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Alsace-Lorraine(アルザス・ロレーヌ地方)

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23問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    Alsace(アルザス地方) 年間生産量:約98万hL(うちA.O.C.ワイン約96万hL/赤:a%、ロゼ:b%、白:c%):2020年

    1, 9, 90

  • 2

    Alsace ・気候:a気候 ・県名:b、c

    大陸性, オー・ラン, バ・ラン

  • 3

    Alsaceはフランスa部、b河(フランス語)/c河(ドイツ語)を挟んでドイツと国境を接する地域で、南北d km、幅e〜f kmの帯状の細長い地域

    北東, ラン, ライン, 170, 1.5, 3

  • 4

    Alsaceのブドウ畑はa山脈の東側丘陵にあり、標高170〜478mの斜面に広がる。この山脈が西からの湿った風を遮断し、bした、フランスでも特に降水量がc産地となっている。また、山を越えた風はdを引き起こし、同緯度の地域よりも年間平均気温がe。

    ヴォージュ, 乾燥, 少ない, フェーン現象, 高い

  • 5

    Alsaceの土壌はaと表現されるほど多様

    モザイク

  • 6

    Alsace人はゲルマン系a人を祖としており、今でも6割以上が、ゲルマン語系のAlsace語を話し、理解できる。

    アレマン

  • 7

    Alsaceはaやbの産出地であり、古くからc業で栄えてきた。d近郊には、自動車会社のPeugeotが工場をもち、また、eと呼ばれる医療健康分野の産業クラスターもある

    鉄鉱石, 石炭, 鉄工, ミュールーズ, アルザス・バイオヴァレー

  • 8

    度重なる紛争を経て統合を果たした欧州の象徴として、アルザスの首府であるaには、欧州議会本会議場を始め、EUの主要機関が置かれている

    ストラスブール

  • 9

    Alsaceワインはa品種での醸造が多く、他のフランス産地と異なり、ラベルにb名とc名を併記してあることが多い

    単一, AOC, ブドウ品種

  • 10

    Alsaceワインの輸出は約3200万本で、総生産量の約a%を占めている(2017年)。

    25

  • 11

    Alsaceの主要品種 ・白ブドウ:Pinot Blanc ピノ・ブラン=a、Riesling リースリング、Muscat ミュスカ、Gewurztraminer ゲヴュルツトラミネール、Pinot Gris ピノ・グリ、       Sylvaner シルヴァネール、Chasselas シャスラ=b、Auxerrois オーセロワ ・黒ブドウ:c

    クレヴネール, グートエーデル, ピノ・ノワール

  • 12

    Alsace地方のアペラシオン ・a/b ・c ・d

    アルザス, ヴァン・ダルザス, アルザス・グラン・クリュ, クレマン・ダルザス

  • 13

    A.C.Alsace、A.C.Alsace Grand Cruで一定の規定を満たすものは、Vendanges Tardives、Selection de Grains Noblesを付記できる。これらを除くA.C.Alsace Blancは、2021年よりEUの規則で定められた糖分表示(a:残糖4g/Lまで、b:残糖12g/Lまで、c:残糖45g/Lまで、d:残糖45g/L以上のいずれか。残酸度の規定もあり)が義務付けられた。

    セック, ドゥミ・セック, モワルー, ドゥー

  • 14

    A.C.Alsaceは複数の白用品種の混醸またはAssemblageの場合は、aと表記することが可能。またbと表記する場合には、混醸は認められておらず、Assemblageが必要で、かつリースリング、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリをc%以上使用しなければならない

    エデルツヴィッカー, ジャンティ, 50

  • 15

    現在aのリュー・ディ(小地区)がA.C.Alsace Grand Cruとして認められている。

    51

  • 16

    次の5つのGrand Cruでは、上質指定4品種以外の品種や混醸などが認められている ・Zotzenberg(ゾッツェンベルグ):aの使用が認められている(ただし、上質指定4品種のうちbは使用不可) ・c:リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリのいずれかを単一醸造、または複数品種の混醸が認められている ・d:リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリのいずれかを単一醸造、または複数品種の混醸とAssemblageが認められている ・e:fを単一醸造した赤ワインの生産も認められている(2022年より) ・g:fを単一醸造した赤ワインの生産も認められている(2022年より)

