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1250ソムリエ:オーストラリア

1250ソムリエ:オーストラリア
59問 • 2年前
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    問題一覧

  • 1

    オーストラリアにおける酒精強化ワインの主な産地はBarossa Valleyとどこか、1つ選べ。

    Rutherglen

  • 2

    オーストラリアの酒精強化ワイン「Apera」の以前の名称を1つ選べ。

    Sherry

  • 3

    酒精強化ワイン「Apera」に存在するカテゴリーを1つ選べ。

    Sweet

  • 4

    酒精強化ワイン「Fortified」に存在するカテゴリーを1つ選べ。

    Vintage

  • 5

    酒精強化ワイン「Topaque」に存在する等級を1つ選べ。

    Rutherglen

  • 6

    酒精強化ワイン「Topaque」に使用するブドウ品種を1つ選べ。

    Muscadelle

  • 7

    酒精強化ワイン「Fortfied」に使用するブドウ品種を1つ選べ。

    Mourvedre

  • 8

    酒精強化ワイン「Topaque」のカテゴリーの中で、平均熟成が6~10年のものを1つ選べ。

    Classic

  • 9

    オーストリアに関する記述として正しいものを1つ選べ。

    ワイン生産業界で一番の障害となっているのは、「水」の恵みが限られている点である

  • 10

    オーストリアに関する記述として正しいものを1つ選べ。

    ワイン用白ブドウ栽培面積第2位はSauvignon Blancである

  • 11

    1788年、オーストリアに最初にワイン用ブドウ樹を持ち込んだ人物を1人選べ。

    Arthur Phillip

  • 12

    1831年に欧州を巡りブドウ樹・枝合わせ680本を入手し、これを「王立シドニー植物園」で栽培した人物を1人選べ。

    James Busby

  • 13

    オーストラリアの多くのPinot Noir栽培で用いられている「MV6」はなんのクローンの一例か、1つ選べ。

    バズビー・クローン

  • 14

    Victoria州でフィロキセラが発見された年を1つ選べ。

    1877年

  • 15

    オーストラリア最古のShirazが植栽された年を1つ選べ。

    1843年

  • 16

    1940年代欧州に渡り、ボルドーの赤ワイン造りに影響を受けた人物を1人選べ。

    Max Schubert

  • 17

    2000年ヴィンテージから、白ワインにスクリュー栓(STELVIN)を採用することに決めたのはどの地域のワイン生産者か1つ選べ。

    Clere Valley

  • 18

    Tasmania州で特徴的な水はけの良い土壌を1つ選べ。

    Jurassic dolerite

  • 19

    オーストラリアで催される、仕込みから1年後の赤ワインの品評会の名称を1つ選べ。

    Jimmy Watson Trophy

  • 20

    生産量が多いワイン用ブドウの上位3品種の順番として正しいものを1つ選べ。

    Shiraz→Chardonnay→Cabernet Sauvignon

  • 21

    2021年、オーストラリアの黒ブドウの生産上位4品種の中で、前年と比べ生産伸長率が一番高い品種を1つ選べ。

    Pinot Noir

  • 22

    オーストラリアのワイン法で、酸化防止剤、保存料に関する食品基準期間(FSANZ)の義務付け表示番号「220」の意味を1つ選べ。

    亜硫酸(二酸化硫黄)

  • 23

    オーストラリアで地理的呼称(G.I.)制度が導入された年を1つ選べ。

    1993年

  • 24

    オーストラリアのG.I.を決定する権限を持つ委員会の略称を1つ選べ。

    G.I.C.

