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産業

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61問 • 1年前
  • Mai Tanaka
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    問題一覧

  • 1

    ブロイラーは何用種ですか？

    肉

  • 2

    地鶏はある3種が天然記念物となっている。その3種はなにか

    土佐, 三重, 岐阜

  • 3

    地鶏の土佐、岐阜、三重の3種が◯となった

    天然記念物

  • 4

    イタリアで飼われ、レグホーン港から輸出されていたことにちなむ。アメリカやイギリスで改良された

    レグホーン

  • 5

    赤い卵を産む品種。

    ロードアイランドレッド

  • 6

    江戸時代の初期に愛玩用とされていたが、肉、卵も滋養に効くと珍重されている。また◯である。

    ウコッケイ, 天然記念物

  • 7

    高知県原産で天然記念物に指定されている、観賞用の鶏は何か

    オナガドリ

  • 8

    愛玩用だが闘争心が強い鶏

    シャモ

  • 9

    鶏冠は頭部の◯が発達した装飾器官

    皮膚

  • 10

    A、B、C、Dの名前を答えよ

    単冠, クルミ冠, バラ冠, マメ冠

  • 11

    鶏の頸椎は何個ですか

    14

  • 12

    胸骨は飛翔に重要な◯を支えるため発達している

    胸筋

  • 13

    骨は哺乳類よりリン酸カルシウム含量が高く軽い。 内部には、細かい柱のような構造物を張り巡らし、補強している。 この構造は何か

    トラス構造

  • 14

    1、2、3の名所を答えよ

    脚鱗, 鉤爪, 距

  • 15

    羽は◯の保持と飛ぶためにある

    体温

  • 16

    羽の構造 飛行及び装飾用で大部分を覆う 羽軸を持たず、羽軸根の先端からやわらかい羽枝がのびている 細かい毛状の羽軸をもち、頭部〜頸部に多い これらの名称をかけ

    正羽, 綿羽, 毛羽

  • 17

    口腔 鶏は唇と歯を持たないため、嘴と◯がその代わりをする

    筋胃

  • 18

    食道壁の一部が拡大したまので、滞留した食物を発酵させる。 これはなにを示しているか

    素嚢

  • 19

    鶏 主に◯で消化が起こる

    小腸

  • 20

    鶏のカラは何の沈着によって形成されるか

    石灰質

  • 21

    卵白の90%が〇、10%は〇である。

    水分, タンパク質

  • 22

    卵殼は主に〇からなる

    炭酸カルシウム

  • 23

    卵殼には多数の〇があり、〇や水分調節の通路となっている

    気孔, 呼吸

  • 24

    卵黄は50%、17%、30%の成分が含まれるが、それはなにか

    水分, タンパク質, 脂質

  • 25

    嘴先端の切断でつつきを防止する。 これをなんと言うか

    デビーク

  • 26

    衛生的に管理がしやすい面積を節約できているが、行動が大きく制限される

    バタリーケージ

  • 27

    止まり木や営巣区域により行動の自由が比較的に得られるが、つつきが起きやすい

    エンリッチドケージ

  • 28

    止まり木や営巣区域により行動の自由が大きいが、つつきが起こりやすい。大きな面積が必要となり、生産物の価格は高くなる

    平飼い方式

  • 29

