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ソムリエ:1250 ブルガリア

ソムリエ:1250 ブルガリア
19問 • 2年前
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    問題一覧

  • 1

    ブルガリアの東部に位置しているのは何か、1つ選べ。

    黒海

  • 2

    Danube Plain P.G.I.と接する国を1つ選べ。

    ルーマニア

  • 3

    1947年、国営化を目的として組織された国営公団の名称を1つ選べ。

    VINPROM

  • 4

    1968年~1970年にかけて、ワイン造りに関する広範な技術指導をした人物を1人選べ。

    メイナード・アメリン教授

  • 5

    ブルガリアのCabernet Sauvignonが、英国で一大ブームになった時期を1つ選べ。

    1980年代

  • 6

    ブルガリアのポピュラーな蒸留酒を1つ選べ。

    ラキア

  • 7

    麦わら色で、リンゴ、蜂蜜、白バラ、メロン、桃、ハーブのアロマを持つ、高品質な辛口白ワインを造るブドウ品種を1つ選べ。

    Misket Cherven

  • 8

    ピュアな果実味でフレッシュなワインとなる生食用でもある白ブドウ品種を1つ選べ。

    Dimyat

  • 9

    プロヴディフ、アセノフグラッド周辺で栽培される、熟成向きでフルボディのワインとなる黒ブドウ品種を1つ選べ。

    Mavrud

  • 10

    地中海性気候の影響を受けて、高品質なワインを造る非常に質の高い黒ブドウ品種を1つ選べ。

    Melnik

  • 11

    Rubinの交配の組み合わせを1つ選べ。

    Syrah × Nebbiolo

  • 12

    ブルガリア全土で幅広く栽培され、寒さや渇水にも比較的強く、土壌をあまり選ばないブドウ品種を1つ選べ。

    Pamid

  • 13

    「ガダルカ」とも呼ばれる黒ブドウを1つ選べ。

    Gamza

  • 14

    次の中から地理的表示保護ワインP.G.I.産地を1つ選べ。

    Thracian Valley

  • 15

    ワインのラベルにヴィンテージを表示する場合の最低ブドウ品種使用比率を1つ選べ。

    100%

  • 16

    畑面積がブルガリア全体の約3割を占める産地を1つ選べ。

    Danbe Plain

  • 17

    ブドウの糖度がゆっくりと上がる特徴があり、白ブドウ品種に定評のある産地を1つ選べ。

    Black Sea

  • 18

    オーガニック栽培を可能にしている産地を1つ選べ。

    Thracian Valley

  • 19

    洞窟を利用したワイン貯蔵庫を有する産地を1つ選べ。

    Struma Valley

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  • 8

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  • 9

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    Mavrud

  • 10

    地中海性気候の影響を受けて、高品質なワインを造る非常に質の高い黒ブドウ品種を1つ選べ。

    Melnik

  • 11

    Rubinの交配の組み合わせを1つ選べ。

    Syrah × Nebbiolo

  • 12

    ブルガリア全土で幅広く栽培され、寒さや渇水にも比較的強く、土壌をあまり選ばないブドウ品種を1つ選べ。

    Pamid

  • 13

    「ガダルカ」とも呼ばれる黒ブドウを1つ選べ。

    Gamza

  • 14

    次の中から地理的表示保護ワインP.G.I.産地を1つ選べ。

    Thracian Valley

  • 15

    ワインのラベルにヴィンテージを表示する場合の最低ブドウ品種使用比率を1つ選べ。

    100%

  • 16

    畑面積がブルガリア全体の約3割を占める産地を1つ選べ。

    Danbe Plain

  • 17

    ブドウの糖度がゆっくりと上がる特徴があり、白ブドウ品種に定評のある産地を1つ選べ。

    Black Sea

  • 18

    オーガニック栽培を可能にしている産地を1つ選べ。

    Thracian Valley

  • 19

    洞窟を利用したワイン貯蔵庫を有する産地を1つ選べ。

    Struma Valley