1 часть

Anastasia Ostapenko · 29問 · 2年前

通報

問題一覧

1. Что изучает микробиология?

Строение, обмен веществ и условия существования микроорганизмов

2. Кто впервые ввел в практику методы уничтожения бактерий- стерилизацию в автоклаве и пастеризацию?

Л.Пастер

3. Кто впервые разработал методику выращивания микробов на питательных средах?

Р.Кох

4. Кто разработал теорию иммунитета?

И.Мечников

5. Кто является первооткрывателем возбудителей брожения клетчатки?

Омелянский

6. Какую вакцину получают путем добавления к токсину формалина (0,4%) и выдерживают 15-30 дней при t= 38-400С?

Против столбняка

7. Какому ученому принадлежит большая роль в развитии пищевой микробиологии и особенно микробиологии консервного производства?

Никитинскому

8. Как называют микроорганизмы, которые имеют системное ядро?

Эукариотами

9. Как называются микроорганизмы с примитивным ядерными аппаратом?

Прокариоты

10. Кто из ученых дал первое обстоятельное наблюдение и описание микроорганизмов?

А.Левенгук

11. Назовите ученого создавшего, прививку против бешенства?

Л.Пастер

12. Какому ученому принадлежит честь открытия вирусов?

Ивановскому

13. Исследования каких ученых позволили организовать промышленное производство ацетона и бутанола с применением бактерии?

Шапошникова и Чистякова

14. Что нужно знать, чтобы превращать болезнетворные микробы не только в безвредные, но и полезные, сделать их средством борьбы с заразными болезнями?

Биологические свойства микроорганизмов

15. Назовите формы клеток микроорганизмов?

Шарообразные, палочковидные, нитевидные

16. Как называются скопления, образующиеся при разрастании микроорганизмов на питательных средах?

Колонии

17. На какие группы делятся бактерии по внешним признакам?

Шаровидные, палочковидные, извитые

18. Как называются группы бактерии из двух кокков?

Диплококки

19. Как называются группы бактерии правильной формы в виде пакетов?

Сарцины

20. Какие бактерии отличаются длиной, толщиной клеток, а также количеством и характером завитков?

Извитые

21. Как называются тонкие палочки с многочисленными завитками?

Спирохеты

22. Как называются шаровидные бактерии?

Кокки

23. Какие бактерии отличаются размерами и взаимным расположением отдельных клеток?

Шаровидные

24. Как называются цепочки из кокков в виде ожерелья?

Стрептококки

25. Как называются скопления группы бактерии неправильной формы в виде виноградных гроздьев?

Стафилакокки

26. Какие бактерии называют вибрионами?

С видом слегка изогнутой запятой

27. Как называются бактерии, имеющие один или несколько правильных завитков?

Спириллы

28. Чем заполнено внутреннее пространство клетки бактерии?

Протоплазмой

29. Как называется часть протоплазмы, непосредственно прилегающая к клеточной стенке бактерий?

Цитоплазматическая мембрана

30. Как передвигаются бактерии?

С помощью жгутиков

31. Как называются бактерии, передвигающиеся с помощью одних жгутиков?

Монотрихи

32. Что такое лофотрихи?

Бактерии с пучком жгутиков

33. Как называются бактерии, у которых жгутики расположены по периферии?

Перитрихи

34. Как размножаются бактерии?

Делением клетки на две части

35. Сколько спор образуется в клетках бактерии?

36. Как называются спорообразующие бактерии?

Бациллы

37. Как называются неподвижные одноклеточные организмы, обладающие способностью ветвиться?

Антиномицеты

38. Как называются бактерии, объединяющие кокковидные и палочковидные организмы, подвижные и неподвижные , спорообразующие и бесспоровые?

Настоящие

39. Как называются бактерии очень малого диаметра, проходящие через мелкопористые фильтры?

Спирохетты

40. Как называются микроскопические плесневые грибы?

Эукариотные

41. Как называются споры грибов, образующиеся в специальных вздутиях на концах воздушных гифов?

Эндоспоры

42. Как называются споры, образующиеся на особых гифах- конидиеносцах?

