제3장. 벼의 형태와 구조

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벼의 종실은 ( )을 말한다. 식물학적으로 ( )에 해당한다. 특히 화본과 식물에서는 ( )라고도 한다.

조곡, 소수, 영과

현미가 ( )로 둘러싸여 있는 형태이다. 왕겨는 ( )과 ( a )으로 구분되며, a의 끝에는 ( )이 붙어 있다.

왕겨, 내영, 외영, 까락

ㅇ

정리

과피는 ( )에 해당하고, 종피는 ( )에 해당한다. 현미를 도정하면 멥쌀은 ( )가 충분하여 투명하게 보이지만, 찹쌀은 접분 구조 내에 ( )이 있어 빛을 ( )하므로 유백색이고 반투명하게 보인다.

왕겨, 현미의 껍질, 전분세포, 미세공극, 난반사

어린 식물체로 자랄 배는 ( ),( ),( )으로 되어 있다. 유아에는 생장점과 ( )~( )의 ( ), 본엽을 감싸 보호할 ( )이 분화되어 있으며 유근에는 ( )과 이를 보호할 ( )가 분회되어 있다.

유아, 배축, 유근, 제1본엽, 제3본엽, 원기체, 초엽, 종근, 근초

( )는 정상적인파종조건에서는 발생하지 않으나 종자가 땅속 깊이 파종했을 때 신장하는 가느다란 뿌리로서 일종의 ( )이다.

중배축근, 부정근

어린 벼 뿌리의 성숙대는 표피세포에 ( )이 발달하고 피층은 ( )로 차 있으며 성숙해 감에 따라 뿌리털은 퇴화하고 외피세포가 ( )한다. 목질화한 외피조직은 그 안쪽의 ( )와 함께 뿌리 표면을 보호하는 역할을 한다.

뿌리털, 유조직세포, 목질화, 후막세포

벼에서 피층은 거의 파괴되어 ( ), 즉 ( )이 형성된다. 이들 ( a )은 잎과 줄기의 a과 연결되어 지상부에서 뿌리로 ( )가 이동하는 통로로 이용된다. 지상부에서 공급된산소는 논토양이 환원될 때 벼 뿌리의 ( )에 이용된다.

통기강, 파생통기조직, 통기강, 공기, 세포호흡

성숙한벼의 잎은 ( )과 ( )으로 구성되어 있다. 이들 경계부의 흰 띠모양으로 되어 있는 것을 ( )이라고 부른다.

잎집, 잎몸, 깃

볍씨가 발아할 떄 제일 먼저 나오는 잎은 ( )이다. 제1본엽은 ( )이고, 잎몸의 발달이 불완전한 ( )형태이다. 제2본엽은 잎몸이 짧고 갸름한 ( )이다. ( )이후 나오는 잎은 모두 완전한잎모양을 나타낸다. 가장 나중에 출현하는 최상위의 잎은 ( )이라고 한다.

초엽, 원통형, 침엽, 스푼모양, 제3본엽, 지엽

지엽의 ( )속에는 ( )이 들어 있다.

잎몸, 이삭

벼의 엽수는 품종에 따라 다르나 국내 재배벼의 엽수는 ( )을 기준으로 조생종이 14~15매, 만생종은 18~20매 정도 이다.

주간

잎몸의 모양에 따라 품종을 구분하기도 하는데, 짧은 잎은 ( ), 긴잎은 ( ), 넓은 잎은 ( ), 가는 잎은 ( )이라고 한다. 영양생장기간에는 여러 ( )이 겹쳐져서 마치 ( )와 같아 보인다. 잎집은 ( ),( ), ( )등을 싸서 보호하는 역할을 한다.

단엽, 장엽, 광엽, 세엽, 잎집, 줄기, 절간, 잎, 유수

잎몸의 표면구조는 표피에는 중앙에 ( )이 있고, 양쪽으로 ( )이 평행맥으로 형성되어 있다. 엽맥을 따라 나란히 ( )와 ( )이 배열되어 있다.

중륵, 엽맥, 기동세포, 기공

( )는 주의 세포보다 모양이 다소 길며 기공열과 기공열 사이에 2~3렬 나란히 분포한다.