    鶏の疾病 ・監視伝染病で日本でも頻発している。 ・ウェルシュ菌の経口的感染による腸炎 ・人獣共通感染症で、1部は届出伝染病

    マレック病, クロストリジウム症, サルモネラ

  • 30

    マレック病の感染源は？

    フケ

  • 31

    A型のインフルエンザで起きる鶏の疾病は？

    鳥インフルエンザ

  • 32

    家畜伝染病予防法では、病原性の程度及び変異の可能性によって3つに分類される。

    高病原性鳥インフルエンザ, 低病原性鳥インフルエンザ, 鳥インフルエンザ

  • 33

    鳥インフルエンザは鶏だけでなく、〇にも感染する。さらにほかの野生動物も感染源になりうる

    渡り鳥

  • 34

    鶏の疾病の対策として 〇に持ち込まない 可能性のある〇対策をする

    飼育場所, 感染源

  • 35

    シュメール時代からオリエントで広く使われていた山羊や羊なもの毛皮着のことをなんというか

    カウナケス

  • 36

    は腐敗を防ぎ、コラーゲン繊維を安定にさせるものはなにか

    なめし

  • 37

    なめし剤はコラーゲンの微細構造の間に〇を行う

    橋かけ

  • 38

    古代エジプトでは毛皮なめしを行っていた。そのなめし液の成分はなにか

    タンニン

  • 39

    なめし方法としてイヌイットは〇方法を使っていた 他に、〇、ふん尿を使う方法もある

    口で噛む, 脳しょう

  • 40

    水を多く用いれられるのは生活と農業どちらか

    農業

  • 41

    綿毛がなく硬い、〇が保護 毛は前から後ろへ向かう これは何科をしめしているか

    刺毛, アザラシ科

  • 42

    世界で広く分布し、古くから〇が行なわれてきた。アカギツネがもっとも多く、その中に銀狐、十字狐などの変異種が含まれる。 これは何科を示しているか

    養殖, イヌ科

  • 43

    質の高い〇獣として、古くから各地で捕獲されてきた。また一部の地域では養殖されてきた。 これは何科か、そしてなんの動物を示しているか

    毛皮, イタチ科, クロテン

  • 44

    北米原産で、毛皮を目的として世界各地に養殖されてきた。飼育個体が〇し、各地に定着。 これは何科でなんの動物か

    野生化, イタチ科, アメリカミンク

  • 45

    食料生産に使用される水の4分の1が最終的に〇になると推定されている

    食品廃棄物

  • 46

    飼料生産に関連する農産物が取り込んで蒸散し、消費した天水（雨水）。放牧地の草によるものも含む。 これはなにか

    グリーンウォーター

  • 47

    家畜に直接消費されたり、飼育のために消費された地表水・地下水 これをなんというか

    ブルーウォーター

  • 48

    水を利用して行なわれている、あらゆる製品の材料の栽培や生産、製造や加工、輸送、流通、消費、廃棄そしてリサイクルまでの「ライフサイクル」全体を視野に入れ、水環境の影響を定量的に評価するためのもの。 これを何というか

    ウォーターフットプリント

  • 49

    牛や豚は◯ウォーターを多く消費している

    グリーン

  • 50

    仮想水の輸入国は三つの国が主である。

    日本, ドイツ, 中国

  • 51

    単胃種で最も生産量が多い地域はどこか

    アジア

  • 52

    排水基準（生活環境項目）には何があるか

    BOD, COD, SS

  • 53

    排水基準（生活環境項目）で、 BOD 生物が水中にある有機物を◯するのに必要な酸素量のこと COD 水中の有機物を酸化剤で◯するのに必要な酸素量。 SS ◯物質量。