  • 25

    オーストラリアの地理的呼称、G.I.制度において、ヴィンテージ表示するための特定のワインの最低必要割合を1つ選べ。

    85%

  • 26

    西オーストラリア州のワイン生産量の占有率を1つ選べ。

    2%

  • 27

    次のワイン産地で最も西に位置するものを1つ選べ。

    Margaret River

  • 28

    Yallingup、Carbunup、Wilyabrupなどのサブリージョンを有する地域を1つ選べ。

    Margaret River

  • 29

    Margaret Riverのブドウ栽培面積を1つ選べ。

    5.840ha

  • 30

    5つの小地区Albany、Denmark、Frankland River、Porongurp、Mount Barkerを包括する産地を1つ選べ。

    Great Southern

  • 31

    Great Southernで最初にワイン用ブドウが植えられた地区を1つ選べ。

    Mount Barker

  • 32

    ワインに現れる胡椒の香りの原因物質を1つ選べ。

    Rotundone

  • 33

    下記の南オーストラリア州の地図でMcLaren Valeの位置を1つ選べ。

    ⑤

  • 34

    地図で④に該当する地区を1つ選べ。

    Clare Valley

  • 35

    アデレード周辺にある弓型の山脈の名称を1つ選べ。

    Mount Lofty Ranges

  • 36

    G.I. Barossa Valleyの標高を1つ選べ。

    112~596m

  • 37

    「G.I. Barossa」を構成するのはBarossa Valleyとどこか、1つ選べ。

    Eden Valley

  • 38

    Barossa Old Vine Charter(古木憲章)で樹齢125年以上の古木の名称を1つ選べ。

    Barossa Ancestor Vine

  • 39

    Rieslingで重要な畑、Pewsey Valeが存在する地区を1つ選べ。

    Eden Valley

  • 40

    Watervale、Polish Hill River、Skillogalee Valleyなどの小地区(非公式)を有する産地を1つ選べ。

    Clare Valley

  • 41

    1980年後半、Jeffray Grossetが畑を買い取り、後にワインの評価が高まるブドウ品種を1つ選べ。

    Riesling

  • 42

    Limestone Coastに含まれるG.I.を1つ選べ。

    Coonawarra

  • 43

    1890年、Coonawarraに最初のブドウを植え、Penolaという土地を開拓した人物を1人選べ。

    John Riddoch

  • 44

    1860年代に「John Bull's Vineyards」として知られていた州を1つ選んでください。

    Victoria

  • 45

    Yarra Valleyのブドウ栽培面積で正しいものを1つ選べ。

    2.536ha

  • 46

    オーストラリア中のPinot Noirを対象とする品評会「Australian Pinot Noir Challenge」を開催している産地を1つ選べ。

    Mornington Peninsula

  • 47

    Mornington Peninsulaのブドウ畑の土壌は、玄武岩由来の赤土の土壌の他に何か、1つ選べ。

    古い海の堆積土壌

  • 48

    The Bellarine、The Moorabool Valley、The Surf Coastの3つの小地区(非公式)に分類される産地を1つ選べ。

    Geelong

  • 49

    オーストラリアで最も長い歴史を持つワイン生産者の1つであるTahbilk(タビルク)が存在するワイン産地を1つ選べ。

    Goulburn Valley

  • 50

    Avoca、Kara Kara、Moonambel、Redbankの4つの非小地区を有する産地を1つ選べ。

    Pyrenees

  • 51

    Giaconda、Castagnaなど、個性的なワイン生産者が存在するVictoria州の産地を1つ選べ。

    Beechworth

  • 52

    King Valleyが属する州を1つ選べ。

    Victoria

  • 53

    以下のワイン産地の中で、オーストラリア大陸において最も冷涼なワイン産地を1つ選べ。

    Henty

