問題一覧
1
D.O. Bierzoの主要黒ブドウを1つ選べ。
Mencia
2
太陽光、酸素、外気の高温など自然の作用で、酸化熟成風味を帯びるワインの名称を1つ選べ。
Viejo
3
スペインで栽培面積が最も広いワイン用ブドウ品種を1つ選べ。
Tempranillo
4
Binissalemが属する地方を1つ選べ。
Islas Baleares
5
D.O. Valdepenasが属する州を1つ選べ。
Castilla La Mancha
6
アメリカなど海外に輸出されるPais Vasco州で人気のD.O.ワインを1つ選べ。
Chacoli de Getaria
7
スペインのワイン法による分類において、「地域名付き高級ワイン」を意味するものを1つ選べ。
Vino de Calidad con indicacion Geografica
8
スペインを代表するブドウ品種、TempranilloのRibera del Dueroでのシノニムを1つ選べ。
Tinto del Pais
9
D.O. Ribera del Dueroが属する州に1つ選べ。
Castilla y Leon
10
スペインを代表するブドウ品種、Tempranilloのシノニム「Cencibel」はどこの地域のものか、1つ選べ。
La Mancha
11
「地中海沿岸から広がる平野部や穏やかな丘陸地、モンテス・デ・マラガの700mを超す標高にある山間部」と表現される州を1つ選べ。
Andalucia
12
ボルドーに留学し、リオハに小樽熟成を伝えた人物を1人選べ。
リスカル侯爵
13
Jerez de la Frontera と EL Puerto de Santa Mariaで熟成されるタイプのSherryの名称を1つ選べ。
Fino
14
D.O.Ca. Prioratoの土壌を1つ選べ。
スレート土壌
15
スペインのワイン用ブドウ栽培の面積を1つ選べ。
約95万ha
16
独裁政権から立憲君主制に戻り、民主化を歩み始めた年代を1つ選べ。
1970年代
17
近年、Gran Reservaクラスのものが増えてきたCavaのブドウ品種を1つ選べ。
Xarello
18
ワイン法D.O.において、ラベル記載には原産地とD.O.表示の必要があるが、例外と認められているものはSherryと何か、1つ選べ。
Cava
19
スペインがEECに加盟した年を1つ選べ。
1986年
20
スペインのワイン法での分類で「V.P.」が意味するものを1つ選べ。
単一ブドウ畑限定ワイン
21
下記のスペインの地図でAが示す地域を1つ選べ。
Rioja Alta
22
Riojaが統制委員会のConsejo Reguladorを設立した年を1つ選べ。
1926年
23
Pais Vasco州における、「畑の風通しを良くするための棚仕立て」の名称を1つ選べ。
パラル
24
Sherryの裏ラベルに記載される「V.O.R.S.」の最低熟成年数を1つ選べ。
30年
25
Cava「Cava de Paraje Calificado」の最低瓶内熟成期間を1つ選べ。
36ヶ月
26
「ペネデスの心臓部に誕生」を意味するカバD.O.の生産者協会の名称を1つ選べ。
Corpinnat
27
Riojaで伝統的に使用されている樽の種類を1つ選べ。
アメリカンオーク
28
Cavaの生産量でCataluna州の占める割合を1つ選べ。
95%
29
「イラス・ボニータ」=「かわいい島」と呼ばれる島全体が原産地呼称に認定されているD.O.を1つ選べ。
La Palma
30
Galicia州のD.O. Rias Baixasで栽培ブドウの約96%を占める品種を1つ選べ。
Albarino
31
バレアレス諸島の主要白ブドウ品種を1つ選べ。
Moll
32
ロゼのCavaの生産のみに使用される品種を1つ選べ。
Trepat
33
スペインにブドウ栽培が伝わった時期を1つ選べ。
紀元前1100年頃
34
シェリーの熟成において、熟成システムに入る前段階で待機しているワインのことを何というか、1つ選べ。
Sobretabla
35
Cataluna州のD.O.Ca.を1つ選べ。
Priorato
36
Sherryの熟成で最も古いワインが入った樽の名を1つ選べ。
Solera
37
D.O. Ribera del DueroのTempranilloの最低使用比率を1つ選べ。
75%
38
カタルーニャ語の「Cava」の意味として正しいものを1つ選べ。
洞窟
39
Rioja D.O.Ca の地方料理「赤ピーマンの肉詰め」を1つ選べ。
Pimientos Rellenos
40
Sherryの産地の土壌を1つ選べ。
アルバリサ
41
D.O. Ribera del Dueroの生産可能色を1つ選べ。
赤、ロゼ、白
42
D.O. Ribera del Dueroの白ワインの主要品種を1つ選べ。
Albillo Mayor
43
スペイン中央部に広がる、高く平らな中央大地の名称を1つ選べ。
メセタ
44
ブドウを植えるにあたって、火山礫を並べたクレーター状の穴の中に樹を1本ずつ植える独特な栽培をするD.O.を1つ選べ。
Lanzarote
45
D.O. Ribeira Sacraが属する州を1つ選べ。
Galicia
46
スペインのワイン法による分類において、高級ワインの中核的なカテゴリーといってよいものを1つ選べ。
D.O.
47
スペインの黒ブドウ品種、Carinenaの原産地の州を1つ選べ。
Aragon
48
スペインのD.O.P.の赤ワインで「Reserva」の熟成規定について正しいものを1つ選べ。
36ヶ月以上の熟成を経て、うち12ヶ月以上は樽熟成すること
49
フランスで「Carignan(カリニャン)」と呼ばれるCarinena(カリニェナ)は、Riojaなどではなんと呼ばれるか、1つ選べ。
Mazuelo
50
D.O. Montsantが属する州を1つ選べ。
Cataluna
51
Murcia州の主要黒ブドウ品種を1つ選べ。
Monastrell
52
Andalucia州に属するD.O.を1つ選べ。
Malaga
53
スペイン産のスパークリングワインの呼称としてCavaが承認された年を1つ選べ。
1972年
54
Valencia州に属するD.O.を1つ選べ。
Alicante
55
D.O. Ribera del Guadianaが属する州を1つ選べ。
Extremadura
56
Rioja D.O.Ca のサブゾーンでGarnacha主体の産地を1つ選べ。
Rioja Oriental
57
D.O. Ruedaで「Rueda・Blanco」と表示する場合のVerdejoの最低使用比率を1つ選べ。
50%