Конидии

43. Как называется клетка грибов с толстой оболочкой и двойным набором хромосом?

Зигота

44. У каких грибов споры образуются не в сумках, а вне клетки на специальных выростах?

Базидиомицетов

45. Как называется самый распространенный способ бесполого размножения у грибов?

Спорообразование

46. Назовите допустимую норму микроорганизмов в 1 мл воды?

Не более 100

47. Как называются споры грибов, образующиеся наружным способом на особых гифах-конидиеносцах?

Экзоспоры

48. Как называются примитивные грибы, у которых вообще нет мицелия?

Архимицеты

49. Чем отличаются грибы класса фикомицетов?

Хорошо развитым мицелием

50. Как называются грибы с ветвистым септированным мицелием?

Базидиомицеты

51. Отличительные особенности класса грибов несовершенных?

Размножаются только конидиями

52. К какой разновидности грибов относятся дрожжи?

Аскомицеты

53. Образуют ли дрожжи мицелий?

Не образуют

54. У каких грибов плесени имеют вид кисти и оканчиваются разветвленными стеригмами?

Penicillium

55. Как называется структурный элемент дрожжей, в котором содержится много ферментов и происходят процессы ,обеспечивающие клетку энергии?

Митохондрии

56. Как называется структурный элемент дрожжевой клетки, в котором происходит синтез белков?

Рибосомы

57. Полости внутри цитоплазмы, заполненные клеточным соком, который состоит из растворенных в воде электролитов, белков, жиров, углеводов и ферментов ,называются:

Вакуолями

58. Как называется вещество, накапливающееся в дрожжевой клетке и влияющее на рост и размножение клетки?

Метахроматин

59. Как осуществляется вегетативное размножение дрожжей?

Почкованием

60. Как называются дрожжи, у которых дочерние клетки не отделяются от материнских и образуют клетку на поверхности жидкости?

Пленчатыми

61. Назовите главное отличие дрожжевой клетки от бактериальной?

Наличие выраженного ядра, окруженного мембраной

62. Как называется дрожжевая клетка, образующаяся при слиянии двух гаплоидных аскоспор?

Диплоидная зигота

63. По какому основному признаку классифицируются дрожжи?

Способности к образованию спор

64. Как называются дрожжи, размножающиеся как вегетативным так и половым споосбом?

Сумчатые грибы

65. К каким грибам относятся дрожжи, неспособные образовывать споры и размножающиеся только вегетативно?

Несовершенные

66. Как называются дрожжи семейства Сахаромицетов, Шизосахаромицетов, Сахаромикодоцетов?

Спорообразующие

67. Назовите основную особенность дрожжей семейства Сахаромицетов?

Способность сбраживать сахара

68. Сколько спор образуют при половом размножении дрожжи семейства Шизосахаромицетов?

4-8 спор

69. К какому роду относятся дрожжи, образующие ложный мицелий и способные к брожению?

Candida

70. К какому роду относятся дрожжи, имеющие круглые и овальные клетки и не образующие мицелия?

Torulopsis

71. К какому семейству относятся крупные дрожжи, имеющие форму лимона?

Сахаромикодоцеты

72. Сколько спор образуют в клетке лимоновидные дрожжи семейства Сахаромикодоцеты?

1-4

73. Сколько спор образуют в клетке дрожжи семества Шизосахаромицетов?

4-8

74. Как называется группа микроорганизмов, отличающаяся очень малыми размерами, которые можно увидеть только через электронный микроскоп?

Вирусы и фаги

75. Как называются организмы, развивающиеся только внутри клеток других организмов?

Вирус

76. Как называются вирусы, поражающие бактерии?

Фаги

77. Совокупность всех химических реакции, протекающих в клетке в процессе ее жизнедеятельности называют…

Метаболизмом

78. Как проникают питательные вещества в микробную клетку, когда их концентрация во внешней среде выше, чем в клетке?

Путем осмоса

79. На какие группы делятся микробы по типу питания?

Автотрофы и гетеротрофы

80. Как называются микроорганизмы, которые синтезируют вещества своего тела из неорганических элементов?

Автотрофы

81. В зависимости от источника энергии микроорганизмы делят на….

