微生物学テスト対策

33問 • 3年前

とりゅゅ

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問題一覧

アルコール発酵をおこす、酵母の抽出液中の成分の名称を一つ選べ

チマーゼ

増殖に必要な酸素量で生物を分類したときに、大腸菌は以下のどれに分類されるか、一つ選べ

通性嫌気性

鞭毛の構成タンパク質であるフラジェリンの英語名で正しいのはどれか

flagellin

細胞がtumbling (その場にとどまる) するのは鞭毛がどのように動いたときか

時計回り

グラム染色による微生物の分類は主に細胞のどの構造の違いを反映しているか一つ選べ

細胞壁

Penicillium属の作る抗生物質ペニシリンは細菌のどこを阻害するか

ペプチドグリカン合成

核様体の正しい英語名はどれか

nucleoid

細胞の核の正しい英語名はどれか

nucleus

選択肢のうち、低温殺菌法を一つ選べ

パスツーリゼーション

rRNAの塩基配列を比較し, アーキアと真正細菌を区別した人物は誰か

ウース

酸素発生型光合成の光リン酸化反応における電子供与体はどれか

H₂O

下記のうちクロロフィルが最もよく吸収するのは何色の光か

赤色光

酸素発生型光合成の光リン酸化反応 (明反応) において生産されないものを選べ

NADP+

光合成、リン酸化反応 (明反応) において電子の伝達経路を順に並べたものはどれか、 1つ選べ A. 光化学系 I B. 光化学系Ⅱ C. シトクロム b6f複合体 D. フェレドキシン

B→C→A→D

酸素発生型光合成の炭酸固定反応 (カルビン回路) において主要な役割を担うルビスコの説明文として正しいものはどれか。

二酸化炭素を固定し3-ホスホグリセリン酸を生成する。

真菌類の分類は「隔壁の有無」と「(①)の形成様式」によって分類される。(②)菌類は菌糸に隔壁がなく、有性世代では(②)により(①)が作られる。

胞子, 接合

( )菌類の1種でありデンプンの分解能が高い( )はアミロ法に用いられる。

接合, Rhizopus

子嚢菌類の菌糸には隔壁があり、菌糸の先端には連鎖状の( )を形成する。子嚢菌類にはアミラーゼ活性が強く発酵食品に用いられる( )や、ペニシリン生産菌である ( ) が属している。

分生子, Aspergillus oryzae, Penicillium chrysogenum

生物の代謝のうち、高分子を分解してエネルギーである(①)を取り出す反応 (②)という。 (②)には電子受容体を(③)とする好気呼吸と電子受容体が (③) 以外の嫌気呼吸、そして(④)に大別される。 (④)は副産物としてエタノールや乳酸等の炭素化合物が生産される。

ATP, 異化, O₂, 発酵

強い放射線耐性をもつグラム陰性菌

Deinococcus radiodurans

エタノールを原料とする食酢醸造に用いられるBetaproteobacteria細菌

Acetobacter aceti

バイオフィルムを形成し緑膿菌と呼ばれる

Pseudomonas aeruginosa

カーブした桿菌で、胃潰蕩や胃がんの原因菌であるEpsilonproteobaeteria細菌

Helicobacter pylori

真正細菌と真核生物の違いを二つ挙げ、下記に両者のどのような点がどのように異なるのか、その違いが明確にわかるように区別して記述せよ。

解答例) 「真核生物は原核細胞に比べて細胞が大きい、原核生物はそれよりも小さい場合が多い」

グラム陽性細菌とグラム陰性細菌の違いを二つ挙げ、下記に両者のどのような点がどのように異なるのか、その違いが明確にわかるように区別して記述せよ。

解答例) 「グラム陽性細菌はグラム染色により染色されるが、グラム陰性細菌は染色されない

細菌の細胞増殖における各段階について下記の用語をすべて用いて説明せよ。運滞期、対数増殖期、静止期 (定常期)

遅滞期にあった細菌の細胞が、対数増殖期に入ると一気に増殖し、その後定常期に入り細胞増殖が止まった後、死期に入る。

微生物は16S rRNAによる系統分類から大きく3つのグループに分けられるが、それぞれの特徴と各グループに属する微生物種名を上げよ。真核生物には核が( )、リボソームのサブユニットは( )、( )。細胞膜中の脂質は( )結合。

あり, 40s, 60s, エステル

微生物は16S rRNAによる系統分類から大きく3つのグループに分けられるが、それぞれの特徴と各グループに属する微生物種名を上げよ。真正細菌には核が( )、リボソームのサブユニットは( )、( )。細胞膜中の脂質は( )結合。タンパク質合成開始は( )。

