問題一覧
1
次のドイツワイン生産地域の中からWürzburg村が属する産地を選択してください。
フランケン
2
次の中からドイツ、ラインガウ地域のHochheim村に属する畑を選択してください。
Hölle
3
次の中からドイツの2021年のブドウ栽培面積に最も近いものを選択してください。
10万ヘクタール
4
次の中からドイツの黒ブドウ品種を選択してください。
ドルンフェルダー
5
次の中から2021年改正のドイツワイン法で正しい記述を選択してください。
Einzellageを名乗る場合、常にGemaindeまたはOrtteilの名を併記する
6
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「ドイツが統一され、最初のワイン法が成立した。」
1892年
7
次の中からミュラーレーベのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
ムニエ
8
次の中からドイツワインのBestimmte Anbaugebieteの数を選択してください。
13
9
次の中からドイツの交配品種バッフスの親を選択してください。
シルヴァーナー
10
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「18世紀以降ブドウ栽培が改善され、モーゼル一帯を支配する大司教が、質の劣るブドウを引き抜いてリースリングを植える命令を出した。」
1786年
11
次の中からドイツのQualitätsweinについての適切な記述を選択してください。
アルコール度数を補うための補糖は可能
12
次の中からドイツの白ブドウ品種で栽培面積が第2位のものを選択してください。
ミュラー・トゥルガウ
13
次の中からドイツの交配品種ミュラー・トゥルガウの親を選択してください。
マドレーヌ・ロワイヤル
14
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「フランス革命後、モーゼルのブドウ畑の格付け地図が出版された。」
1868年
15
次の中からドイツワインのラントヴァイン生産地域の数を選択してください。
26
16
次の中からグラウブルグンダーのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
ルーレンダー
17
次の中から2021年改正のドイツワイン法で正しい記述を選択してください。
GemaindeまたはOrtteilを名乗る場合、現行のKabinett以上の果汁糖度が必要である
18
次の中からドイツの白ブドウ品種を選択してください。
ヴァイスブルグンダー
19
次の中からドイツのブドウ品種で栽培面積が第2位のものを選択してください。
シュペートブルグンダー
20
次の中からドイツのPIWI品種を選択してください。
レゲント
21
次の中からドイツの黒ブドウ品種を選択してください。
ドミナ
22
次の中からドイツの交配品種ドミナの親を選択してください。
ポルトギーザー
23
次のドイツワインに関する記述の中から正しいものを選択してください。
ドイツの全ブドウ栽培面積は、ボルドーの約9割に相当する。
24
次の中から2021年改正のドイツワイン法で正しい記述を選択してください。
地理的表示保護ワインが、trockenまたはhalbtrockenのみという制限は撤廃される
25
次の中からミュラー・トゥルガウのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
リヴァーナー
26
次の中からドイツの交配品種レゲントの親を選択してください。
シャンボールサン
27
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「格付けシステムが根本的に変わり、収穫時の果汁糖度に応じて格が上がることになった。」
1971年
28
次の中からドイツのPrädikatsweinについての適切な記述を選択してください。
補糖は一切認められない
29
次の中からスキアーヴァのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
トロリンガー
30
次の中からドイツの2021年のブドウ果汁とワインの生産量に最も近いものを選択してください。
850万リットル
31
次の中からドイツの交配品種ミュラー・トゥルガウの親を選択してください。
リースリング
32
次の中から2021年改正のドイツワイン法で、略称 g.g.A. が意味するものを選択してください。
地理的表示保護ワイン
33
次の中からスキアーヴァのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
フェルナッチ
34
次の中からドイツの白ブドウ品種を選択してください。
ケルナー
35
次の中からドイツの交配品種ドミナの親を選択してください。