기동세포

기동세포는 ( )이 부족하면 ( )하여 ( )이 돌돌말리게 함으로써 ( )에 의한 ( )을 줄이는 작용을 한다.

수분, 수축, 잎, 증산, 수분손실

잎몸의 ( )과 대유관속 선단부에는 비교적 큰 기공모양의 구조를 한 ( a )이 있다. a는 저녁 무렵 잎 끝에 이슬방울이 맺히는 ( )을 나타낸다.

중륵, 수공, 일액현상

벼 잎몸의 내부구조를 보면 국은 엽맥에는 굵은 ( a )이 가는 엽맥에는 가는 ( b )이 발달한다. a,b 사이에는 2~4개의 ( )이 배열되며, 잎몸 중앙에는 ( )만이 크게 돌출되어 있따. 유관속과 유관속 사이에는 엽육세포가 3~5층 치밀하게 배열되어 있따. 잎집의 내부구조는 중앙부가 두껍고 양끝은 얇으며 잎집 속은 큰 공강인 ( )이 유관속 ( )개에 ( )개 꼴로 형성되어 있다. 통기강은 기공으로부터 줄기 및 뿌리에 연결되어 있다.

대유관속, 소유관속, 소유관속, 중륵, 파생통기강, 1, 1

벼의 줄기는 다른 화본과 식물과 같이 줄기라고하지만 특별히 ( )이라고 부른다. 줄기는 십수개의 ( )와 ( )으로 구성되어 있다. 벼 품종은 ( )이 14~15개, ( )이 18~20개의 마디를 가진다.

간, 마디, 절간, 조생종, 만생종

벼 줄기의 아랫부분 10~12개 마디는 절간이 신장하지 않고 2cm정도의 짧은 길이에 촘촘히 모여 있는데, 이 부위를 ( )또는 ( )이라고 한다. 반면, 생식생장기에 이르면 줄기 윗부분의 상위 ( )~( )절간이 길게 신장하는데 이를, ( )또는 ( )라고 한다.

간기부, 불신장경, 5, 6, 신장경, 신장절

상위 절간은 이삭과 경계를 이루므로 ( )라고 한다. 최상위 제1절간에는 ( )이 형성된다. ( )에서 ( )까지의 절간은 수수절간이라고 하며 30cm 정도로 절간 중에서 가장 길다.

수수절, 이삭목, 수수절, 지엽절

간장은 줄기의 길이로서 ( )에서 ( )까지의 길이를 나타낸다. ( )은 착생절위 및 차위가 높을수록 마디수가 감소하지만 신장절간수는 주간과 분얼경 간에 큰 차이없이 거의 상위 ( )개이다.

기부, 수수절, 분얼경, 5

절간의 내부구조는 줄기의 위치에 따라 다르나 불신장경부 절간의 중앙에는 커다란 ( )이라고 하는 구멍이 있다. 외피는 규질화된 ( ), 몇 층의 두꺼운 막으로 된 ( )이 있으며, 안쪽에는 ( )이 있다. 주변의 후막조직 속에는 많은 ( )이 있고, 내부의 유조직 내에는 ( )이 있다.

수강, 표피세포, 섬유세포조직, 유조직, 소유관속, 대유관속

대유관속은 둥근 모양으로 나란히 있고, 관속의 내부조직은 잎과 공통구로서 바깝쪽에 ( )가, 안쪽에는 ( )가 위치하고 있다.

체관부, 목부

벼의 이삭이란 줄기의 끝부분인 ( )로부터 위쪽으로 ( )이 달린부분을 말한다.

수수절, 종실

( )의 끝에 종실에 해당하는 소수가 붙는다. 소수는 ( )인데, 그 수는 품종, 재배조건, 환경에 의해 달라진다.

소지경, 영화

벼 이삭의 내부구조는 기본적으로 ( )와 같다. 이삭목의 중앙에 ( )이 있고, 그 주위를 ( )이 10~12개 줄지어 있으며, 그 외부 주변에는 ( )의 돌기가 줄지어 있다. 수수절바로 밑 절간의 대유관속 수는 이삭의 ( )수와 같다.

