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栄養生化学
57問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    微量ミネラルを元素記号で5個

    Fe, Zn, Cu, Mn, Se

  • 2

    細胞内で3価鉄とタンパク質と被合体の名称を記せ。

    フェリチン

  • 3

    神経伝達物質の前駆体となるアミノ酸

    チロシン

  • 4

    細胞内で最も高濃度で存在するミネラル

    カルシウム

  • 5

    NADの主成分となるビタミンの名称

    ナイアシン

  • 6

    葉酸と共に働く事の多いビタミンの名称

    ビタミンB12

  • 7

    鈴木梅太郎博士によって発見されたビタミン

    ビタミンB1

  • 8

    ビタミンD欠乏症によって生じる疾患名

    くる病

  • 9

    ビタミンAの活性本体の名称

    レチノール

  • 10

    血液中のCa2+濃度が上昇すると放出されるホルモン

    カルシトニン

  • 11

    ビタミンDの受容体と二量体を形成する受容体

    レチノイドX受容体

  • 12

    腹囲以外でメタボリックシンドロームの診断基準となるもの

    高血圧

  • 13

    アミノ基転移反応において‪α‬ｰケトグルタル酸は何に変化するか

    グルタミン酸

  • 14

    尿素の生成が行われる組織名

    肝臓

  • 15

    タンパク質の非選択的分解を起こす機構の名称

    オートファジー

  • 16

    ペントースリン酸経路で産生され、脂質合成に使われる化合物

    NADPH

  • 17

    グリコーゲン分解を活性化するホルモン

    グルカゴン

  • 18

    糖新生においてグルコース6リン酸をグルコースに変換する酵素

    グルコースｰ6ｰホスファターゼ

  • 19

    必須脂肪酸の名称

    リノール酸

  • 20

    脂肪合成における律速酵素

    アセチルCoAカルボキシラーゼ

  • 21

    20の酵素を不活性化する酵素の名称を記せ

    プロテインキナーゼA

  • 22

    グルコース以外で脳においてエネルギー産生に使われる物質

    ケトン体

  • 23

    血糖調節においてグリコーゲン分解の次に何が行われるか

    糖新生

  • 24

    ‪α‬ｰ1.6ｰグリコシド結合を加水分解する酵素

    デブランチング酵素

  • 25

    肝臓におけるアドレナリン‪α‬受容体のセカンドメッセンジャー

    イノシトール三リン酸

  • 26

    筋肉においてグリコーゲン分解を促進するホルモン受容体

    βｰアドレナリン受容体

  • 27

    糖新生において不可逆的反応を司る酵素

    ホスホエノールピルビン酸カルボキシナーゼ

  • 28

    解糖系において不可逆的反応を司る酵素

    ホスホフルクトキナーゼ

  • 29

    カイロミクロンが産生される臓器

    小腸

  • 30

    カイロミクロンとLDLに共通して骨格をなす主要なタンパク質

    アポリポプロテインB

  • 31

    トリプシノーゲンが活性化する酵素

    エンテロキナーゼ

  • 32

    ある対象集団に属する50％の人が必要量を満たすとされる摂取量の名称

    推定平均摂取量

  • 33

    食行動における代謝制御と認知制御の違いと共通点 代謝制御は( 1 )を行い、認知制御は( 2 )を担う。 共通して( 3 )に影響を及ぼす。

    エネルギーバランスの調節, 意識的な食行動の調節, 摂取量と選択

  • 34

    インスリンは糖代謝、脂質代謝、タンパク質代謝の観点から インスリンは糖新生で( 1 )を低下させ、( 2 )を抑制する。 脂質代謝では( 3 )を促進し、タンパク質代謝では( 4 )を促進する。

    血糖値, 糖新生, 脂肪合成, 合成

  • 35

    多量ミネラルを元素記号で

    Na, K, Ca, Mg, P

  • 36

    脂溶性ビタミンを選べ

    ビタミンA, ビタミンD, ビタミンE, ビタミンK

  • 37

    胃において胃酸分泌を促進させるホルモン

    ガストリン

  • 38

    小腸上皮細胞にあるフルクトースの輸送体

    グルコーストランスポーター

  • 39

    脂質の90％を占め、ミセルから小腸上皮細胞内で再合成されるもの

    トリアシルグリセロール

  • 40

    葉酸(B9)欠乏によって起こる疾患名

    巨赤芽球性貧血

  • 41

    アスコルビン酸(ビタミンC)欠乏によって起こる疾患名

    壊血病

  • 42

    ビタミンA欠乏によって起こる疾患名

    夜盲症

  • 43

    グリコーゲンについて ‪α‬1.4グリコシド結合を加水分解する酵素

    マルターゼ

  • 44

    グリコーゲンについて ‪α‬1.6グリコシド結合を加水分解する酵素

    イソマルターゼ

  • 45

    炭素数20個の多価脂肪酸の生理活性物質

    エイコサノイド

  • 46

    アセチルCoAとオキサロ酢酸からクエン酸が合成され、細胞質に輸送され、またアセチルCoAとオキサロ酢酸に再分割され、オキサロ酢酸が変換されミトコンドリアに戻る経路

    リンゴ酸シャトル

  • 47

    ヒトの胆汁酸の80％は

    コール酸

  • 48

    尿素の直接前駆体のアミノ酸

    アルギニン

  • 49

    抑制性神経伝達物資かつヘムの前駆体

    グリシン

  • 50

    興奮性神経伝達物資アミノ酸

    アスパラギン酸

  • 51

    ヒスタミンの前駆体アミノ酸

    ヒスチジン

  • 52

    セロトニンの前駆体アミノ酸

    トリプトファン

  • 53

    アドレナリンやドーパミンなどのホルモンや神経伝達物質の前駆体アミノ酸

    チロシン

  • 54

    社会実装する際に生じる、技術的課題以外のあらゆる倫理的、法的、社会的な課題

    ELSI

  • 55

    ビタミンK欠乏症

    血液凝固阻害

  • 56

    ビタミンK2受容体

    SXR

  • 57

    ビタミンB1の欠乏による疾患で不可逆的なもの

    ウェルニッケ・コルサコフ症候群

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    細胞内で3価鉄とタンパク質と被合体の名称を記せ。

