1250ソムリエ:アメリカ
問題一覧
1
19世紀後半、カリフォルニア州西部はゴールド・ラッシュによる人口の急増でワインの需要も拡大する
2
1920年~1933年
3
ワイン・インスティテュート設立
4
1976年
5
白1位、赤1位
6
Wine Advocate
7
太平洋岸地域では、北から南へ流れる寒流の影響で、海に近いほど冷涼で、内陸に入るほど暑くなる
8
TTB
9
American Viticultural Areas
10
100%
11
75%
12
95%
13
Meritage
14
サステイナブル
15
Lodi Rules
16
②
17
Cabernet Sauvignon→Chardonnay→Pinot Noir
18
Zinfandel
19
North Coast
20
マヤカマス山脈
21
Oakville
22
Calistoga
23
⑬
24
Spring Mountain District
25
Chiles Valley
26
Moon Mountain
27
Petaluma Gap
28
North Coast
29
Anderson Valley
30
Central Coast
31
San Benito County
32
Calera
33
Central Coast
34
San Luis Obispo County
35
Madera
36
Southern California
37
19世紀
38
Columbia Valley A.V.A.は、年間降雨量は平均150~200mmと極めて少なく、夏は日照量が豊富で暑く、冬は非常に寒くなる
39
マイクロソフト社の本拠地があり、任天堂のアメリカ本社もある
40
ブドウ畑は灌漑用水の源である河川や湖のそばにある
41
野菜・果物、肉類などの多様な農産物が生産されており、地産地消が主流である
42
Columbia Valleyは寒暖差が大きい大陸性気候から半砂漠気候、砂漠気候となり、ブドウ栽培には灌漑が必須となる
43
Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Riesling
44
Lewis-Clark Valley
45
Willamette Valley
46
Rogue Valley
47
Elkton Oregon
48
海岸山脈の東のふもとにあるOregonのワイン産地は、雨が少なく穏やかな海洋性気候に恵まれている
49
全米で最も厳しいラベル表示法を独自に実践している
50
Snake River Valley A.V.A.はIdaho州とOregon州にまたがる
51
カスケード山脈からの雪解け水が河川を潤し、灌漑の必要がない畑も多い
52
①
53
⑧
54
Upper Hudson
55
New York市という大市場から至近距離にある点が、ワイン産業にとって大きなアドバンテージになっている
56
極端な大陸性気候と厳しい冬により、Vitis labrusca種しか育たないと長い間信じられてきた
57
アメリカの東部、大西洋岸の南部
58
北大西洋海流などの影響により、南東部に行くほど温暖で湿度が高くなる
59
Virginia州総面積の約65%が森林に覆われている
60
Norton
1250ソムリエ:ワイン概論
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1
19世紀後半、カリフォルニア州西部はゴールド・ラッシュによる人口の急増でワインの需要も拡大する
2
1920年~1933年
3
ワイン・インスティテュート設立
4
1976年
5
白1位、赤1位
6
Wine Advocate
7
太平洋岸地域では、北から南へ流れる寒流の影響で、海に近いほど冷涼で、内陸に入るほど暑くなる
8
TTB
9
American Viticultural Areas
10
100%
11
75%
12
95%
13
Meritage
14
サステイナブル
15
Lodi Rules
16
②
17
Cabernet Sauvignon→Chardonnay→Pinot Noir
18
Zinfandel
19
North Coast
20
マヤカマス山脈
21
Oakville
22
Calistoga
23
⑬
24
Spring Mountain District
25
Chiles Valley
26
Moon Mountain
27
Petaluma Gap
28
North Coast
29
Anderson Valley
30
Central Coast
31
San Benito County
32
Calera
33
Central Coast
34
San Luis Obispo County
35
Madera
36
Southern California
37
19世紀
38
Columbia Valley A.V.A.は、年間降雨量は平均150~200mmと極めて少なく、夏は日照量が豊富で暑く、冬は非常に寒くなる
39
マイクロソフト社の本拠地があり、任天堂のアメリカ本社もある
40
ブドウ畑は灌漑用水の源である河川や湖のそばにある
41
野菜・果物、肉類などの多様な農産物が生産されており、地産地消が主流である
42
Columbia Valleyは寒暖差が大きい大陸性気候から半砂漠気候、砂漠気候となり、ブドウ栽培には灌漑が必須となる
43
Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Riesling
44
Lewis-Clark Valley
45
Willamette Valley
46
Rogue Valley
47
Elkton Oregon
48
海岸山脈の東のふもとにあるOregonのワイン産地は、雨が少なく穏やかな海洋性気候に恵まれている
49
全米で最も厳しいラベル表示法を独自に実践している
50
Snake River Valley A.V.A.はIdaho州とOregon州にまたがる
51
カスケード山脈からの雪解け水が河川を潤し、灌漑の必要がない畑も多い
52
①
53
⑧
54
Upper Hudson
55
New York市という大市場から至近距離にある点が、ワイン産業にとって大きなアドバンテージになっている
56
極端な大陸性気候と厳しい冬により、Vitis labrusca種しか育たないと長い間信じられてきた
57
アメリカの東部、大西洋岸の南部
58
北大西洋海流などの影響により、南東部に行くほど温暖で湿度が高くなる
59
Virginia州総面積の約65%が森林に覆われている
60
Norton