  • 54

    New South Wales州Hunterを代表する白ブドウ品種を1つ選べ。

    Semillon

  • 55

    Mudgeeが属する州を1つ選べ。

    New South Wales

  • 56

    New South Wales州の量販用ワイン向けブドウ栽培地域を1つ選べ。

    Riverina

  • 57

    Tamer Valley、Pipers River、East Coastなどが属する州を1つ選べ。

    Tasmania

  • 58

    Tasmaniaでスパークリングワイン生産者のブドウ畑の拠点となっている産地を1つ選べ。

    Pipers River

  • 59

    Qeensland州に属する地区を1つ選べ。

    South Burnett

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  • 1

    オーストラリアにおける酒精強化ワインの主な産地はBarossa Valleyとどこか、1つ選べ。

    Rutherglen

  • 2

    オーストラリアの酒精強化ワイン「Apera」の以前の名称を1つ選べ。

    Sherry

  • 3

    酒精強化ワイン「Apera」に存在するカテゴリーを1つ選べ。

    Sweet

  • 4

    酒精強化ワイン「Fortified」に存在するカテゴリーを1つ選べ。

    Vintage

  • 5

    酒精強化ワイン「Topaque」に存在する等級を1つ選べ。

    Rutherglen

  • 6

    酒精強化ワイン「Topaque」に使用するブドウ品種を1つ選べ。

    Muscadelle

  • 7

    酒精強化ワイン「Fortfied」に使用するブドウ品種を1つ選べ。

    Mourvedre

  • 8

    酒精強化ワイン「Topaque」のカテゴリーの中で、平均熟成が6~10年のものを1つ選べ。

    Classic

  • 9

    オーストリアに関する記述として正しいものを1つ選べ。

    ワイン生産業界で一番の障害となっているのは、「水」の恵みが限られている点である

  • 10

    オーストリアに関する記述として正しいものを1つ選べ。

    ワイン用白ブドウ栽培面積第2位はSauvignon Blancである

  • 11

    1788年、オーストリアに最初にワイン用ブドウ樹を持ち込んだ人物を1人選べ。

    Arthur Phillip

  • 12

    1831年に欧州を巡りブドウ樹・枝合わせ680本を入手し、これを「王立シドニー植物園」で栽培した人物を1人選べ。

    James Busby

  • 13

    オーストラリアの多くのPinot Noir栽培で用いられている「MV6」はなんのクローンの一例か、1つ選べ。

    バズビー・クローン

  • 14

    Victoria州でフィロキセラが発見された年を1つ選べ。

    1877年

  • 15

    オーストラリア最古のShirazが植栽された年を1つ選べ。

    1843年

  • 16

    1940年代欧州に渡り、ボルドーの赤ワイン造りに影響を受けた人物を1人選べ。

    Max Schubert

  • 17

    2000年ヴィンテージから、白ワインにスクリュー栓(STELVIN)を採用することに決めたのはどの地域のワイン生産者か1つ選べ。

    Clere Valley

  • 18

    Tasmania州で特徴的な水はけの良い土壌を1つ選べ。

    Jurassic dolerite

  • 19

    オーストラリアで催される、仕込みから1年後の赤ワインの品評会の名称を1つ選べ。

    Jimmy Watson Trophy

  • 20

    生産量が多いワイン用ブドウの上位3品種の順番として正しいものを1つ選べ。

    Shiraz→Chardonnay→Cabernet Sauvignon

  • 21

    2021年、オーストラリアの黒ブドウの生産上位4品種の中で、前年と比べ生産伸長率が一番高い品種を1つ選べ。

    Pinot Noir

  • 22

    オーストラリアのワイン法で、酸化防止剤、保存料に関する食品基準期間(FSANZ)の義務付け表示番号「220」の意味を1つ選べ。

    亜硫酸(二酸化硫黄)

  • 23

    オーストラリアで地理的呼称(G.I.)制度が導入された年を1つ選べ。

    1993年

  • 24

    オーストラリアのG.I.を決定する権限を持つ委員会の略称を1つ選べ。

    G.I.C.