    フェリチン

  • 3

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    チロシン

  • 4

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    カルシウム

  • 5

    NADの主成分となるビタミンの名称

    ナイアシン

  • 6

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  • 10

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    カルシトニン

  • 11

    ビタミンDの受容体と二量体を形成する受容体

    レチノイドX受容体

  • 12

    腹囲以外でメタボリックシンドロームの診断基準となるもの

    高血圧

  • 13

    アミノ基転移反応において‪α‬ｰケトグルタル酸は何に変化するか

    グルタミン酸

  • 14

    尿素の生成が行われる組織名

    肝臓

  • 15

    タンパク質の非選択的分解を起こす機構の名称

    オートファジー

  • 16

    ペントースリン酸経路で産生され、脂質合成に使われる化合物

    NADPH

  • 17

    グリコーゲン分解を活性化するホルモン

    グルカゴン

  • 18

    糖新生においてグルコース6リン酸をグルコースに変換する酵素

    グルコースｰ6ｰホスファターゼ

  • 19

    必須脂肪酸の名称

    リノール酸

  • 20

    脂肪合成における律速酵素

    アセチルCoAカルボキシラーゼ

  • 21

    20の酵素を不活性化する酵素の名称を記せ

    プロテインキナーゼA

  • 22

    グルコース以外で脳においてエネルギー産生に使われる物質

    ケトン体

  • 23

    血糖調節においてグリコーゲン分解の次に何が行われるか

    糖新生

  • 24

    ‪α‬ｰ1.6ｰグリコシド結合を加水分解する酵素

    デブランチング酵素

  • 25

    肝臓におけるアドレナリン‪α‬受容体のセカンドメッセンジャー

    イノシトール三リン酸

  • 26

    筋肉においてグリコーゲン分解を促進するホルモン受容体

    βｰアドレナリン受容体

  • 27

    糖新生において不可逆的反応を司る酵素

    ホスホエノールピルビン酸カルボキシナーゼ

  • 28

    解糖系において不可逆的反応を司る酵素

    ホスホフルクトキナーゼ

  • 29

    カイロミクロンが産生される臓器

    小腸

  • 30

    カイロミクロンとLDLに共通して骨格をなす主要なタンパク質

    アポリポプロテインB

  • 31

    トリプシノーゲンが活性化する酵素

    エンテロキナーゼ

  • 32

    ある対象集団に属する50％の人が必要量を満たすとされる摂取量の名称

    推定平均摂取量

  • 33

    食行動における代謝制御と認知制御の違いと共通点 代謝制御は( 1 )を行い、認知制御は( 2 )を担う。 共通して( 3 )に影響を及ぼす。

    エネルギーバランスの調節, 意識的な食行動の調節, 摂取量と選択

  • 34

    インスリンは糖代謝、脂質代謝、タンパク質代謝の観点から インスリンは糖新生で( 1 )を低下させ、( 2 )を抑制する。 脂質代謝では( 3 )を促進し、タンパク質代謝では( 4 )を促進する。

    血糖値, 糖新生, 脂肪合成, 合成

  • 35

    多量ミネラルを元素記号で

    Na, K, Ca, Mg, P

  • 36

    脂溶性ビタミンを選べ

    ビタミンA, ビタミンD, ビタミンE, ビタミンK

  • 37

    胃において胃酸分泌を促進させるホルモン

    ガストリン

  • 38

    小腸上皮細胞にあるフルクトースの輸送体

    グルコーストランスポーター

  • 39

    脂質の90％を占め、ミセルから小腸上皮細胞内で再合成されるもの

    トリアシルグリセロール

  • 40

    葉酸(B9)欠乏によって起こる疾患名

    巨赤芽球性貧血

  • 41

    アスコルビン酸(ビタミンC)欠乏によって起こる疾患名

    壊血病

  • 42

    ビタミンA欠乏によって起こる疾患名

    夜盲症

  • 43

    グリコーゲンについて ‪α‬1.4グリコシド結合を加水分解する酵素

    マルターゼ

  • 44

    グリコーゲンについて ‪α‬1.6グリコシド結合を加水分解する酵素

    イソマルターゼ

  • 45

    炭素数20個の多価脂肪酸の生理活性物質

    エイコサノイド

  • 46

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  • 47

    ヒトの胆汁酸の80％は

    コール酸

  • 48

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    アルギニン

  • 49

    抑制性神経伝達物資かつヘムの前駆体

    グリシン

  • 50

    興奮性神経伝達物資アミノ酸

    アスパラギン酸

  • 51

    ヒスタミンの前駆体アミノ酸

    ヒスチジン

  • 52

    セロトニンの前駆体アミノ酸

    トリプトファン

  • 53

    アドレナリンやドーパミンなどのホルモンや神経伝達物質の前駆体アミノ酸

    チロシン

  • 54

    社会実装する際に生じる、技術的課題以外のあらゆる倫理的、法的、社会的な課題

    ELSI

  • 55

    ビタミンK欠乏症

    血液凝固阻害

  • 56

    ビタミンK2受容体

    SXR

  • 57

    ビタミンB1の欠乏による疾患で不可逆的なもの

    ウェルニッケ・コルサコフ症候群