シュペートブルグンダー
36
次の中からドイツの交配品種バッフスの親を選択してください。
ミュラー・トゥルガウ
37
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「18世紀以降ブドウ栽培が改善され、ラインガウのヨハニスベルク修道院でリースリングが大量に植樹された。」
1720年
38
次の中からドイツ、ラインガウ地域のAssmannshausen村に属する畑を選択してください。
Höllenberg
39
次のようなドイツ料理を選択してください。 「ナーエの郷土料理の一つで、サワーミルクのチーズに、ワインヴィネガーでマリネしたタマネギのみじん切りを載せたもの」
Handkäse mit Musik
40
次のドイツのベライヒの中からフランケン地方に属するものを選択してください。
Maindreieck
41
次のドイツワイン生産地域の中からErden村が属する産地を選択してください。
モーゼル
42
次の説明に最も合致するドイツ産ロゼワインを選択してください。 「赤ワイン用ブドウと白ワイン用ブドウ、もしくはそれぞれ破砕して果汁に付けた状態で混ぜて一緒に圧搾・醸造したロゼワイン。」
Rotling
43
次のドイツのベライヒの中からバーデン地方に属するものを選択してください。
Badische Bergstraße
44
次の中からドイツのVDPプレディカーツヴァイン醸造所連盟が定める品質基準の中で、VDP Große Lageの規定として適切なものを選択してください。
ヘクタール当たりの収穫量は50ヘクトリットル以下
45
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「18世紀以降ブドウ栽培が改善され、ラインガウのヨハニスベルク修道院で、貴腐ワインの醸造が毎年試みられるようになった。」
1775年
46
次の中からドイツの白ブドウ品種を選択してください。
ショイレーベ
47
次のドイツのベライヒの中からバーデン地方に属するものを選択してください。
Markgräflerland
48
次の中からドイツ、モーゼル地域のWiltingen村に属する畑を選択してください。
Braune Kupp
49
次の説明に最もよく合致するドイツ産スパークリングワインを選択してください。 「発泡性ワインで20℃で3.0気圧以上、最低アルコール度数9.5%。白・赤・生産国などの異なるワインをブレンドしたベースワインを使用できる。」
Schaumwein
50
次の説明に合致するドイツの生産地域を選択してください。 「ポーランド国境近くのエルベ川沿いに位置する産地。州都ドレスデンにも近い。ボーリングのピンのようなボトルと、交配品種ゴルトリースリングが特産品である。」
ザクセン
51
次の中から「濁り新酒」を表すドイツ語を選択してください。
Federweißer
52
次のドイツのラインガウ地方の村の中で、最も西に位置するものを選択してください。
Rüdesheim
53
次の中から2021年改正のドイツのワイン法で、格付けを上位から下位の順序で正しく並べたものを選択してください。
Einzellage, GemeindeまたはOrtsteil, BereichまたはRegion, Anbaugebiet
54
次の中からドイツの2021年のブドウ栽培面積順位を選択してください。
世界第18位
55
次の中からドイツの黒ブドウ品種で栽培面積が第2位のものを選択してください。
ドルンフェルダー
56
次の説明に合致する、ドイツのPrädikatsweinの肩書きを選択してください 「最低果汁糖度80〜95°Oe、遅くまで待ち、完熟したブドウを用いる。」
Spätlese
57
次の中からトロリンガーのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
スキアーヴァ
58
次の中から2021年改正のドイツワイン法で、略称 g.U. が意味するものを選択してください。
原産地呼称保護ワイン
59
次の中からドイツの交配品種バッフスの親を選択してください。
リースリング
60
次の中からドイツの黒ブドウ品種で栽培面積が第3位のものを選択してください。
ポルトギーザー
61
次のドイツワインに関する記述の中から正しいものを選択してください。
1995〜2020年の間で、ミュラー・トゥルガウの栽培面積は大幅に減少した。
62
次の中からリースリングのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
ラインリースリング
63
次の説明に合致する、ドイツのPrädikatsweinの肩書きを選択してください 「最低果汁糖度110〜128°Oe、貴腐化したブドウか、過熟したブドウを手作業で収穫する。」
Beerenauslese
64