  • 25

    オーストラリアの地理的呼称、G.I.制度において、ヴィンテージ表示するための特定のワインの最低必要割合を1つ選べ。

    85%

  • 26

    西オーストラリア州のワイン生産量の占有率を1つ選べ。

    2%

  • 27

    次のワイン産地で最も西に位置するものを1つ選べ。

    Margaret River

  • 28

    Yallingup、Carbunup、Wilyabrupなどのサブリージョンを有する地域を1つ選べ。

    Margaret River

  • 29

    Margaret Riverのブドウ栽培面積を1つ選べ。

    5.840ha

  • 30

    5つの小地区Albany、Denmark、Frankland River、Porongurp、Mount Barkerを包括する産地を1つ選べ。

    Great Southern

  • 31

    Great Southernで最初にワイン用ブドウが植えられた地区を1つ選べ。

    Mount Barker

  • 32

    ワインに現れる胡椒の香りの原因物質を1つ選べ。

    Rotundone

  • 33

    下記の南オーストラリア州の地図でMcLaren Valeの位置を1つ選べ。

    ⑤

  • 34

    地図で④に該当する地区を1つ選べ。

    Clare Valley

  • 35

    アデレード周辺にある弓型の山脈の名称を1つ選べ。

    Mount Lofty Ranges

  • 36

    G.I. Barossa Valleyの標高を1つ選べ。

    112~596m

  • 37

    「G.I. Barossa」を構成するのはBarossa Valleyとどこか、1つ選べ。

    Eden Valley

  • 38

    Barossa Old Vine Charter(古木憲章)で樹齢125年以上の古木の名称を1つ選べ。

    Barossa Ancestor Vine

  • 39

    Rieslingで重要な畑、Pewsey Valeが存在する地区を1つ選べ。

    Eden Valley

  • 40

    Watervale、Polish Hill River、Skillogalee Valleyなどの小地区(非公式)を有する産地を1つ選べ。

    Clare Valley

  • 41

    1980年後半、Jeffray Grossetが畑を買い取り、後にワインの評価が高まるブドウ品種を1つ選べ。

    Riesling

  • 42

    Limestone Coastに含まれるG.I.を1つ選べ。

    Coonawarra

  • 43

    1890年、Coonawarraに最初のブドウを植え、Penolaという土地を開拓した人物を1人選べ。

    John Riddoch

  • 44

    1860年代に「John Bull's Vineyards」として知られていた州を1つ選んでください。

    Victoria

  • 45

    Yarra Valleyのブドウ栽培面積で正しいものを1つ選べ。

    2.536ha

  • 46

    オーストラリア中のPinot Noirを対象とする品評会「Australian Pinot Noir Challenge」を開催している産地を1つ選べ。

    Mornington Peninsula

  • 47

    Mornington Peninsulaのブドウ畑の土壌は、玄武岩由来の赤土の土壌の他に何か、1つ選べ。

    古い海の堆積土壌

  • 48

    The Bellarine、The Moorabool Valley、The Surf Coastの3つの小地区(非公式)に分類される産地を1つ選べ。

    Geelong

  • 49

    オーストラリアで最も長い歴史を持つワイン生産者の1つであるTahbilk(タビルク)が存在するワイン産地を1つ選べ。

    Goulburn Valley

  • 50

    Avoca、Kara Kara、Moonambel、Redbankの4つの非小地区を有する産地を1つ選べ。

    Pyrenees

  • 51

    Giaconda、Castagnaなど、個性的なワイン生産者が存在するVictoria州の産地を1つ選べ。

    Beechworth

  • 52

    King Valleyが属する州を1つ選べ。

    Victoria

  • 53

    以下のワイン産地の中で、オーストラリア大陸において最も冷涼なワイン産地を1つ選べ。

    Henty

  • 54

    New South Wales州Hunterを代表する白ブドウ品種を1つ選べ。

    Semillon

  • 55

    Mudgeeが属する州を1つ選べ。

    New South Wales

  • 56

    New South Wales州の量販用ワイン向けブドウ栽培地域を1つ選べ。

    Riverina

  • 57

    Tamer Valley、Pipers River、East Coastなどが属する州を1つ選べ。

    Tasmania

  • 58

    Tasmaniaでスパークリングワイン生産者のブドウ畑の拠点となっている産地を1つ選べ。

    Pipers River

  • 59

    Qeensland州に属する地区を1つ選べ。

    South Burnett