주기, 수강, 대유관속, 소유관속, 1차지경

화기는( )로서 수술이 ( )개, 암술이 ( )개로 되어 있다.

완전화, 6, 1

암술은 ( ),( )( )로 되어 있다. 암술머리는 선단이 둘로 갈라진 무색의 깃털모양으로서 꽃가루가 붙기 쉬운 구조를 하고 있따. 품종에 따라 자색 또는 홍색을 띠고 있다.

씨방, 암술대, 암술머리

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벼의 종실은 ( )을 말한다. 식물학적으로 ( )에 해당한다. 특히 화본과 식물에서는 ( )라고도 한다.

조곡, 소수, 영과

현미가 ( )로 둘러싸여 있는 형태이다. 왕겨는 ( )과 ( a )으로 구분되며, a의 끝에는 ( )이 붙어 있다.

왕겨, 내영, 외영, 까락

ㅇ

정리

왕겨, 현미의 껍질, 전분세포, 미세공극, 난반사

유아, 배축, 유근, 제1본엽, 제3본엽, 원기체, 초엽, 종근, 근초

( )는 정상적인파종조건에서는 발생하지 않으나 종자가 땅속 깊이 파종했을 때 신장하는 가느다란 뿌리로서 일종의 ( )이다.

중배축근, 부정근

뿌리털, 유조직세포, 목질화, 후막세포

통기강, 파생통기조직, 통기강, 공기, 세포호흡

성숙한벼의 잎은 ( )과 ( )으로 구성되어 있다. 이들 경계부의 흰 띠모양으로 되어 있는 것을 ( )이라고 부른다.

잎집, 잎몸, 깃

초엽, 원통형, 침엽, 스푼모양, 제3본엽, 지엽

지엽의 ( )속에는 ( )이 들어 있다.

잎몸, 이삭

벼의 엽수는 품종에 따라 다르나 국내 재배벼의 엽수는 ( )을 기준으로 조생종이 14~15매, 만생종은 18~20매 정도 이다.

주간

단엽, 장엽, 광엽, 세엽, 잎집, 줄기, 절간, 잎, 유수

잎몸의 표면구조는 표피에는 중앙에 ( )이 있고, 양쪽으로 ( )이 평행맥으로 형성되어 있다. 엽맥을 따라 나란히 ( )와 ( )이 배열되어 있다.

중륵, 엽맥, 기동세포, 기공

( )는 주의 세포보다 모양이 다소 길며 기공열과 기공열 사이에 2~3렬 나란히 분포한다.

기동세포

기동세포는 ( )이 부족하면 ( )하여 ( )이 돌돌말리게 함으로써 ( )에 의한 ( )을 줄이는 작용을 한다.

수분, 수축, 잎, 증산, 수분손실

잎몸의 ( )과 대유관속 선단부에는 비교적 큰 기공모양의 구조를 한 ( a )이 있다. a는 저녁 무렵 잎 끝에 이슬방울이 맺히는 ( )을 나타낸다.

중륵, 수공, 일액현상

대유관속, 소유관속, 소유관속, 중륵, 파생통기강, 1, 1

간, 마디, 절간, 조생종, 만생종

간기부, 불신장경, 5, 6, 신장경, 신장절

수수절, 이삭목, 수수절, 지엽절

기부, 수수절, 분얼경, 5

수강, 표피세포, 섬유세포조직, 유조직, 소유관속, 대유관속

대유관속은 둥근 모양으로 나란히 있고, 관속의 내부조직은 잎과 공통구로서 바깝쪽에 ( )가, 안쪽에는 ( )가 위치하고 있다.

체관부, 목부

벼의 이삭이란 줄기의 끝부분인 ( )로부터 위쪽으로 ( )이 달린부분을 말한다.

수수절, 종실

( )의 끝에 종실에 해당하는 소수가 붙는다. 소수는 ( )인데, 그 수는 품종, 재배조건, 환경에 의해 달라진다.

소지경, 영화

주기, 수강, 대유관속, 소유관속, 1차지경

화기는( )로서 수술이 ( )개, 암술이 ( )개로 되어 있다.

완전화, 6, 1

씨방, 암술대, 암술머리