    分解, 酸化, 浮遊

  • 54

    上流で汚水が流入すると、◯と◯が上昇するが、微生物の◯を消費しながら回復に向かう。

    BOD, SS, 溶存酸素

  • 55

    家畜排せつ物の素掘りと野積みを禁止し、適正管理を規定している これは何法というか

    家畜排せつ物法

  • 56

    家畜の糞尿は◯として畜産農家が責任を持って処理しなければならない

    産業廃棄物

  • 57

    微生物が家畜ふんの有機物を好気的に分解して良質な有機物肥料を作ること

    堆肥化

  • 58

    ふんと尿などが混合した液状のものを長時間貯留して液化したり、曝気したりして液肥を生産する方法。

    スラリー処理

  • 59

    ブロイラーでは糞を乾燥させることで◯として理由可能である

    燃料

  • 60

    豚の排泄物処理方法は8割近くが◯さらる

    固液分離

  • 61

    固液分離することで◯防止

    悪臭

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    肉

  • 2

    地鶏はある3種が天然記念物となっている。その3種はなにか

    土佐, 三重, 岐阜

  • 3

    地鶏の土佐、岐阜、三重の3種が◯となった

    天然記念物

  • 4

    イタリアで飼われ、レグホーン港から輸出されていたことにちなむ。アメリカやイギリスで改良された

    レグホーン

  • 5

    赤い卵を産む品種。

    ロードアイランドレッド

  • 6

    江戸時代の初期に愛玩用とされていたが、肉、卵も滋養に効くと珍重されている。また◯である。

    ウコッケイ, 天然記念物

  • 7

    高知県原産で天然記念物に指定されている、観賞用の鶏は何か

    オナガドリ

  • 8

    愛玩用だが闘争心が強い鶏

    シャモ

  • 9

    鶏冠は頭部の◯が発達した装飾器官

    皮膚

  • 10

    A、B、C、Dの名前を答えよ

    単冠, クルミ冠, バラ冠, マメ冠

  • 11

    鶏の頸椎は何個ですか

    14

  • 12

    胸骨は飛翔に重要な◯を支えるため発達している

    胸筋

  • 13

    骨は哺乳類よりリン酸カルシウム含量が高く軽い。 内部には、細かい柱のような構造物を張り巡らし、補強している。 この構造は何か

    トラス構造

  • 14

    1、2、3の名所を答えよ

    脚鱗, 鉤爪, 距

  • 15

    羽は◯の保持と飛ぶためにある

    体温

  • 16

    羽の構造 飛行及び装飾用で大部分を覆う 羽軸を持たず、羽軸根の先端からやわらかい羽枝がのびている 細かい毛状の羽軸をもち、頭部〜頸部に多い これらの名称をかけ

    正羽, 綿羽, 毛羽

  • 17

    口腔 鶏は唇と歯を持たないため、嘴と◯がその代わりをする

    筋胃

  • 18

    食道壁の一部が拡大したまので、滞留した食物を発酵させる。 これはなにを示しているか

    素嚢

  • 19

    鶏 主に◯で消化が起こる

    小腸

  • 20

    鶏のカラは何の沈着によって形成されるか

    石灰質

  • 21

    卵白の90%が〇、10%は〇である。

    水分, タンパク質

  • 22

    卵殼は主に〇からなる

    炭酸カルシウム

  • 23

    卵殼には多数の〇があり、〇や水分調節の通路となっている

    気孔, 呼吸

  • 24

    卵黄は50%、17%、30%の成分が含まれるが、それはなにか

    水分, タンパク質, 脂質

  • 25

    嘴先端の切断でつつきを防止する。 これをなんと言うか

    デビーク

  • 26

    衛生的に管理がしやすい面積を節約できているが、行動が大きく制限される

    バタリーケージ

  • 27

    止まり木や営巣区域により行動の自由が比較的に得られるが、つつきが起きやすい

    エンリッチドケージ

  • 28

    止まり木や営巣区域により行動の自由が大きいが、つつきが起こりやすい。大きな面積が必要となり、生産物の価格は高くなる

    平飼い方式

  • 29

    鶏の疾病 ・監視伝染病で日本でも頻発している。 ・ウェルシュ菌の経口的感染による腸炎 ・人獣共通感染症で、1部は届出伝染病

    マレック病, クロストリジウム症, サルモネラ

