基礎栄養学Ⅱ

復習テスト①

基礎栄養学Ⅱ

25問 • 2年前復習テスト①

なす

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問題一覧

①亢進する→抑制する, ②低下する→上昇する, ③減少する→増加する, ④, ⑤増加する→減少する

①増加によって→減少によって, ②減少する→増加する, ③減少する→増加する, ④正になる→負になる, ⑤

①, ②再利用されない→再利用される, ③抑制される→促進される, ④短い→長い, ⑤肝臓→筋肉

①ピルビン酸→オキサロ酢酸, ②糖原性アミノ酸→ケト原性アミノ酸, ③ミトコンドリア→細胞質ゾル, ④筋肉→肝臓と腎臓, ⑤

タンパク質合成のために体内に絶えず一定量のアミノ酸が必要である。体内に蓄えられている遊離アミノ酸のことを何と言うか。

アミノ酸プール

アミノ酸が完全に酸化分解されると、水と二酸化炭素、生体に有害な何を生成するか。

アンモニア

アミノ酸からアミノ基が除去（脱アミノ反応）されると①(②)となり、TCA回路などに取り込まれて③となる。

α‬-ケト酸, 炭素骨格, エネルギー源

アミノ酸を構成する炭素成分（炭素骨格）は、酸化されて最終的には何になるか。

二酸化炭素

糖代謝系に組み込まれるアミノ酸を①という。このアミノ酸は②によりグルコースに変換される。

糖原性アミノ酸, 糖新生

アラニンはアミノ酸である。アラニンのアミノ基を取ると①となる。アラニンは①を経てグルコースになる（②）。②は③で行われる。

ピルビン酸, グルコース-アラニン回路, 肝臓

脂質代謝系に組み込まれるアミノ酸を①という。脂質代謝系だけに組み込まれるアミノ酸は、②と③の2種類である。

ケト原性アミノ酸, ロイシン, リシン

アミノ酸はアミノ基転移反応で①になる。

α‬-ケト酸

アミノ酸は①でα‬-ケト酸になる。

アミノ基転移反応

アミノ基転移反応は、①（②）に触媒され、あるアミノ酸と③から新たなアミノ酸と③を生じる反応である。

アミノ基転移酵素, アミノトランスフェラーゼ, α‬-ケト酸

アミノ基転移酵素の補酵素は①（②）であり、③が体内でリン酸化された物質である。

ピリドキサールリン酸, PLP, ビタミンB6

アミノ基転移反応で、アスパラギン酸は①に、アラニンは②になる。

オキサロ酢酸, ピルビン酸

臨床的に重要なアミノ基転移酵素は、ASTとALTであり、①機能（障害）の指標となる。

肝

グルタミン酸は、酸化的脱アミノ反応（酵素:グルタミン酸脱水素酵素）によって酸化的にアミノ基が外れて①とアミノ基部分は②になる。この②はグルタミンとして③に運搬される。

2-オキソグルタル酸, アンモニア, 肝臓

グルタミン酸脱水素酵素の補酵素は①であり、これは②が体内でリン酸化された物質である。

NAD+, ナイアシン

アミノ基転移反応では①は生成されない。アミノ基転移反応はアミノ酸の②の再利用と考えられる。

アンモニア, アミノ基

強い細胞毒を持つアンモニアを、無毒で水に溶けやすい尿素に変え（排泄す）る経路を何と言うか。

尿素回路

尿素回路では、1分子のアンモニアを尿素に変換するのに①分子の②を消費する。

3, ATP

尿素回路は①で行われているので、②機能低下で高③血症となる。

肝臓, 肝, アンモニア

生成した尿素のほとんどが①中排泄されるので、尿素は②機能検査として測定される。

尿, 腎

血中尿素量が①することは、尿素が②中排泄されていないことを意味する。

増加, 尿

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①亢進する→抑制する, ②低下する→上昇する, ③減少する→増加する, ④, ⑤増加する→減少する

①増加によって→減少によって, ②減少する→増加する, ③減少する→増加する, ④正になる→負になる, ⑤

①, ②再利用されない→再利用される, ③抑制される→促進される, ④短い→長い, ⑤肝臓→筋肉

①ピルビン酸→オキサロ酢酸, ②糖原性アミノ酸→ケト原性アミノ酸, ③ミトコンドリア→細胞質ゾル, ④筋肉→肝臓と腎臓, ⑤

タンパク質合成のために体内に絶えず一定量のアミノ酸が必要である。体内に蓄えられている遊離アミノ酸のことを何と言うか。

アミノ酸プール

アミノ酸が完全に酸化分解されると、水と二酸化炭素、生体に有害な何を生成するか。

アンモニア

アミノ酸からアミノ基が除去（脱アミノ反応）されると①(②)となり、TCA回路などに取り込まれて③となる。

α‬-ケト酸, 炭素骨格, エネルギー源

アミノ酸を構成する炭素成分（炭素骨格）は、酸化されて最終的には何になるか。

二酸化炭素

糖代謝系に組み込まれるアミノ酸を①という。このアミノ酸は②によりグルコースに変換される。

糖原性アミノ酸, 糖新生

アラニンはアミノ酸である。アラニンのアミノ基を取ると①となる。アラニンは①を経てグルコースになる（②）。②は③で行われる。

ピルビン酸, グルコース-アラニン回路, 肝臓

脂質代謝系に組み込まれるアミノ酸を①という。脂質代謝系だけに組み込まれるアミノ酸は、②と③の2種類である。

ケト原性アミノ酸, ロイシン, リシン

アミノ酸はアミノ基転移反応で①になる。

α‬-ケト酸

アミノ酸は①でα‬-ケト酸になる。

アミノ基転移反応

アミノ基転移反応は、①（②）に触媒され、あるアミノ酸と③から新たなアミノ酸と③を生じる反応である。

アミノ基転移酵素, アミノトランスフェラーゼ, α‬-ケト酸

アミノ基転移酵素の補酵素は①（②）であり、③が体内でリン酸化された物質である。

ピリドキサールリン酸, PLP, ビタミンB6

アミノ基転移反応で、アスパラギン酸は①に、アラニンは②になる。

オキサロ酢酸, ピルビン酸

臨床的に重要なアミノ基転移酵素は、ASTとALTであり、①機能（障害）の指標となる。

肝

2-オキソグルタル酸, アンモニア, 肝臓

グルタミン酸脱水素酵素の補酵素は①であり、これは②が体内でリン酸化された物質である。

NAD+, ナイアシン

アミノ基転移反応では①は生成されない。アミノ基転移反応はアミノ酸の②の再利用と考えられる。

アンモニア, アミノ基

強い細胞毒を持つアンモニアを、無毒で水に溶けやすい尿素に変え（排泄す）る経路を何と言うか。

尿素回路

尿素回路では、1分子のアンモニアを尿素に変換するのに①分子の②を消費する。

3, ATP

尿素回路は①で行われているので、②機能低下で高③血症となる。

肝臓, 肝, アンモニア

生成した尿素のほとんどが①中排泄されるので、尿素は②機能検査として測定される。

尿, 腎

血中尿素量が①することは、尿素が②中排泄されていないことを意味する。

増加, 尿