    シルヴァネール, ミュスカ, アルテンベルグ・ド・ベルガイム, ケフェルコップフ, ヘングスト, ピノ・ノワール, キルシュベルグ・ド・バール

  • 17

    A.C.Cremant d’Alsaceは、フランス国内で消費されるA.C.Cremantの第a位を誇る

    1

  • 18

    A.C.Cremant d’Alsaceの白はaを含むb品種使用可

    リースリング, 6

  • 19

    Vendanges Tardives(ヴァンダンジュ・タルディヴ)とSelection de Grains Nobles(セレクシオン・ド・グラン・ノーブル)は、上質指定4品種(リースリング、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ)のみを使用する。ブドウはaが義務で、少なくとも収穫翌年のb月c日まで熟成義務がある。

    手摘み, 6, 1

  • 20

    収穫時の果汁糖分最低含有量(補糖は禁止) Vendanges Tardives ・Gewurztraminer、Pinot Gris:a g/L ・Riesling、Muscat:b g/L Selection de Grains Nobles ・Gewurztraminer、Pinot Gris:c g/L ・Riesling、Muscat:d g/L

    270, 244, 306, 276

  • 21

    Lorraine(ロレーヌ地方)はAlsaceのaに隣接し、Alsace地方、b地方とともに2016年よりGrand Est(グラン・テスト)地域圏を構成している。

    西, シャンパーニュ・アルデンヌ

  • 22

    Lorraineはかつては鉄鋼業で繁栄した地域で、ワイン生産量はAlsaceの約a%とかなり少ない。

    1

  • 23

    Lorraine地方の主なアペラシオン

    コート・ド・トゥール, モーゼル

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    問題一覧

  • 1

    Alsace(アルザス地方) 年間生産量:約98万hL(うちA.O.C.ワイン約96万hL/赤:a%、ロゼ:b%、白:c%):2020年

    1, 9, 90

  • 2

    Alsace ・気候:a気候 ・県名:b、c

    大陸性, オー・ラン, バ・ラン

  • 3

    Alsaceはフランスa部、b河(フランス語)/c河(ドイツ語)を挟んでドイツと国境を接する地域で、南北d km、幅e〜f kmの帯状の細長い地域

    北東, ラン, ライン, 170, 1.5, 3

  • 4

    Alsaceのブドウ畑はa山脈の東側丘陵にあり、標高170〜478mの斜面に広がる。この山脈が西からの湿った風を遮断し、bした、フランスでも特に降水量がc産地となっている。また、山を越えた風はdを引き起こし、同緯度の地域よりも年間平均気温がe。

    ヴォージュ, 乾燥, 少ない, フェーン現象, 高い

  • 5

    Alsaceの土壌はaと表現されるほど多様

    モザイク

  • 6

    Alsace人はゲルマン系a人を祖としており、今でも6割以上が、ゲルマン語系のAlsace語を話し、理解できる。

    アレマン

  • 7

    Alsaceはaやbの産出地であり、古くからc業で栄えてきた。d近郊には、自動車会社のPeugeotが工場をもち、また、eと呼ばれる医療健康分野の産業クラスターもある