  • 30

    マレック病の感染源は？

    フケ

  • 31

    A型のインフルエンザで起きる鶏の疾病は？

    鳥インフルエンザ

  • 32

    家畜伝染病予防法では、病原性の程度及び変異の可能性によって3つに分類される。

    高病原性鳥インフルエンザ, 低病原性鳥インフルエンザ, 鳥インフルエンザ

  • 33

    鳥インフルエンザは鶏だけでなく、〇にも感染する。さらにほかの野生動物も感染源になりうる

    渡り鳥

  • 34

    鶏の疾病の対策として 〇に持ち込まない 可能性のある〇対策をする

    飼育場所, 感染源

  • 35

    シュメール時代からオリエントで広く使われていた山羊や羊なもの毛皮着のことをなんというか

    カウナケス

  • 36

    は腐敗を防ぎ、コラーゲン繊維を安定にさせるものはなにか

    なめし

  • 37

    なめし剤はコラーゲンの微細構造の間に〇を行う

    橋かけ

  • 38

    古代エジプトでは毛皮なめしを行っていた。そのなめし液の成分はなにか

    タンニン

  • 39

    なめし方法としてイヌイットは〇方法を使っていた 他に、〇、ふん尿を使う方法もある

    口で噛む, 脳しょう

  • 40

    水を多く用いれられるのは生活と農業どちらか

    農業

  • 41

    綿毛がなく硬い、〇が保護 毛は前から後ろへ向かう これは何科をしめしているか

    刺毛, アザラシ科

  • 42

    世界で広く分布し、古くから〇が行なわれてきた。アカギツネがもっとも多く、その中に銀狐、十字狐などの変異種が含まれる。 これは何科を示しているか

    養殖, イヌ科

  • 43

    質の高い〇獣として、古くから各地で捕獲されてきた。また一部の地域では養殖されてきた。 これは何科か、そしてなんの動物を示しているか

    毛皮, イタチ科, クロテン

  • 44

    北米原産で、毛皮を目的として世界各地に養殖されてきた。飼育個体が〇し、各地に定着。 これは何科でなんの動物か

    野生化, イタチ科, アメリカミンク

  • 45

    食料生産に使用される水の4分の1が最終的に〇になると推定されている

    食品廃棄物

  • 46

    飼料生産に関連する農産物が取り込んで蒸散し、消費した天水（雨水）。放牧地の草によるものも含む。 これはなにか

    グリーンウォーター

  • 47

    家畜に直接消費されたり、飼育のために消費された地表水・地下水 これをなんというか

    ブルーウォーター

  • 48

    水を利用して行なわれている、あらゆる製品の材料の栽培や生産、製造や加工、輸送、流通、消費、廃棄そしてリサイクルまでの「ライフサイクル」全体を視野に入れ、水環境の影響を定量的に評価するためのもの。 これを何というか

    ウォーターフットプリント

  • 49

    牛や豚は◯ウォーターを多く消費している

    グリーン

  • 50

    仮想水の輸入国は三つの国が主である。

    日本, ドイツ, 中国

  • 51

    単胃種で最も生産量が多い地域はどこか

    アジア

  • 52

    排水基準（生活環境項目）には何があるか

    BOD, COD, SS

  • 53

    排水基準（生活環境項目）で、 BOD 生物が水中にある有機物を◯するのに必要な酸素量のこと COD 水中の有機物を酸化剤で◯するのに必要な酸素量。 SS ◯物質量。

    分解, 酸化, 浮遊

  • 54

    上流で汚水が流入すると、◯と◯が上昇するが、微生物の◯を消費しながら回復に向かう。

    BOD, SS, 溶存酸素

  • 55

    家畜排せつ物の素掘りと野積みを禁止し、適正管理を規定している これは何法というか

    家畜排せつ物法

  • 56

    家畜の糞尿は◯として畜産農家が責任を持って処理しなければならない

    産業廃棄物

  • 57

    微生物が家畜ふんの有機物を好気的に分解して良質な有機物肥料を作ること

    堆肥化

  • 58

    ふんと尿などが混合した液状のものを長時間貯留して液化したり、曝気したりして液肥を生産する方法。

    スラリー処理

  • 59

    ブロイラーでは糞を乾燥させることで◯として理由可能である

    燃料

  • 60

    豚の排泄物処理方法は8割近くが◯さらる

    固液分離

  • 61

    固液分離することで◯防止

    悪臭