Фототрофов и хемотрофов

82. Что является источником энергии для фототрофов?

Свет

83. Какими путями проникают в микробную клетку питательные вещества?

Путем диффузии и адсорбции

84. Как называется состояние микробной клетки, при котором цитоплазма ее находится в набухшем состоянии и плотно прижата к оболочке?

Тургор

85. При каких условиях бактериальная клетка обезвоживается, цитоплазма ее сокращается и отходит от оболочки?

При увеличении концентрации питательного раствора

86. Как называется расслабленное и вялое состояние бактериальной клетки?

Плазмолизм

87. К чему может привести состояние плазмолизма микробной клетки?

К гибели клетки

88. Как называются микроорганизмы, развивающиеся в среде с высоким осмотическим давлением?

Осмофильные

89. Как называются осмофильные микроорганизмы, устойчивые к высоким концентрациям NaCl?

Голофилы

90. Каким путем будет осуществляться питание микроорганизмов, если электрический заряд поверхности тела бактерии противоположен заряду ионов?

Путем адсорбции

91. Какие микроорганизмы относятся к гетеротрофам?

Нуждающиеся в готовых органических соединениях

92. Как называются микроорганизмы, получающие энергию путем окисления органических веществ?

Аэробы

93. Какие группы микроорганизмов не могут жить в присутствии кислорода?

Строгие облигатно-анаэробные

94. На какие группы делятся микроорганизмы по отношению к температуре?

Психрофилы, мезофилы, термофилы

95. Как называются микроорганизмы, способные размножаться и проявлять химическую активность при низких температурах?

Психрофилы

96. Чему равен температурный оптимум у психрофилов?

Около 10°С

97. Какие микроорганизмы представляют опасность для продуктов, находящихся в холодильниках?

Психрофилы

98. Какие микроорганизмы начинают развиваться на последних стадиях самосогревания?

Bac. Mesentericus, Bac. Subtilis

99. При какой температуре погибают клетки бактерии, споры дрожжей, конидии плесневых грибов?

60-80°С

100

100. На какие группы делятся микроорганизмы по потребности в воде?

Гидрофиты, мезофиты, ксерофиты

1 часть

1 часть

29問 • 2年前

Anastasia Ostapenko · 99問 · 2年前

2 часть

2 часть

99問 • 2年前

3 часть

3 часть

1 часть

1 часть

2 часть

2 часть

3 часть

3 часть

1 часть

1 часть

2 часть

2 часть

3 часть

3 часть

1-100 вопросов

1-100 вопросов

Anastasia Ostapenko · 53問 · 2年前

101-154 вопрос

101-154 вопрос

53問 • 2年前

151-250

151-250

Anastasia Ostapenko · 50問 · 2年前

251-300

251-300

50問 • 2年前

Anastasia Ostapenko · 50問 · 2年前

101-150

101-150

50問 • 2年前

1-100

1-100

1 часть

1 часть

2 часть

2 часть

Anastasia Ostapenko · 98問 · 1年前

3 часть

3 часть

98問 • 1年前

2 часть

2 часть

3 часть

3 часть

1 часть

1 часть

1 часть

1 часть

2 часть

2 часть

3 часть

3 часть

2 часть(н)

2 часть(н)

3 часть(н)

3 часть(н)

3 часть

3 часть

1-100

1-100

101-200

101-200

1-100

1-100

101-200

101-200

201-300

201-300

1-100

1-100

201-300

201-300

Anastasia Ostapenko · 50問 · 1年前

151-200

151-200

50問 • 1年前

201-300

201-300

Anastasia Ostapenko · 42問 · 11ヶ月前

1-100

1-100

42問 • 11ヶ月前

Anastasia Ostapenko · 100問 · 10ヶ月前

1-100

1-100

100問 • 10ヶ月前

Anastasia Ostapenko · 51問 · 10ヶ月前

151-200

151-200

51問 • 10ヶ月前

Anastasia Ostapenko · 100問 · 10ヶ月前

1-100

1-100

100問 • 10ヶ月前

Anastasia Ostapenko · 52問 · 10ヶ月前

200-250

200-250

52問 • 10ヶ月前