    鉄鉱石, 石炭, 鉄工, ミュールーズ, アルザス・バイオヴァレー

  • 8

    度重なる紛争を経て統合を果たした欧州の象徴として、アルザスの首府であるaには、欧州議会本会議場を始め、EUの主要機関が置かれている

    ストラスブール

  • 9

    Alsaceワインはa品種での醸造が多く、他のフランス産地と異なり、ラベルにb名とc名を併記してあることが多い

    単一, AOC, ブドウ品種

  • 10

    Alsaceワインの輸出は約3200万本で、総生産量の約a%を占めている(2017年)。

    25

  • 11

    Alsaceの主要品種 ・白ブドウ:Pinot Blanc ピノ・ブラン=a、Riesling リースリング、Muscat ミュスカ、Gewurztraminer ゲヴュルツトラミネール、Pinot Gris ピノ・グリ、       Sylvaner シルヴァネール、Chasselas シャスラ=b、Auxerrois オーセロワ ・黒ブドウ:c

    クレヴネール, グートエーデル, ピノ・ノワール

  • 12

    Alsace地方のアペラシオン ・a/b ・c ・d

    アルザス, ヴァン・ダルザス, アルザス・グラン・クリュ, クレマン・ダルザス

  • 13

    A.C.Alsace、A.C.Alsace Grand Cruで一定の規定を満たすものは、Vendanges Tardives、Selection de Grains Noblesを付記できる。これらを除くA.C.Alsace Blancは、2021年よりEUの規則で定められた糖分表示(a:残糖4g/Lまで、b:残糖12g/Lまで、c:残糖45g/Lまで、d:残糖45g/L以上のいずれか。残酸度の規定もあり)が義務付けられた。

    セック, ドゥミ・セック, モワルー, ドゥー

  • 14

    A.C.Alsaceは複数の白用品種の混醸またはAssemblageの場合は、aと表記することが可能。またbと表記する場合には、混醸は認められておらず、Assemblageが必要で、かつリースリング、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリをc%以上使用しなければならない

    エデルツヴィッカー, ジャンティ, 50

  • 15

    現在aのリュー・ディ(小地区)がA.C.Alsace Grand Cruとして認められている。

    51

  • 16

    次の5つのGrand Cruでは、上質指定4品種以外の品種や混醸などが認められている ・Zotzenberg(ゾッツェンベルグ):aの使用が認められている(ただし、上質指定4品種のうちbは使用不可) ・c:リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリのいずれかを単一醸造、または複数品種の混醸が認められている ・d:リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリのいずれかを単一醸造、または複数品種の混醸とAssemblageが認められている ・e:fを単一醸造した赤ワインの生産も認められている(2022年より) ・g:fを単一醸造した赤ワインの生産も認められている(2022年より)

    シルヴァネール, ミュスカ, アルテンベルグ・ド・ベルガイム, ケフェルコップフ, ヘングスト, ピノ・ノワール, キルシュベルグ・ド・バール

  • 17

    A.C.Cremant d’Alsaceは、フランス国内で消費されるA.C.Cremantの第a位を誇る

    1

  • 18

    A.C.Cremant d’Alsaceの白はaを含むb品種使用可

    リースリング, 6

  • 19

    Vendanges Tardives(ヴァンダンジュ・タルディヴ)とSelection de Grains Nobles(セレクシオン・ド・グラン・ノーブル)は、上質指定4品種(リースリング、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ)のみを使用する。ブドウはaが義務で、少なくとも収穫翌年のb月c日まで熟成義務がある。

    手摘み, 6, 1

  • 20

    収穫時の果汁糖分最低含有量(補糖は禁止) Vendanges Tardives ・Gewurztraminer、Pinot Gris:a g/L ・Riesling、Muscat:b g/L Selection de Grains Nobles ・Gewurztraminer、Pinot Gris:c g/L ・Riesling、Muscat:d g/L

    270, 244, 306, 276

  • 21

    Lorraine(ロレーヌ地方)はAlsaceのaに隣接し、Alsace地方、b地方とともに2016年よりGrand Est(グラン・テスト)地域圏を構成している。

    西, シャンパーニュ・アルデンヌ

  • 22

    Lorraineはかつては鉄鋼業で繁栄した地域で、ワイン生産量はAlsaceの約a%とかなり少ない。

    1

  • 23

    Lorraine地方の主なアペラシオン

    コート・ド・トゥール, モーゼル