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生物　タンパク質

生物　タンパク質
13問 • 2年前
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    問題一覧

  • 1

    タンパク質 ①により②が多数結合した③(ペプチド鎖)からなる高分子結合

    ペプチド結合, アミノ酸, ポリペプチド

  • 2

    アミノ酸 炭素原子にアミノ酸(①)、②、③、④が結合した有機化合物

    NH2, カルボキシ基, 水素, 側鎖

  • 3

    ① アミノ酸同士の結合。一方のアミノ酸の②と他方のアミノ酸の③から④が1分子とれる

    ペプチド結合, アミノ基, カルボキシ基, H2O

  • 4

    タンパク質の一次構造 ○種類のアミノ酸の配列順序と数

    20

  • 5

    タンパク質の二次構造 ①や②、③による。

    αヘリックス, βシート, 水素結合

  • 6

    タンパク質の三次構造 ①が折りたたまれてできる全体の立体構造。システインの硫黄同士で②(③)することもある。

    ポリペプチド鎖, S-S結合, ジスルフィド結合

  • 7

    タンパク質の四次構造 複数の○が集合

    ポリペプチド鎖

  • 8

    熱や酸、アルカリなどによって立体構造が壊れること

    変性

  • 9

    変性によりタンパク質の活性が失われること

    失活

  • 10

    タンパク質同士が集まってできる水に溶けにくい塊

    凝集体

  • 11

    タンパク質は①、②、③、④、⑤(⑥)、⑦などの生体内の働きに関係

    酵素, 膜輸送タンパク質, 細胞骨格, 細胞接着, 抗体, 免疫グロブリン, 筋収縮

  • 12

    タンパク質の立体構造が形成される過程

    フォールディング

  • 13

    ポリペプチドのフォールディングを補助するタンパク質

    シャペロン

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  • 2

    アミノ酸 炭素原子にアミノ酸(①)、②、③、④が結合した有機化合物

    NH2, カルボキシ基, 水素, 側鎖

  • 3

    ① アミノ酸同士の結合。一方のアミノ酸の②と他方のアミノ酸の③から④が1分子とれる

    ペプチド結合, アミノ基, カルボキシ基, H2O

  • 4

    タンパク質の一次構造 ○種類のアミノ酸の配列順序と数

    20

  • 5

    タンパク質の二次構造 ①や②、③による。

    αヘリックス, βシート, 水素結合

  • 6

    タンパク質の三次構造 ①が折りたたまれてできる全体の立体構造。システインの硫黄同士で②(③)することもある。

    ポリペプチド鎖, S-S結合, ジスルフィド結合

  • 7

    タンパク質の四次構造 複数の○が集合

    ポリペプチド鎖

  • 8

    熱や酸、アルカリなどによって立体構造が壊れること

    変性

  • 9

    変性によりタンパク質の活性が失われること

    失活

  • 10

    タンパク質同士が集まってできる水に溶けにくい塊

    凝集体

  • 11

    タンパク質は①、②、③、④、⑤(⑥)、⑦などの生体内の働きに関係

    酵素, 膜輸送タンパク質, 細胞骨格, 細胞接着, 抗体, 免疫グロブリン, 筋収縮

  • 12

    タンパク質の立体構造が形成される過程

    フォールディング

  • 13

    ポリペプチドのフォールディングを補助するタンパク質

    シャペロン