なく, 30s, 50s, エステル, ホムミルメチオニン

微生物は16S rRNAによる系統分類から大きく3つのグループに分けられるが、それぞれの特徴と各グループに属する微生物種名を上げよ。古細菌には核が( )、リボソームのサブユニットは( )、( )。細胞膜中の脂質は( )結合。

なく, 30s, 50s, エーテル

グラム陽性細菌とグラム陰性細菌の違いグラム陽性…( )重でペプチドグリカン層は( )。歯体外酵素を培地中に分泌する。グラム染色では( )色に染まる。

一, 厚い, 紫

グラム陽性細菌とグラム陰性細菌の違いグラム陰性…( )重でペプチドグリカン層は( )。歯体外酵素を培地中に分泌する。グラム染色では( )色に染まる。

二, 薄い, 赤

グラム陽性菌を選べ

枯草菌, 放射線菌, クロストリジウム, ビフィズス菌

グラム陰性菌を選べ

大腸菌, シュードモナス, アグロバクテリウム, シアノバクテリア

動物生理学

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日本国憲法

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生物資源環境科学

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植物生理学授業内小テスト

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植物生理学　11.12

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植物細胞工学

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生体高分子化学

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食品衛生学

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動物生理学

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実験動物学

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発生学

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分子遺伝

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応用微生物学

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制御

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栄養生化学

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アルコール発酵をおこす、酵母の抽出液中の成分の名称を一つ選べ

チマーゼ

増殖に必要な酸素量で生物を分類したときに、大腸菌は以下のどれに分類されるか、一つ選べ

通性嫌気性

鞭毛の構成タンパク質であるフラジェリンの英語名で正しいのはどれか

flagellin

細胞がtumbling (その場にとどまる) するのは鞭毛がどのように動いたときか

時計回り

グラム染色による微生物の分類は主に細胞のどの構造の違いを反映しているか一つ選べ

細胞壁

Penicillium属の作る抗生物質ペニシリンは細菌のどこを阻害するか

ペプチドグリカン合成

核様体の正しい英語名はどれか

nucleoid

細胞の核の正しい英語名はどれか

nucleus

選択肢のうち、低温殺菌法を一つ選べ

パスツーリゼーション

rRNAの塩基配列を比較し, アーキアと真正細菌を区別した人物は誰か

ウース

酸素発生型光合成の光リン酸化反応における電子供与体はどれか

H₂O

下記のうちクロロフィルが最もよく吸収するのは何色の光か

赤色光

酸素発生型光合成の光リン酸化反応 (明反応) において生産されないものを選べ

NADP+

B→C→A→D

酸素発生型光合成の炭酸固定反応 (カルビン回路) において主要な役割を担うルビスコの説明文として正しいものはどれか。

二酸化炭素を固定し3-ホスホグリセリン酸を生成する。

真菌類の分類は「隔壁の有無」と「(①)の形成様式」によって分類される。(②)菌類は菌糸に隔壁がなく、有性世代では(②)により(①)が作られる。

胞子, 接合

( )菌類の1種でありデンプンの分解能が高い( )はアミロ法に用いられる。

接合, Rhizopus

分生子, Aspergillus oryzae, Penicillium chrysogenum

ATP, 異化, O₂, 発酵

強い放射線耐性をもつグラム陰性菌

Deinococcus radiodurans

エタノールを原料とする食酢醸造に用いられるBetaproteobacteria細菌

Acetobacter aceti

バイオフィルムを形成し緑膿菌と呼ばれる

Pseudomonas aeruginosa

カーブした桿菌で、胃潰蕩や胃がんの原因菌であるEpsilonproteobaeteria細菌

Helicobacter pylori

真正細菌と真核生物の違いを二つ挙げ、下記に両者のどのような点がどのように異なるのか、その違いが明確にわかるように区別して記述せよ。

解答例) 「真核生物は原核細胞に比べて細胞が大きい、原核生物はそれよりも小さい場合が多い」

解答例) 「グラム陽性細菌はグラム染色により染色されるが、グラム陰性細菌は染色されない

細菌の細胞増殖における各段階について下記の用語をすべて用いて説明せよ。運滞期、対数増殖期、静止期 (定常期)

遅滞期にあった細菌の細胞が、対数増殖期に入ると一気に増殖し、その後定常期に入り細胞増殖が止まった後、死期に入る。

あり, 40s, 60s, エステル

なく, 30s, 50s, エステル, ホムミルメチオニン

なく, 30s, 50s, エーテル

一, 厚い, 紫

二, 薄い, 赤

グラム陽性菌を選べ

枯草菌, 放射線菌, クロストリジウム, ビフィズス菌

グラム陰性菌を選べ

大腸菌, シュードモナス, アグロバクテリウム, シアノバクテリア

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