食事の計画と調理

15問 • 2年前

すり身ちくわ

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問題一覧

BMIとは①

エネルギー摂取量および消費量のバランスの維持を示す指標。

BMIによって①かどうかがわかる。式は②。

健康な体, 体重(kg)÷[身長(m)]^2

BMIの計算の手順は、【1】まず①を2乗。②を四捨五入。(「m」に注意)。【2】③を【1】の数字で割る。④を四捨五入。

身長, 少数第3位, 体重, 少数第2位

BMIの標準は①(一番健康的で、病気をしにくい)。18.5〜24.9も範囲内。②以下は「やせ」で、③以上は「肥満」と判断する。

22, 18.4, 25.0

標準体重を出すには①を計算すれば良い。

［身長(m)］^2×22

①は②な個人ならびに集団を対象として、国民の健康の③・④、生活習慣病の予防を目的に策定されている。

食事摂取基準, 健康, 維持, 増進

食事摂取基準ではエネルギーの摂取量および消費量のバランスの維持を示す指標として、①が採用されている。

BMI

参考表として身体活動レベル別の①が示されている。

推定エネルギー必要量

各栄養素の食事摂取基準は、①、②、③に1日あたりの推奨量や目安量などが示されている。

性別, 年齢別, 妊婦・授乳婦別

摂取できる栄養素の量は①を用いて食品重量から②で算出する。

日本食品標準成分表, 100gあたりの栄養成分値×食品の可食部分量/100

摂取する栄養素の量を計算することなく、食事摂取基準を満たす食生活を送ることができるように考えられたのが、①である。

食品群別摂取量のめやす

食品群の第1群は①、②。身体組織の構成として、③・④・⑤が含まれる。

乳・乳製品, 卵, たんぱく質, 脂質, カルシウム

食品群の第2群は①、②。身体組織の構成として、③・④が含まれる。

魚介・肉, 豆・豆製品, たんぱく質, 脂質

食品群の第3群は①、②、③。身体組織の構成として④・⑤が含まれる。

野菜, いも, くだもの, ビタミン, ミネラル

食品群の第4群は①、②、③。身体組織の構成として、④・⑤が含まれる。

穀類, 油脂, 砂糖, 炭水化物, 脂質

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農耕・牧畜の開始と国家の誕生

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すり身ちくわ · 9問 · 2年前

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BMIとは①

エネルギー摂取量および消費量のバランスの維持を示す指標。

BMIによって①かどうかがわかる。式は②。

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BMIの計算の手順は、【1】まず①を2乗。②を四捨五入。(「m」に注意)。【2】③を【1】の数字で割る。④を四捨五入。

身長, 少数第3位, 体重, 少数第2位

BMIの標準は①(一番健康的で、病気をしにくい)。18.5〜24.9も範囲内。②以下は「やせ」で、③以上は「肥満」と判断する。

22, 18.4, 25.0

標準体重を出すには①を計算すれば良い。

［身長(m)］^2×22

①は②な個人ならびに集団を対象として、国民の健康の③・④、生活習慣病の予防を目的に策定されている。

食事摂取基準, 健康, 維持, 増進

食事摂取基準ではエネルギーの摂取量および消費量のバランスの維持を示す指標として、①が採用されている。

BMI

参考表として身体活動レベル別の①が示されている。

推定エネルギー必要量

各栄養素の食事摂取基準は、①、②、③に1日あたりの推奨量や目安量などが示されている。

性別, 年齢別, 妊婦・授乳婦別

摂取できる栄養素の量は①を用いて食品重量から②で算出する。

日本食品標準成分表, 100gあたりの栄養成分値×食品の可食部分量/100

摂取する栄養素の量を計算することなく、食事摂取基準を満たす食生活を送ることができるように考えられたのが、①である。

食品群別摂取量のめやす

食品群の第1群は①、②。身体組織の構成として、③・④・⑤が含まれる。

乳・乳製品, 卵, たんぱく質, 脂質, カルシウム

食品群の第2群は①、②。身体組織の構成として、③・④が含まれる。

魚介・肉, 豆・豆製品, たんぱく質, 脂質

食品群の第3群は①、②、③。身体組織の構成として④・⑤が含まれる。

野菜, いも, くだもの, ビタミン, ミネラル

食品群の第4群は①、②、③。身体組織の構成として、④・⑤が含まれる。

穀類, 油脂, 砂糖, 炭水化物, 脂質