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「格付けの基準が、収穫時の糖度から、地理的呼称範囲に変わった。」
2021年
65
次の中からドイツの白ブドウ品種で栽培面積が第1位のものを選択してください。
リースリング
66
次の説明に合致する、ドイツのPrädikatsweinの肩書きを選択してください 「樹上で凍結したブドウを、凍結した状態で圧搾し醸造する。」
Eiswein
67
次の中からフェルナッチのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
トロリンガー
68
次の中からドイツの交配品種レゲントの親を選択してください。
シルヴァーナー
69
次の中からドイツのPrädikatsweinについての適切な記述を選択してください。
収穫時のブドウの状態、果汁糖度、ワインのスタイルによって6段階の肩書きがある
70
次のドイツワインに関する記述の中から正しいものを選択してください。
赤ワイン用ブドウ品種の栽培面積は2005年にピークに達し、その後減少している。
71
次の説明に合致する、ドイツのPrädikatsweinの肩書きを選択してください 「最低果汁糖度88〜105°Oe、完熟しているか、貴腐のついたブドウを用いる。」
Auslese
72
次の中からシュヴァルツリースリングのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
ミュラーレーベ
73
次の中から2021年改正のドイツワイン法で正しい記述を選択してください。
Großlageを名乗る場合には、畑名の前にRegionを前置する
74
次の中からドイツの白ブドウ品種で栽培面積が第3位のものを選択してください。
グラウブルグンダー
75
次の説明に合致する、ドイツのPrädikatsweinの肩書きを選択してください 「最低果汁糖度150〜154°Oe、相当程度に乾燥した貴腐ブドウを、手作業で収穫・選別して用いる。」
Trockenbeerenauslese
76
次の中からドイツの交配品種ドルンフェルダーの親を選択してください。
ヘロルトレーベ
77
次の中からドイツの赤ワイン用ブドウ品種の栽培比率に最も近いものを選択してください。
32%
78
次の中からドイツのブドウ品種で栽培面積が第3位のものを選択してください。
ミュラー・トゥルガウ
79
次の中からトロリンガーのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
フェルナッチ
80
次の中からドイツのワイン産地の緯度を選択してください。
北緯47〜52度
81
次の中からドイツのLandweinが、指定地域のブドウを使用する場合の最低基準を選択してください。
85%以上
82
次の中からドイツの2019年のワイン生産量順位を選択してください。
世界第9位
83
ドイツワインの歴史上で次の出来事が起きた年代を選択してください。 「シトー派のエーバーバッハ修道院がラインガウに設立された。」
1136年
84
次の中からピノ・ブランのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
ヴァイスブルグンダー
85
次の中から2021年改正のドイツワイン法で正しい記述を選択してください。
原産地呼称保護ワインの生産条件は、現行のQualitätsweinと同じである
86
次の中からドイツの交配品種ドルンフェルダーの親を選択してください。
ヘルフェンシュタイナー
87
次の中からドイツの交配品種レゲントの親を選択してください。
ミュラー・トゥルガウ
88
次の中からラインリースリングのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
リースリング
89
次の中からルーレンダーのシノニム（同一異名品種）を選択してください。
ピノ・グリ
90
次の説明に合致する、ドイツのPrädikatsweinの肩書きを選択してください 「最低果汁糖度70〜85°Oe、繊細で軽いスタイルのワインであることが期待される。」
Kabinett
91
次の中からドイツのモーゼル川中流域に位置するベライヒを選択してください。
Bernkastel
92
次の説明に合致するドイツの生産地域を選択してください。 「ドイツ西部における最北のブドウ栽培地域で、ライン川の支流沿いに位置する。かつて西ドイツの首都だったボンに近く、中心地バート・ノイエンアール・アールヴァイラーは温泉保養地である。」
アール
93
次の中からドイツのVDPプレディカーツヴァイン醸造所連盟が定める4段階の品質基準の中で、最高級クラス（特級区画）に相当するクラスを選択してください。
Große Lage
94
次のようなドイツ料理を選択してください。 「ヴュルテンベルクの郷土料理の一つで、卵入りの太麺にチーズをおろして溶かしフライドオニオンを散らした料理」
Käsespätzle