • 5

    ビタミンB6の欠乏症はどれか。

    皮膚炎

  • 6

    ビタミンB12の欠乏症はどれか。

    悪性貧血

  • 7

    ビタミンCの欠乏症はどれか。

    壊血病

  • 8

    ビタミンDの欠乏症はどれか。

    骨軟化症、くる病

  • 9

    ビタミンEの欠乏症はどれか。

    溶血

  • 10

    ビタミンKの欠乏症はどれか。

    血液凝固障害

  • 11

    ナイアシンの欠乏症はどれか。

    ペラグラ

  • 12

    脂溶性ビタミンはどれか。

    ビタミンA, ビタミンD, ビタミンE, ビタミンK