生化学8アミノ酸とタンパク質の代謝

21問 • 1年前

玉城聖也

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タンパク質の分解には()の切断を基本とする。

ペプチド結合

胃において胃底腺の壁細胞は()や内因子の分泌をしており主細胞は()の分泌を行っている。

胃酸, ペプシン

胃酸の分泌はヒスチジンから合成される()、アセチルコリン、()細胞から分泌かれる()によって促進される。胃の主細胞から分泌される()により胃酸により変性を受けた変性タンパク質は大まかに分解される。

ヒスタミン, G, ガストリン, ペプシン

胃の内腔は()質からなる粘膜と胃の副細胞が分泌する粘液によって()を防いでいる。

ムチン, 自己消化

タンパク質の代謝ペプシノーゲンは()に作用され()活性型となるポリペプチドまで分解。その後小腸で()がエンテロキナーゼの作用を受けてトリプシンとなる。その後キモトリプシノーゲンとプロカルボキシペプチダーゼはトリプシンの作用を受けてそれぞれ()と()へと活性型となり、タンパク質をオリゴペプチドやアミノ酸まで分解する。

胃酸, ペプシン, トリプシノーゲン, キモトリプシン, カルボキシペプチダーゼ

アミノ酸分解アミノ基がケト酸に転移する()反応が起こる。()Alaのアミノ基がα-ケトグルタル酸に転移する(ALTによって反応する)と()とグルタミン酸ができる。また()のアミノ基がα-ケトグルタル酸へ転移する(ASTによって反応する)と()とグルタミン酸が産出する。

アミノ基転移, アラニン, ピルビン酸, アスパラギン酸, オキサロ酢酸

酸化的脱アミノ反応グルタミン酸がNADを補酵素として()により脱水素が起き()となる。その際()が生成する。

グルタミン酸デヒドロゲナーゼ, α-ケトグルタル酸, アンモニア

アミノ基輸送ルート主に筋肉と()とを結ぶグルコース-アラニン回路。筋肉のグルコースが解糖によりピルビン酸となり()によりアラニンとなり血中に放出され肝臓にいく。

肝臓, ALT

アミノ基輸送ルート主に()や腎臓と肝臓のやり取りされるアミノ基の運搬。脳内のグルタミン酸が()によってグルタミンとなり血中へ放出される。肝臓でグルタミナーゼによって、グルタミン→グルタミン酸と()が生じる

脳, グルタミンシンテターゼ, アンモニア

アミノ酸から遊離したアンモニアは中枢神経毒であるため、()や()として肝臓に運ばれて、肝細胞の()と細胞質にまたがる()回路で無毒にする。

アラニン, グルタミン, ミトコンドリア, 尿素

尿素回路1 ()はアンモニア、HCO3-、ATPを使いカルバモイルリン酸を合成する。

カルバモイルリン酸シンテターゼⅠ

尿素回路2〜3 ()はカルバモイルリン酸とオルニチンを基質として()を合成し、細胞質へ移動する。その後シトルリンとアスパラギン酸が(3)シンテターゼによって(3)とAMPとPPiができる。

オルニチンカルバモイルトランスフェラーゼ, シトルリン, アルギニノコハク酸

尿素回路4 アルギノコハク酸は()によって、フマル酸と()ができる。フマル酸は()によってリンゴ酸となりシャトルを介してミトコンドリア内に入る。生じたオキサロ酢酸はAsTによって()となりまた、尿素回路へ

アルギニノコハク酸リアーゼ, アルギニン, フマラーゼ, アスパラギン酸

尿素回路5 アルギニノコハク酸から生じた()は、()により尿素と()となる。これはミトコンドリア内で再利用される。

アルギニン, アルギナーゼ, オルニチン

芳香族アミノ酸チロシンの代謝。チロシンはL-ドーパによって()()()の順で代謝される。Lドーパからドーパキノンそして()となる。

ドーパミン, ノルアドレナリン, アドレナリン, メラニン

芳香族アミノ酸トリプトファンの代謝トリプトファンは最終的に()とセロトニンを介して()となる。

NAD+, メラトニン

分岐鎖アミノ酸である()()(3)はスクシニルCoAとなる。（3）は()も生じる。ロイシンは()に代謝される。

メチオニン, バリン, イソロイシン, アセチルCoA, アセト酢酸

水酸基アミノ酸の代謝ゴールはピルビン酸とアセチルCoAを産出しクエン酸回路へとつかわれる。 ()は(1)及び、迂回しアセチルCoAを産出する。(1)はトランスフェラーゼン　によって()となりその後ピルビン酸となる。()はアラニンを介して、()は直接それぞれピルビン酸となる。

スレオニン, グリシン, セリン, トリプトファン, システイン

グルタミン酸の代謝グルタミン酸はグルタミンシンターゼにより()。クエン酸回路で使われる()。 GABAと呼ばれる()へそれぞれ代謝される。

グルタミン, α-ケトグルタル酸, γ-アミノ酢酸

脳はグルコースをエネルギー源とするが飢餓時には脂肪酸からの(1)が使われる。(1)は()でも好気的に選られたものがエネルギー源となる。骨格筋で生じた乳酸は肝臓に送られ()で処理される。肝臓ではアミノ酸からのアンモニアを、処理する()がある。

ケトン体, 心筋, 乳酸回路, 尿酸回路

アルコール代謝の際()が大量に消費されるためクエン酸回路で不足が起こりアセチルCoAが増加する。そのため脂肪酸からアセチルCoAを生じる()が抑制されてしまい脂肪が蓄積してしまう。

NAD+, β酸化

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タンパク質の分解には()の切断を基本とする。

ペプチド結合

胃において胃底腺の壁細胞は()や内因子の分泌をしており主細胞は()の分泌を行っている。

胃酸, ペプシン

ヒスタミン, G, ガストリン, ペプシン

胃の内腔は()質からなる粘膜と胃の副細胞が分泌する粘液によって()を防いでいる。

ムチン, 自己消化

胃酸, ペプシン, トリプシノーゲン, キモトリプシン, カルボキシペプチダーゼ

アミノ基転移, アラニン, ピルビン酸, アスパラギン酸, オキサロ酢酸

酸化的脱アミノ反応グルタミン酸がNADを補酵素として()により脱水素が起き()となる。その際()が生成する。

グルタミン酸デヒドロゲナーゼ, α-ケトグルタル酸, アンモニア

肝臓, ALT

脳, グルタミンシンテターゼ, アンモニア

アミノ酸から遊離したアンモニアは中枢神経毒であるため、()や()として肝臓に運ばれて、肝細胞の()と細胞質にまたがる()回路で無毒にする。

アラニン, グルタミン, ミトコンドリア, 尿素

尿素回路1 ()はアンモニア、HCO3-、ATPを使いカルバモイルリン酸を合成する。

カルバモイルリン酸シンテターゼⅠ

オルニチンカルバモイルトランスフェラーゼ, シトルリン, アルギニノコハク酸

アルギニノコハク酸リアーゼ, アルギニン, フマラーゼ, アスパラギン酸

尿素回路5 アルギニノコハク酸から生じた()は、()により尿素と()となる。これはミトコンドリア内で再利用される。

アルギニン, アルギナーゼ, オルニチン

芳香族アミノ酸チロシンの代謝。チロシンはL-ドーパによって()()()の順で代謝される。Lドーパからドーパキノンそして()となる。

ドーパミン, ノルアドレナリン, アドレナリン, メラニン

芳香族アミノ酸トリプトファンの代謝トリプトファンは最終的に()とセロトニンを介して()となる。

NAD+, メラトニン

分岐鎖アミノ酸である()()(3)はスクシニルCoAとなる。（3）は()も生じる。ロイシンは()に代謝される。

メチオニン, バリン, イソロイシン, アセチルCoA, アセト酢酸

スレオニン, グリシン, セリン, トリプトファン, システイン

グルタミン酸の代謝グルタミン酸はグルタミンシンターゼにより()。クエン酸回路で使われる()。 GABAと呼ばれる()へそれぞれ代謝される。

グルタミン, α-ケトグルタル酸, γ-アミノ酢酸

ケトン体, 心筋, 乳酸回路, 尿酸回路

NAD+, β酸化